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孕妇可以吃味精吗

孕妇孕期可以吃味精吗?

  怀孕后变的吃什么都小心翼翼,不敢多吃。但是以前菜里都是放味精的www.tulaoshi.com,这个习惯却一直也没改变,刚在妈妈群里发现很多妈妈说怀孕后不可以再吃味精的。

  我在网上查了很多的资料,得到的答案也是尽量少吃不吃。原因是味精中含有一种叫谷氨酸钠的成分,血液中的锌与之结合后从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌,导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素,所以孕妇应少吃味精为宜。

孕妇可以吃味精吗

  味精

  味精是谷氨酸的一种钠盐,为有鲜味的物质,学名叫谷氨酸钠。通常味精中谷氨酸钠含量在90%以上,此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁及磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料,以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制成或以淀粉为原料经发酵法加工而成。

  味精的营养价值[ 查看全文 ]

2015-12-04

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