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怎样做番茄肉酱意大利面(简易食材版)最好吃
番茄肉酱意大利面(简易食材版)正宗做法/步骤:
1.取一深锅烧水,加入少许盐和油,防止意面粘连,水沸后放入意面,按照意面品种决定煮的时间 2.意面煮完后放入凉水备用 3.火腿、西芹、洋葱、番茄切丁备用 4.热锅放入黄油,下蒜末炒香 5.放入步骤2中的食材略炒 6.加入两大勺番茄沙司,喜欢吃酸的可多加些 7.酱汁粘稠后加入少许牛奶,再融入一片切达芝士增加口感 ...
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2015-12-08
怎样做番茄肉酱意大利面(简易食材版)最好吃
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简易版番茄肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.锅热后放少量油炒牛肉末,肉末变色后加白酒翻炒,放入番茄快煮到出水,加入适量番茄酱、黑胡椒粉、盐,尝一下味道,如果太酸再加点糖调和一下。小火熬成粘稠状。 2.煮一锅水加少量盐,沸腾后放入意大利面,煮至掐一掐面条没有硬芯后捞起控干水,倒入一点点色拉油拌匀。(...
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zzztotoso
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怎样做简易意大利面肉酱最好吃
简易意大利面肉酱正宗做法/步骤: 1.肉馅加入少量料酒稍微腌一下 2.锅烧热,放入适量食油(应能浸过洋葱末)略加热至中温 3.放入洋葱碎末煎炒出香味 4.放入肉馅翻炒打散 5.加入番茄酱、糖和盐,继续翻炒成糊状 6...
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怎样做番茄鸡肉酱意大利面最好吃
番茄鸡肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.番茄用刀划十字,洋葱切丁,蒜切末备用 2.锅中放水,水沸后放入番茄烫一下,用掉外皮切丁备用 3.锅中倒入橄榄油,放入蒜末炒香,再放入洋葱丁,炒至变软 4.放入西红柿丁,加入月桂叶,鼠尾草,朗姆酒,水,糖,盐,胡椒粉,炒至汤汁浓稠 后...
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怎样做番茄洋葱肉酱意大利面最好吃
番茄洋葱肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.番茄和洋葱切丁,蒜瓣切末 2.水烧开,加少许盐,放入意大利面煮9~11分钟(一般包装都有时间参照,自己可以尝尝),沥干拌入少许橄榄油备用 3.烧开锅,加少许油(用黄油更佳),蒜末爆香。加入洋葱,煸炒直略软。加入番茄和番茄沙司(用量自己斟酌,喜欢酸的可以多加点)...
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意大利番茄肉酱面 1.将西红柿去底,在头部切十字刀。在锅里烧开水,把西红柿放入沸水中煮,待皮稍微脱落捞出。 2.用冷水淋一下西红柿,将皮剥掉 3.把去皮...
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克叔版肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.新鲜番茄,去皮,去籽,打成鲜番茄酱。 2.黄油和橄榄油,下洋葱粒,小火翻炒洋葱炒至金黄。 3.下猪肉馅,炒至完全变色。 4.加干白,再加入鲜番茄酱,略翻炒。 5.加入罐装番茄酱,搅拌均匀,煮沸转微火,加...
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番茄肉酱意大利面 1.准备好主料 2.准备好配料 3.将番茄切成小块,猪肉、洋葱都切成更小的小丁 ...
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冷艳天星
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怎样做肉酱意大利面最好吃
肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 煮好意大利面,用凉水冲过后用植物油拌匀 2. 一个西红柿去皮和娃娃菜、灯笼椒一起切丁 3. 猪肉剁碎然后加入淀粉 盐 生抽腌制一下下 4. 锅里放油,稍微放多一些,放进猪肉抹炒散,待变色后放入一小瓶盖的生抽再放入切好的西红柿和娃娃菜,炒出一点点汁后放入清水再放入番茄酱煮一会,等水煮少了后,放入灯笼椒(这样是为了保持灯...
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怎样做意大利肉酱面最好吃
意大利肉酱面正宗做法/步骤: 1. 意面酱的做法:西红柿用热水烫一下,去皮。蒜,洋葱,西红柿三种食材都切碎。用量比例大约是1:2:4。锅里放少许黄油,没黄油用别的油也差不多。黄油化开以后,把蒜和洋葱放进去炒香,炒到蒜略有焦黄,洋葱变透明。然后放西红柿丁。因为只放西红柿的话番茄味可能不够浓郁,在放些番茄酱进去炒一下。(有些番茄酱可能含盐或者糖,所以之后放盐糖的时候要...
