平时我们的工作很忙,很少注意饮食的营养问题,但怀孕后就要倍加注意了,因为孕妇需要摄入她自己和胎儿所需的全部营养。为了让肚子里的宝宝健康成长一定要吃有营养的食物,我们为孕妈妈推荐四款容易做又极富营养的食谱,希望孕妈妈们喜欢。
红糖酒糟荷包蛋
原料:
酒糟(米酒)、红枣、鸡蛋、红糖。
做法:
1、锅内水沸后,打入1-2枚鸡蛋,20秒后转中火;
2、以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底;
3、加入2-3汤匙酒糟,划散,续煮5-8分钟;
4、根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,加红糖调味,盛入碗内即可。
八宝水波蛋
材料:
鸡蛋 2个、猪肉 10克、豌豆 10克、胡萝卜 10克、香菇 10克、虾仁 10克、青笋 10克、鱿鱼 10克、盐 1小匙、白糖 少许、料酒 少许、水淀粉 少许
做法:
1.鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
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