怎样做佐莫拉吉【仿原麦山丘】最好吃

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  怎样做蔓陀罗【仿原麦山丘】最好吃

  蔓陀罗【仿原麦山丘】正宗做法/图解/步骤： 老面材料混合在冰箱发酵15小时后可用。老面和面团材料混合，揉至扩展。 在25-27度下盖保鲜膜发酵至两倍大约一个半至两小时，手指按下面团洞口不塌陷不回缩。 完整取出面团（可用手粉）轻柔压扁排出空气。分割滚圆。（不要用擀面杖）大约平均分2份，再各分1／5，成两小两大四个面团。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做高纤乳酪（仿原麦山丘）最好吃

  高纤乳酪（仿原麦山丘）正宗做法/图解/步骤： 准备材料，将高筋面粉、黑麦粉、可可粉、红糖、酵母、盐混合；黄油室温软化。 将以上混合粉中加入冷水、鸡蛋，拌匀成面团，放入冰箱冷藏30分钟，让面团充分吸收水分，以便出膜。 将冷藏好的面团用揉摔的方法揉至出膜（约需要15分钟），后油法加入黄油继续揉至扩展阶段（约需...[ 查看全文 ]

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  怎样做芝心大咖（仿原麦山丘）最好吃

  芝心大咖（仿原麦山丘）正宗做法/图解/步骤： 准备材料。面团用咖啡液提前冲开晾凉。 将高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、水、鸡蛋、奶粉、盐、干酵母，咖啡液混合拌匀，放入冷藏30分钟（让面粉吸收水分，便于揉至扩展，没时间可省略）。 用摔揉法将面团揉至出膜，大约要15分钟。加黄油，揉至扩展阶段的手套膜。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做脆皮土司【原麦山丘】最好吃

  脆皮土司【原麦山丘】正宗做法/图解/步骤： 混合发酵种材料，23度左右发酵4小时放冰箱冷藏一晚 面团材料和发酵种混合（注意糖盐不要直接和酵母接触）。搅拌到面团柔软有弹性能拉出大片不易破的薄膜。 面团放在碗中盖保鲜膜，28度左右发酵2小时。反面再发酵1小时至2倍大，戳下不塌陷。（冬天可放有温水的蒸锅内） 将面团取出手轻柔压扁排气，...[ 查看全文 ]

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  怎样做莫吉拖最好吃

  莫吉拖正宗做法/步骤： 1. 先将薄荷叶和柠檬片至于杯底 2. 再倒入糖浆 3. 加冰块 4. 加入苏打水即可 搜索莫吉拖做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做减肥版的莫吉托最好吃

  减肥版的莫吉托正宗做法/图解/步骤： 1. 榨果汁 搜索减肥版的莫吉托做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做纯粹-原味麦芬酱最好吃

  纯粹-原味麦芬酱正宗做法/图解/步骤： 1. 准备工作：解冻原味麦芬糊至无冰晶状态。将麦芬糊挤入纸杯，约6-7分满 2. 放在烤架上，放入烤箱下层。参考温度及时间：200℃，10-15分钟（此温度时间为参考值，请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。） 搜索纯粹 - 原味麦芬酱做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做柠香鲷鱼佐意式烩麦仁最好吃

  柠香鲷鱼佐意式烩麦仁正宗做法/图解/步骤： 1.洋葱切碎，热锅，用适量橄榄油爆香洋葱至洋葱变透明后，倒入小麦仁，略炒后加入白葡萄酒，等白葡萄酒沸腾后加入水再加适量盐，加盖大火煮15分钟；等水快煮干时加入黄油及碎芝士，搅拌均匀即可 2.趁煮小麦仁的时间，把柠檬片一切为四，把鱼去头去尾去鱼鳍并1切为2，拿掉中间...[ 查看全文 ]

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  怎样做仿鲍鱼最好吃

  仿鲍鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 材料…杏鲍菇，鸡胸肉，鲍鱼汁，生抽，葱… 2. 鸡胸肉煮熟后撕丝用生抽，料酒，鲍鱼汁，少许的盐及生粉腌下。杏鲍菇一半切厚片，两面划十字花，一半撕成粗条待用。葱切段待用。 3. 用不钻锅把圆块杏鲍菇煎至两面金黄色捞起控油待用。 4. 另起锅把粗条的杏鲍菇炒至金黄色变软 5. 把腌过的鸡胸肉放进去，后加辣椒酱翻炒均匀最后加...[ 查看全文 ]

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  怎样做仿“烤地瓜”最好吃

  仿“烤地瓜”正宗做法/步骤： 1.煮地瓜的糖浆：白糖适量，水少许。喜欢可以多加点蜂蜜 2.将地瓜洗净，用高压锅，或者隔水蒸熟，去皮 3.蜂蜜加水熬开，加入地瓜小火煮5分钟，然后浸泡30分钟，到冷却 4.把地瓜压烂 5.除盐、黄油之外的材料用压面器...[ 查看全文 ]

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  怎样做白吉馍最好吃

  白吉馍正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉中缓慢加入温水揉成光滑的面团 2. 将揉好的面团分割成6小份 3. 然后逐个再揉圆 4. 用擀面杖逐个压成小饼，也可以用手直接按压，醒发20分钟左右，我这个是自发面，不用发酵，所以和好面直接整形醒发。 5. 平底煎锅烧热不用放油，将醒发好的饼胚放进去小火烙制 6. 一面定型后，翻面烙另外一面。 7. 外焦里软的白吉...[ 查看全文 ]

