制作材料:
虾米30克、粳米100克。制作步骤:
粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
功效:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多www.Tulaoshi.com种营养素,中医认为,本粥补肾壮阳,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
制作材料:
糯米500克、赤豆、龙眼肉各25克、红枣15枚、白糖150克、猪油50克。制作步骤:
将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。
糯米洗净,沥干水分。
炒锅置于火上,下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒均匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在 饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。
功效:此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。