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怎样做超级简单正宗美味的意大利番茄肉酱面最好吃

超级简单正宗美味的意大利番茄肉酱面正宗做法/步骤:

超级简单正宗美味的意大利番茄肉酱面

1.胡萝卜洋葱切碎末,大蒜切小块,芹菜切碎末。芹菜一根就够了。 2.锅里放油,蔬菜碎全部放进锅里炒,大火炒出洋葱香味。 3.放肉馅,牛肉猪肉的比例是7:3,炒熟。 4.淋些红葡萄酒,没有可以放料酒,提鲜。注意不要加水,肉馅会炒出一些水分。熬两分钟,等水烧干。 5.放番茄酱,跟肉馅的比例是2:1。小火熬10分钟,时间自己掌握,汤汁不要收太干。加盐调味,盛出备用。 6.开始煮面,沸水,加一点点盐,意面刚放下去...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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