苹果百合仔鸡汤
材料:仔鸡1只,苹果1个,干百合30g,红枣8g,盐、葱、姜各适量。
做法:
1、苹果切开,去核;百合用温水泡开。
2、仔鸡洗净,放入砂锅中。
3、放入葱、姜片,大火烧开。
4、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。
5、然后放入苹果,再煲30分钟,加入少量盐调味即可。
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