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怎样做猪肉酱意大利面最好吃
猪肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.猪肉糜用适量盐和胡椒粉后裹上小麦淀粉与色拉油腌制一下; 2.番茄去皮去蒂去籽(喜欢算的朋友可以不去籽); 3.洋葱和蒜切碎末,一定要尽可能的碎,不然到时候做酱汁不好吃; 4.另外用一个锅或者开水一大碗煮或者泡开浓汤宝就搞定了猪基础汤(...
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社会水太深TM
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怎样做牛肉酱意大利面最好吃
牛肉酱意大利面正宗做法/步骤: 1.蒜油炒软洋葱 2.放入牛肉末炒香 3.加入番茄酱翻炒 4.撒入少量盐与胡椒粉,炒匀煮开出锅备用 5.水煮沸,多加几滴橄榄油再放入意面防止久煮粘锅,用勺背在锅中顺时针推搅 6.面沥...
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蕃茄肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.备料:蘑菇切片 蕃茄去皮切块 1/4颗洋葱切小细丁 罗勒切末(那砣绿的就是) 绞肉剁一下。 2.起水锅。放两匙盐。一般的汤匙大小。 3.水开了。下面。 ...
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番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 意大利面直面型先下水煮八分钟熟后捞到凉水里 2. 鸡蛋加点调味料搅拌 3. 番茄放进锅里先炒至熟, 4. 倒入番茄酱,然后将炒熟的鸡蛋和意大利面一起放入快炒 5. 出锅咯!好吃
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简陋版番茄酱意大利面正宗做法/步骤: 1.煮意大利面:100g意大利面+1公升水+5g盐等水开了放意大利面下去(这步就按照意大利面包装后面的做就行了) 2.煮意大利面的同时开始做酱汁,洋葱切丁,先下黄油(一小块就好),加入洋葱炒一下。芹菜把叶子摘下来切丁。 3.看到洋葱有点变透明了,加入番茄酱,白开水和芹菜...
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京AG60016
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怎样做意大利面用肉酱最好吃
意大利面用肉酱正宗做法/步骤: 1.洋葱、西芹、西红柿切丁 2.洋葱炒香,加入西红柿、西芹炒软 3.加入调料,中火煮开,转小火熬30min 4.按操作指导煮意面(用加盐沸水),拌入肉酱,开吃(肉酱与意面、披萨等搭配都很赞,做个荞麦拌面也很可口,是快手晚餐的利器,可冷藏保存5天...
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自制意大利肉酱面正宗做法/图解/步骤: 1.准备材料~记得猪肉末先用红酒腌一下去腥 2.准备材料~~ 3.准备材料~~~ 4.黄油加热融化 5.将大蒜,洋...
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家庭版超简易咖喱意大利面正宗做法/步骤: 1.平底锅煮沸水,加入适量意大利面。图片为贝壳形意大利面,注意,意大利面极易膨胀,一定要适量 2.意大利面煮熟(尝一尝,不夹生即可),放入冷水冷却,滤除水分,备用 3.平底锅热油,香麻油即可,已煮好的意大力面下锅,咖喱调料下锅 ...
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番茄肉酱海鲜意大利通心粉正宗做法/步骤: 1.番茄剁碎,花螺入滚水烫熟捞出备用. 2.锅内放少许油,入猪肉末炒至肉末变色放番茄末炒匀,加少许盐及胡椒粉,待汤汁变浓稠盛出备用. 3.煮锅内滴几滴橄榄油和少许盐,水开后放意大利通心粉煮大约11分钟煮熟捞出放入盘内 4.在面上浇上...
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陈二狗
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番茄牛肉意大利面正宗做法/步骤: 1.意面放在盐水中煮熟浇上番茄炖牛肉撒上奶酪粉即可。 小贴士 花梨猫心得: 在意大利本地,意大利面条被明文规定须采用100%优质的杜兰小麦(Durum Semolina)面粉及煮过的泉水制作,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,制成的意大利面通体金黄、既耐煮,又有韧性...
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怎样做培根番茄意大利面最好吃
培根番茄意大利面正宗做法/步骤: 1.汤锅里烧开一锅水,水里加2勺盐。水滚后将意面竖着放下去,并散开呈扇形。(意面的面身较硬,开始时并不是所有的意面都能浸入水中,但没有关系,浸在水里的一端煮软了另一端自然会慢慢入水)中大火开盖煮8分钟左右。(进口意面的包装袋上一般都会有煮面的参考时间,不同粗细甚至不同品牌的意面的时间都不太一样,大家自行参照) ...
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胖哥一百二
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