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怎样做麻茸包最好吃
怎样做麻茸包最好吃
麻茸包正宗做法/图解/步骤:
1.老麵:將所有材料用手攪拌成糰就可以﹐不需攪拌過久
2.將揉好的老麵麵糰放到發酵盆﹐在溫暖的地方發酵約12小時。(時間只是一個參考﹐在不同的發酵環境所需的發酵時間也會不同﹐以老麵呈軟麵糰狀﹐表面與內部充滿氣泡為準。)
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2015-12-08
怎样做麻茸包最好吃
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菠萝麻茸鸽蛋
菠萝麻茸鸽蛋的做法大全 菠萝麻茸鸽蛋的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 壮腰健肾食谱 贫血食谱 主料:鸽蛋500克,菠萝150克辅料:芝麻50克,樱桃50克调料:花生油50克,白砂糖100克 口味:甜味工艺:干炸主料:鸽蛋500克,菠萝150克辅料:芝麻50克,樱桃50克调料:花生油50克,白砂糖100克 口味:甜味 工艺:干炸色彩美观...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!菠萝麻茸鸽蛋也是美食代表菜谱之一,在图老师...
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麻茸鸡球的做法大全 将芝麻仁碾碎加入糖粉搅拌均匀成麻茸糖粉。2、将鸡脯肉剔去筋,剞十字交叉花刀,切成3厘米大的斜方块,用葱姜酒汁、盐腌1小时,用鸡蛋清25克和干淀粉调匀浆好,做成球形计20个。3、将剩余鸡蛋清装入深盘内,用筷子打起发泡,放入适量的干淀粉、面粉调制成雪花糊。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!麻茸鸡球是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! ...
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怎样做麻团最好吃
麻团正宗做法/步骤: 1.将糖放入水中,搅拌至糖全部融化。再加入油、糯米粉和泡打粉,搅拌均匀后揉成光滑的面团,面团要光滑柔软 2.揉好的面团平均分成10份,馅也分成10份,取一份面团按扁后包入馅,象包汤圆那样将馅料包起来,搓成球状 3.汤圆放入装芝麻的盘中滚上芝麻,用手捏捏,让芝麻贴紧 ...
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怎样做麻食最好吃
麻食正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:菜洗干净。除金针菇外所有菜切丁,芹菜叶留着备用。 2. 炒锅烧油,入西红柿丁翻炒 3. 再入其他菜丁翻炒。加五香粉,生抽继续翻炒。 4. 加盐,起锅。 5. 锅中加适量水烧开(比预算总饭量稍少一下,因为还要加麻食,菜之类的)。 6. 水烧开,下入麻食,搅拌以防糊锅。 7. 麻食煮至九成熟加入金针菇、芹菜叶。 ...
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麻茸鹌鹑蛋
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麻茸鹌鹑蛋的做法大全 菜系:湖南菜烹饪工艺:挂霜口味:甜味口味菜系:湖南菜烹饪工艺:挂霜口味:甜味口味主料:鹌鹑蛋500克 菠萝100克辅料:樱桃50克调料:花生油50克 芝麻30克 白砂糖150克1.鹌鹑蛋下入冷水锅煮熟捞出,剥去壳,用盘装上;菠萝一切两开;玫瑰糖25克用适量的水泡上,过罗筛待用;芝麻碾碎与糖粉70克搅拌均匀成麻茸糖粉。2.食用时,锅内放...下面就由图老师网为大家提供麻茸鹌鹑蛋,顺便祝大家厨艺大涨,秒...
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孙悟空点蚊香
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怎样做地瓜麻团最好吃
地瓜麻团正宗做法/图解/步骤: 1. 将地瓜煮熟,去皮,压成地瓜泥 2. 加入糯米粉、白砂糖,揉成团,根据自己口味添加白砂糖 3. 分成小团,搓圆,放入盛芝麻的盘里,滚一圈,沾满芝麻(喜欢夹馅的,可以放入馅料,有点香芋地瓜丸的意思 4. 锅中加油,大火加热后放入麻团,改小火 5. 炸熟后,浮出油面即可 搜索地瓜麻团做法大全
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怎样做红薯麻球最好吃
红薯麻球正宗做法/图解/步骤: 1. 红薯泥加入糯米粉加糖搜成团 2. 取一小块煮熟后继续揉成团 3. 分成小块刷点水占上芝麻 4. 小火油炸,期间轻轻推一下,至其膨胀,成品 搜索红薯麻球做法大全分类: 小吃
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怎样做椒麻牛肉最好吃
椒麻牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉洗净,用清水泡一会。然后切成小块。加入干辣椒,葱。姜片。蒜片。适量料酒。味精。盐(根据牛肉多少而定)淹3个小时 2. 把淹好的牛肉放入锅内蒸。蒸之前把葱选出来不要。(我是放在电饭锅里蒸的。)按下牛肉键就ok了。 3. 把蒸好的牛肉切成片。锅内倒入足够的油。油热把牛肉放进去。中小火煎至牛肉两面焦黄。盛出牛肉。锅内留少许油...
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怎样做炸麻叶最好吃
炸麻叶正宗做法/图解/步骤: 1.材料 2.用温水和成硬面团 3.将醒好的面团擀成1mm厚的大薄片 4.叠好切成5cm款的长条 5.把长条叠好成菱形片 ...
