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怎样做酸菜肥牛最好吃
怎样做酸菜肥牛最好吃
酸菜肥牛正宗做法/图解/步骤:
泡菜切丝,用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐
锅内放少许油,烧热后把花椒、葱姜蒜末以及山椒倒入煸香
然后把酸菜丝倒入翻炒片刻
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2015-12-08
怎样做酸菜肥牛最好吃
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金针酸菜肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 葱切段和葱花,芹菜切段和丁 2. 泡椒切末 3. 芹菜末蒜泥和泡椒爆香加花椒颗,然后放金针菇炒,再加泡菜炒香,放入适量水,烧熟,煮开加肥牛放葱段芹菜起锅最后加入胡椒和盐 搜索金针酸菜肥牛做法大全
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酸菜肥牛的做法 步骤1.泡菜切丝,用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐锅内放少许油,烧热后把花椒、葱姜蒜末以及山椒倒入煸香.然后把酸菜丝倒入翻炒片 步骤2倒入事先熬好的牛骨汤烧开后把解冻好的肥牛倒入煮至变色后撇去浮沫再加入调味料即可;(实际上我是把肥牛先焯了7分熟,...
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扔走你的纸
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怎样做金汤肥牛最好吃
金汤肥牛正宗做法/图解/步骤: 1 准备食材。 2 开小火,锅中放少量油,油四五成热时,放入姜蒜末、泡椒碎,稍微煸炒。 3 再加入黄灯笼辣酱,稍煸炒一下。 4 加水烧开。 ...
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肥牛煲仔饭正宗做法/图解/步骤: 1. 将香油均匀的涂在砂锅内,将米和水放入锅内,水的量是米的1倍,大火煮至开过转小火,期间不盖盖子 2. 将蘑菇划十字刀,洋葱切丝,香肠切片 3. 另起一锅放油,炒洋葱出香味,放肥牛,用筷子慢慢搅拌,不要使劲肥牛容易碎 4. 将肉炒至7成熟后放料汁 5. 带米饭煮至图中样子的时候便可在米饭上放香肠 6. 铺好香肠后将蘑菇...
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酸菜肥牛 1.酸菜切丝后洗净用开水焯过备用 www.tulaoshi.com 2.将配青菜青笋切丝和金针菇用开水焯过垫碗底 3.将肥牛用开水焯后码放在焯好的青笋丝和金针菇上 ...
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小宝32904
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怎样做酸辣金针肥牛最好吃
酸辣金针肥牛正宗做法/图解/步骤: 1 原料 2 金针菇烫熟 3 平铺在锅底 4 姜蒜干辣椒爆炒出香味 5 加入一勺辣椒酱炒开 ...
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怎样做炒面(肥牛版)最好吃
炒面(肥牛版)正宗做法/图解/步骤: 1. 备料~ 手工宽面(手工面有韧性 不太容易烂…)+冻肥牛+鸡蛋(打匀…) 2. 烧开水~ 放入面条~ 三滚三冷(开水分别开三次 就加冷水三次)~ 3. 面条捞起~ 自然待凉~ 4. 再烧开水~ 将肥牛烫煮一下~ 5. 炒锅加热后~ 加些许油~ 放入蛋液 炒滑匀~ 再加入烫好的肥牛翻炒一下~ 6. 加入待用的面条~ 保持中小火~ 7. 由于...
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保时捷889
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怎样做咖喱金针肥牛最好吃
咖喱金针肥牛正宗做法/图解/步骤: 肥牛过水,去除血水 倒入油爆香葱头和蒜片 倒入金针菇翻炒,盛出备用 一勺油和一勺咖喱膏炒出香味 加入水和椰浆以及糖 煮开,倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟
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soarer774
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怎样做酸辣木瓜肥牛最好吃
酸辣木瓜肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料。 2. 豆芽断生后铺在盘底。当然,喜欢吃金针菇的也可以替换哈! 3. 放油热锅八成时,放入小米辣,姜末和一半的蒜末,再放入郫县豆瓣酱翻炒后加入肉汤或白开水,同时放入酸木瓜,料酒,酱油,糖调味。 4. 等水开后加入泡软的粉条和肥牛卷。(水可以多烧一会儿,让木瓜的酸味充分释放出来) 5. 待肥牛卷变色...
