土豆丝炝田七,清脆爽口小菜,为你的夏季添加一份清爽。
1、土豆和胡萝卜分别切丝,也可以用擦子擦丝哦,蒜切末 2、锅中放水和几滴油和少许盐,水开后放入土豆丝和胡萝卜丝,烫至颜色稍微变得透明
时迅速捞出,放入凉开水中浸凉 3、将浸凉的土豆丝捞出,沥净水分,放入容器中,加入盐、芝麻香油、香醋拌匀
4、放入洗干净的田七,放入蒜末 5、锅中放油,大火烧热油至五成热,放入花椒和干辣...[ 查看全文 ]