营养不良是儿童发育障碍的主要原因,但近日一项发表于国际杂志Maternal and Child Health Journal上的研究论文中,来自英国伦敦大学对埃及的妇女和儿童进行研究后指出,引发儿童发育障碍的或许并不仅仅是食物的数量问题,而同时也是食物的质量问题。肥胖和营养不良通常Tulaoshi.Com被认为营养谱系的两个极端,但有研究发现6.7%的埃及肥胖母亲的孩子依然表现为发育障碍,在肥胖母亲和发育障碍儿童双重负担的家庭中,营养不良或许并不太可能是食物稀缺所引起的。
文章中,研究人员发现,吃巧克力、饼干或者糖的儿童有51%的可能性属于双重障碍家庭中,而吃水果和蔬菜的儿童出现在双重负担家庭中的可能性则为24%;研究者对1992、1995、2005及2008年四年的埃及人口统计和健康调查数据进行分析,其中涉及25065名妇女和儿童,研究者对这些妇女和儿童的体重及身高数据进行分析研究。
智力发育受多种因素影响,其物质基础是足够数量的、发育和功能良好的脑细胞。神经细胞的特点是已分化的细胞不能再进行增殖。胎龄1...[ 查看全文 ]