木瓜烧带鱼
原料:新鲜带鱼350克,木瓜(木瓜选择偏黄一些的效果更好)400克,葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量即可。
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做法:
1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段。
2、木瓜洗净,去皮去核,切成3厘米长、2厘米厚的块。
3、沙锅置火上,加入适量清水,放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟。
营养盘点:木瓜是天然消化酶,木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶,能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分,同时还有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。
带鱼中含有多种营养成分,可以起到缓解脾胃虚弱、消化不良的功效。这款菜品清香、味美,除了能够帮助产后妈妈增加乳汁分泌外,还可以帮助其消化,有助于营养的充分吸收。
采用新鲜的带鱼与木瓜进行搭配,既营养美味,又能够解决产后少乳的问题,对于产后...[ 查看全文 ]