酸角就是这货啦,前面是剥掉壳的,后面是完整的。我用的是云海肴随酸角一起送来的元宝红糖,一个差不多50克,我都丢进去了。
700~800毫升的水,和剥了壳的酸角5个一起放锅里。煮5分钟后放红糖,转小火再煮20分钟就好了。建议过滤一下再喝。