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桑椹芝麻面

甜藕粥

  此粥具有健脾止泻、开胃助食、养血补心的功效。适于久病体虚、产后虚弱、食欲不佳者食用,是常用的养tulaoshi生保健粥品。

  原料:
  老藕200克,糯米100克,白糖150克,桂花卤少许。

  制作:
  1、将藕冲洗干净,刮去外皮,切成丁块;糯米淘洗干净,用清水浸泡。
  2、沙锅置火上,放入适量清水、糯米、藕块,用旺火煮沸后,改用小火熬至粥成,然后加入白糖,调入桂花卤即成。

  特点:
  甜香、清淡,软糯。

桑椹芝麻面

  此面有健脾胃、补肝肾之功效。适用于体虚、肠燥、大便干结者,对产后便秘也有一定疗效。

  原料:
  桑椹30克,芝麻30克,面粉250克,精盐、酱油、味精、猪油各适量。

  制作:
  1、将芝麻去杂质,用清水洗净,放入锅内,用文火炒香盛出晾凉,捣成泥状。
  2、把桑椹洗净,放入锅内,加水适量,置于火上,熬煮2小时,去渣留浓汁。
  3、将桑椹浓汁放入盆中,加入...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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