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孕妇夏季喝什么汤 银耳竹笙汤

  银耳竹笙汤

  用料:

  白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞15-20粒、莲子10-15粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙

  做法:

  1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

  2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

  3、莲子、红枣、枸杞、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入佐料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

  营养价值:

  1、竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,还可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力Tulaoshi.com。

  2、大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。 大枣中富含钙和铁,它们对防治贫血...[ 查看全文 ]

2015-12-04

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