牛奶与酸奶营养大决斗
牛奶和酸奶营养有差别吗？
主持人：现在市场上销售的牛奶和酸奶种类很多，除了口味上的不TuLaoShi.com同，营养价值有什么差别吗?
周敏：如果孩子不吃配方奶以后，使用市面上卖的牛奶、酸奶都是可以的，注意的就是给孩子吃全脂的，因为脂肪对孩子的脑、神经的发育还是很重要的，市面上有全脂的、脱脂的。
牛奶与酸奶营养大决斗
孕妇所需营养，钙质至关重要。
怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。在母体如钙摄入不足，胎儿需要的钙就会从母体的骨髓、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这样就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。
但是，由于许多因素会影响钙质被母体吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸盐，与钙形成不溶性草酸钙而影响钙的吸收;谷类食物中有植酸也不利于钙的吸收;摄入过量的脂肪，形成的不溶性皂化物也会降低钙的吸收。
因此，营养专家认为：孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400...[ 查看全文 ]
