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准妈妈孕期多喝4种鱼汤 暖胃安胎利于胎儿发育
鱼汤的营养价值很高，不同的鱼有不同的营养，其功效也会大不相同。孕妇多喝鱼汤既能够补充营养，又有利于胎儿的健康发育。那么孕妇喝什么鱼汤好呢？下面就给准妈妈们推荐4种鱼汤的做法，大家可以根据自己的喜好来选择哦。 鲤鱼汤食材：鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。做法：1、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3厘米的小块；将葱、姜拍破。2、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40分钟。3、加入醋和味精后，即可出锅。功效：消肿、安胎、通乳。 鲫鱼汤食材：鲜鲫鱼1条400克、熟笋片50克、火腿25克、香菇25克、精盐1克、黄酒5克、生姜、葱段3段。做法：1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。2、炒锅上火，放油烧热，将鱼放入两面略煎。3、加黄酒、葱、生姜和水烧沸，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白。4、用旺火烧，加精盐、火腿、笋片、香菇片烧沸，拣去葱、生姜，盛入碗中。5、将火腿片、香菇片放在鱼身上即可。功效：...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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