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林1884362
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怎样做金菇肥牛最好吃
金菇肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇剪去老根,鱼丸对半切开。我用的是这种红汤火锅底料。 2. 锅中烧水,水开加鱼丸和金针菇,开锅后下入牛肉片,再次煮开,牛肉无血丝即可。(肥牛不要煮太老了) 3. 锅中加少许开水,加入红汤火锅底料化开,然后倒入煮好的肥牛等 4. 搅拌均匀,大火收汁即可,无需加入其他调料。 5. 好啦。香香美美的出锅啦。 搜索金...
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怎样做酸汤肥牛最好吃
酸汤肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 把各种辣椒切成圈,薄点,然后切蒜蓉。姜丝,把食材准备起!烧油!先把准备好的食材过油炒香,然后加入事先准备好的开水!汤煮沸! 2. 汤煮沸后同时放入笋丝和肥牛,汤熟即可!加入白醋,盐,鸡精等,调料即可!注意一定要多一点泡椒菜才香花椒也要多,这个时间没有新鲜的清花椒,我就用的红椒代替!
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怎样做鲜椒肥牛最好吃
鲜椒肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 这道菜的关键是海鲜汁,这也是很多凉菜是否好吃的关键。我有一个海鲜汁的做法,希望大家会喜欢。 2. 芹菜叶、香菜、胡萝卜丝直接放入锅中,加入小半碗水,直接煮沸,最后留下小半碗汤汁。同时将金针菇和肥牛焯好,金针菇过冷水,与肥牛装入盘中备用。 3. 调配海鲜汁:上步骤汤汁如图所示,加入一匙生抽,一匙蒸鱼豉油,半匙老抽。海鲜汁...
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怎样做泡菜肥牛锅最好吃
泡菜肥牛锅正宗做法/图解/步骤: 1.原材料图(漏了高汤。。。) 2.砂锅烧热少油,入肥牛卷略翻炒 3.加入韩国辣酱,和肥牛卷一起翻炒 4.加入泡菜一起翻炒 ...
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怎样做肥牛青笋^^最好吃
肥牛青笋^^正宗做法/图解/步骤: 1. 笋切丝,下水焯3分钟,至变绿即可捞出,放于干净碟中。 2. 用焯过笋的水煮熟肥牛。 3. 肥牛平铺于笋上,撒上适量泰椒,喜吃辣的可以多铺一点泰椒,但要小心保护胃哦。 4. 蒸鱼豉油入锅热一下,淋于肥牛笋上。 5. 完成,配米饭更好吃哦^_^ 搜索肥牛青笋^ ^做法大全分类: 肉类|午餐|朋友聚餐
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怎样做番茄肥牛汤最好吃
番茄肥牛汤正宗做法/图解/步骤: 1. 番茄切小块,葱切成葱花,姜切成末 2. 锅里放水,水煮开后放入肥牛,肥牛焯到变色,捞出 3. 锅里放油,油温到七成热时放入葱姜爆香,然后倒入番茄炒软 4. 继续煸炒,番茄炒出汤汁,加入番茄酱,炒香,倒入适量水,烧开 5. 水烧开后加入肥牛,放入盐,鸡精,黑胡椒粉,小火煮十分钟就可以出锅啦 搜索番茄肥牛汤做法大全分类: 肉类|朋友...
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酸菜肥牛米粉 1.备好材料 2.酸菜与泡辣椒切成末,小葱切成葱花备用,锅里放少许油,烧热后放入酸菜炒出香味,加入适量水烧开转小火熬出味道 3.熬出酸辣味...
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炒酸菜(东北酸菜)正宗做法/图解/步骤: 1. 将酸菜放水中去除些酸味,攥净水备用。 2. 将猪肉洗净切片备用。 3. 放入油,加葱姜蒜炒香后放入肉片翻炒至变色,加入生抽,再加入酸菜继续翻炒。 4. 加入适量开水,水略低于菜,放入盐,中火收汁,翻炒几下。 5. 入盘,成功! 搜索炒酸菜(东北酸菜)做法大全
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酸菜烩肥牛如何做好吃
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酸菜烩肥牛 1.原料:酸菜 肥牛片 金针菇 2.热锅冷油爆香姜片和大蒜碎 3.下锅炒酸菜2分钟 ...
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