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怎样做鲍鱼蘑菇意大利烩饭最好吃

鲍鱼蘑菇意大利烩饭正宗做法/步骤:

鲍鱼蘑菇意大利烩饭

1.材料洗净,鲍鱼和蘑菇切片(鲍鱼尽量切薄,蘑菇适当切厚);红葱头和大蒜切碎 2.锅里热少许橄榄油,爆香一半的红葱头和大蒜粒,然后下鲍鱼片快炒10来20秒,盛起备用 3.用锅里剩下的油把蘑菇炒至断生(如果油不够可以适量加些),盛起备用(如果蘑菇出水,把蘑菇水也一并盛起备用) 4.锅里再次加入适量橄榄油,爆香另一半红葱头和大蒜粒,然后加入1 cup米,翻炒2分钟左右 5.加入1/2 cup的干白,稍微搅拌,让米粒把水分吸收 6.待水分被米...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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