  打瞌睡好困

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  怎样做拉条子最好吃

  拉条子正宗做法/图解/步骤： 1. 大白菜 心切块 2. 蒜苔切段 3. 西红柿切块 4. 面团揉稍软点，擀平，上面刷油，铺上保鲜膜 5. 30分钟，用刀切条 6. 拿起拉，放入沸水里 7. 水开后关中火，不需要太大火，边拉边煮 8. 直到面都入锅内，大火煮熟即可 9. 调面卤，油锅放姜煸香 10. 放入西红柿和盐，把西红柿汁翻炒出来 11. 放入番茄...[ 查看全文 ]

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  怎样做塔吉锅鸡翅最好吃

  塔吉锅鸡翅正宗做法/图解/步骤： 1. 塔吉锅锅底均匀抹油，然后一层层的铺上蔬菜。在此之前把鸡翅简单的腌制一下，我放的是妈妈自制辣酱、生抽和胡椒粉。 2. 码上鸡翅，把腌制的调料一起加进去。 3. 盖上锅盖，中火10分钟，再焖5分钟。成了。 搜索塔吉锅鸡翅做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做【蔓德拉的厨房】塔吉锅版黄焖鸡米饭最好吃

  【蔓德拉的厨房】塔吉锅版黄焖鸡米饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备：鸡切小块，用【鸡调料】腌20分钟。香菇泡发，留香菇水。土豆切小块。青椒掰小块。大蒜剥几粒。洋葱切碎。姜切细丝，大葱切细丝。 2. 起油锅，先炒葱、姜、蒜。 3. 再炒土豆、香菇。 4. 最后炒鸡块。倒入香菇水。 5. 移入塔吉锅。待锅内水沸，转至最小火，再焖1小时，最后十分钟，倒入青椒。...[ 查看全文 ]

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  怎样做得莫利炖鱼最好吃

  得莫利炖鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 黄鱼洗净，去鳞，去内脏，用料酒和盐腌制。 2. 用油爆香姜蒜，把黄鱼两面煎至焦黄。 3. 放油将蒜、姜、干辣椒、麻椒、大料、香叶、小茴香、红花、陈皮炒香。 4. 放入黄鱼，浇入调好的酱汁，酱汁加老抽、生抽、盐、糖、醋、香油、麻油。并加水，煮开。 5. 放入柴锅豆腐、粉条子，大火慢炖。撒香菜出锅。 搜索得莫利炖鱼做法...[ 查看全文 ]

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  怎样做热吉士意面最好吃

  热吉士意面正宗做法/图解/步骤： 1.意面煮熟，煮时水中放少许盐 2.炒锅放黄油烧热，加肉末、洋葱、红酒炒香，倒入番茄酱、盐、鸡精，小火炒成肉酱。洋葱洗净切粒，蘑菇切粒 3.另起锅放黄油烧热，加洋葱、豌豆、蘑菇、盐、鸡精炒香与煮熟的意面搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做新疆拉条子最好吃

  新疆拉条子正宗做法/图解/步骤： 1. 这是所需材料，羊肉切片，土豆切片，白菜切丝，芹菜切丝，西红柿切碎，大蒜干辣椒切丁，青红椒切片，拉面是市场买的成品，拿回来盘好 2. 锅内烧油，油热冒烟后，放入羊肉，炒至肉变深色，放入花椒粉和少许酱油，和少许番茄酱 3. 放入大蒜，干辣椒，土豆片继续炒，再放咸盐，放入白菜丝，西红柿翻炒，然后放入芹菜，青红椒炒熟即可，出...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸奶拉花最好吃

  酸奶拉花正宗做法/图解/步骤： 倒酸奶，用牙签来回划动，让酸奶表面平整。 第一种：用勺子装蜂蜜，滴几个差不多大的圆点。 用牙签从第一个圆点的最顶端的白色酸奶处依次往下拉，要一气呵成。 第二种：用勺子装蜂蜜，从酸奶中心开始划圆圈。 用牙签从最外圈拉直线到...[ 查看全文 ]

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  怎样做芒果拉肠最好吃

  芒果拉肠正宗做法/图解/步骤： 1. 将白凉粉跟水、白砂糖搅拌均匀，倒锅里煮沸。 2. 煮沸后加入椰浆，搅拌均匀。不用再开火煮。 3. 将椰浆搅拌均匀后倒入模具中（一勺） 4. 大概十分钟后就可以收肠粉皮。 5. 芒果切长条状。包肠粉。 6. 成品。 搜索芒果拉肠做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做原味双皮奶最好吃

  原味双皮奶正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好牛奶和鸡蛋 2. 把牛奶倒进锅里，加热至微微要开锅，倒出来 3. 把鸡蛋打开，分离蛋清与蛋黄，蛋清留用 4. 把倒出来的牛奶装碗，等牛奶表面结成奶皮后(放通风的地方，需有耐心等待)，用小刀或筷子在贴碗边的地方划开一道口子，把奶皮下的牛奶倒出来 5. 把奶皮下的牛奶倒出来，再把分好的蛋清搅拌好 6. 把倒出来的...[ 查看全文 ]

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