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怎样做空心麻球最好吃
空心麻球正宗做法/图解/步骤: 1、热水融化糖,和成软硬适中的面团,稍微醒几分钟。2、搓成汤圆大小,裹上芝麻下油锅炸。3、炸的时候火小点,用勺子轻压麻球,帮助形成空心。压了后麻球会飘起来,重复多几次,至表面金黄即可。 小贴士 1、糯米和糖的比例控制在4:1左右,可根据个人口感增减糖量。2、喜欢吃有馅的可以包入豆沙等馅后再裹...
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怎样做红薯麻团最好吃
红薯麻团正宗做法/步骤: 1.红薯煮熟,去皮,压成泥 2.糯米粉和薯泥和在一起,加热水,和成团 3.揪出大小均匀的小剂子 4.包上豆沙馅,表面沾点儿水,滚上芝麻 5.放五六成热的油锅内炸至麻团浮起,表面金黄即可 ...
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怎样做炸麻球最好吃
炸麻球正宗做法/图解/步骤: 1. 2. 麻球的做法:江米粉100克,糖30克,把江米粉放在盆里,把粉的中间拔个坑,把糖放入中间,用滚水浇在糖上,边浇边用筷子搅拌,直到把所有的面粉搅和成颗粒状,用手沾油把面团揉光,揉到盆光,面光,盖上醒20分钟,揪成大小一样的面团,用滚圆,在手心压成圆片,包入馅料,(豆沙),手上粘少许水把他滚圆,放入生芝麻的盆粘芝麻(摇晃盆让他在...
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怎样做鲜麻带鱼最好吃
鲜麻带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1,先将带鱼洗净切段,用盐,胡椒粉,料酒,葱姜腌制20分钟,葱姜不要扔掉,用来炝锅,盐要少放。2,带鱼取出裹上粉(面粉3:1水粉混合),先5成热油温炸至两面金黄,再大火9成油温复炸至略微焦黄。 2. 3,国内留底油,将刚才腌制用的葱姜,干辣椒干花椒粒炝锅,变色后小火入郫县豆瓣炒出红油,放入切丁的广式腊肠炒香,加入开水,以能没过鱼...
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怎样做最爱麻麻做的红烧肉最好吃
最爱麻麻做的红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 将五花肉切成3厘米见方的小块,焯水,水中加入姜片、葱段和酒,水开之后撇去浮沫,捞出肉块沥干水分防止入锅后溅油,挑出姜葱 2. 上锅放少许油,油微温时放入糖,小火慢慢炒成琥珀色,待糖刚刚出沫时放肉,如果胆小如我可以先关火放肉之后再开火。此处放肉的时机非常重要,过迟糖会发苦,过早会偏甜。 3. 开火加热,翻炒肉块...
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怎样做烩麻食最好吃
烩麻食正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 把以上食材分开来炒七分熟 3. 搓麻食 4. 把炒好的菜入锅加水煮,煮开之后再加入搓好的麻食,直至麻食煮熟,加入佐料(盐,味精,鸡精等等)依个人口味调味…… 5. 出锅了,开吃…… 搜索烩麻食做法大全
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怎样做豆沙麻团最好吃
豆沙麻团正宗做法/图解/步骤: 1. 聚会佳品馋嘴小零食之豆沙麻团! 原料:糯米面,普通面粉,红豆,植物油,白芝麻 红豆沙的做法,把泡好的红豆放入电饭煲加没过红豆的水,煮粥模式即可!红豆煮好后,准备一碗水,一个滤网或者纱布,将红豆在滤网中碾碎,滤网放在有水的碗里,红豆沙便会沉淀,完全沉淀后,滤掉部分水,锅内放油,炒红豆沙,要加糖,炒到没有水分为止,喜欢...
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怎样做麻香虾最好吃
麻香虾正宗做法/图解/步骤: 1. 把虾背部剪开(不要剪断),里面的虾线去掉,洗净后淋干水,准备大量葱丝、姜丝、蒜片、花椒粒 2. 热锅倒入2汤勺油,将虾码入锅中,变色后翻面,两面都变色后要放人一把花椒,盖盖子稍焖一分钟 3. 放入切好的葱、姜、蒜丝,加一勺糖后淋2汤勺生抽、2汤勺豉油 4. 翻炒几下出香儿味了就可出锅,满厨房麻香飘逸,准备动筷享受吧! ...
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松茸土鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 土鸡一只、鲜松茸300克 2. 土鸡切块,松茸切片 3. 加入水和土鸡、大火煮30分钟,加入松茸、小火再煮30分钟,加入适量盐。 4. 美味的松茸鸡汤! 搜索松茸土鸡做法大全分类: 煲汤
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怎样做麻麻过生日之烤茄子最好吃
麻麻过生日之烤茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗干净对半切,微波炉打软,我家微波炉打了3分钟,用刀在瓤上划几下,不要弄破茄子皮 2. 酱油麻油盐五香粉孜然粉做成料汁 3. 浇到茄子上,烤箱200度15分钟 搜索麻麻过生日之烤茄子做法大全
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麻麻过生日之烤薯角正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切块,用水冲去淀粉 2. 加橄榄油盐五香粉孜然粉拌匀,腌渍一会儿 3. 平摊到锡纸上,烤箱200度15分钟,翻面再15分钟~搞定! 搜索麻麻过生日之烤薯角做法大全分类: 烤箱食谱
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