怎样做本帮酱鸭最好吃

怎样做本帮酱鸭最好吃的相关文章

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  本帮酱鸭如何做好吃

  标签：本帮酱鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮酱鸭 1.鸭洗净去除杂物，留下鸭肫（很多内脏家人都不吃，所以都给了卖鸭的），鸭头颈切下去皮洗净，鸭头冲洗干净（我家没人吃鸭头，但那天公益课堂看见大家啃得蛮欢的） 2.把鸭放入锅中入冷水一起煮开起浮沫关火，捞出鸭子再次洗净，如果还有小毛的话这个时候比...[ 查看全文 ]

  1121梦砀

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  怎样做本帮酱牛肉最好吃

  本帮酱牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗干净，一切二，冷水煮。 2. 水开了，沸腾个一分钟，关火，洗干净浮沫。 3. 洗干净的牛肉加足够的冷水，水开，放入所有的配料，大火煮开，中火继续煮半小时。 4. 半小时后，改小火继续炖一个半小时，期间要注意翻动一下牛肉。时间差不多了，用筷子插一下，很轻松插进去说明牛肉已经煮到位了。如果汤汁比较多，就大火稍微收...[ 查看全文 ]

  游戏失败者go

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  怎样做本帮红烧肉最好吃

  本帮红烧肉正宗做法/图解/步骤： 猪五花腩切方块，吸干表面水分。葱打成葱结，姜切厚片。 锅干烧烧热后，把五花肉码入，将油脂煎出，翻动四面，至每面都略带焦黄，盛出。 余油留适量，放入冰糖加热至糖融化关火，把煎好的五花肉再次放入拌匀，使每块肉都均匀沾上糖色。 所有其它配料入锅，加水至没过五花肉，加盖，大火煮开后转小火炖45分钟...[ 查看全文 ]

  依旧殇城

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  怎样做本帮菜油爆河虾最好吃

  本帮菜油爆河虾正宗做法/图解/步骤： 1. 菜心洗净放开水断生，卷入盘中，这个菜心是可以吃的，根部位置先烫，根部熟了再将菜叶焯水！吃几口虾再配上青菜再清爽不过了！生姜大葱切碎备用！ 2. 锅内放油烧辣些，将虾倒入油锅盖上盖子，大火炸1分钟捞出控油，重复将油锅烧热复炸两遍捞出控油！ 3. 大家可以看到炸好的虾壳与虾肉是分离的！达到这样的效果不焦就可以了！ ...[ 查看全文 ]

  诱lovely

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  怎样做酱鸭最好吃

  酱鸭正宗做法/图解/步骤： 将酱油,黄酒,白砂糖倒入锅中,再加入香料和白砂糖.烧开,搅拌至白砂糖融化 加入二锅头.关火,等待至完全彻底冷怯 将煮好的酱倒入大盆中,必须是完全冷怯后才能将肉酱入 将买来的嫩鸭彻底清洗干净,然后在通风处良晾一天 将晾了一天的鸭子放进酱...[ 查看全文 ]

  胖墩儿团团

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  怎样做三林本帮菜《葱油肉皮》最好吃

  三林本帮菜《葱油肉皮》正宗做法/步骤： 1. 三林塘肉皮弱碱水里浸泡以后去油洗净，切成菱形，香葱切末。 2. 锅里加入一勺油，微热倒入一半葱花，小火炒出葱香味。 3. 倒入切好的肉皮，加入两勺高汤，大火煮开。 4. 加入盐，糖，白胡椒粉调味，滴入两滴花椒油让葱油浓郁。 5. 煮到汤汁微干，再撒一把葱花后起锅。 搜索三林本帮菜《葱油肉皮》做法大全[ 查看全文 ]

  飞翔的鹰叼小鸡

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  本帮酱鸽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮酱鸽 1.取一大锅，放入适量水烧开，将鸽子放入烫3－5分钟，取出洗干净备用 2.原锅烧热后，放入少量油，爆香葱、姜，放入鸽子，加入所有调料，全部煮开后调小火煮一个小时。鸽子煮到用筷子能轻松地插入就是熟了，开大火收汁至浓稠 ...[ 查看全文 ]

  豆豆626211

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  怎样做酸梅酱鸭最好吃

  酸梅酱鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 用料酒、黑椒、盐、姜片放入鸭肉腌制 2. 酸梅、酸柠檬切碎备用还有酸蒜头也切碎一起倒进去，因为没来得及拍照所以掠过 3. 姜蒜切碎备用 4. 酱油倒进切好的配料里面，还要加醋哦，因为梅子很咸，还要加糖，调到自己喜欢的口味就可以了，喜欢吃辣的朋友可以加一个指天椒。 5. 鸭腿腌制10分钟左右就可以放油热锅倒进鸭腿！ ...[ 查看全文 ]

  强子vip9999

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  本帮焖蹄怎么做最好吃

  标签：本帮焖蹄

  本帮焖蹄的做法 步骤1.蹄髈洗净后用到把猪皮刮干净 步骤2.冷水下锅绰水后捞起洗净 步骤3.准备调料 步骤4.准备芦笋头 步骤5.热锅倒入底油加入冰糖炒至全部融化 步骤6.加入蹄髈把糖色全部裹上蹄髈 步骤7.加入调料 步骤8.加入料酒 步骤9.加入4调羹生抽和2调羹老抽 ...[ 查看全文 ]

  玫瑰彩霞

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  怎样做酱鸭掌最好吃

  酱鸭掌正宗做法/图解/步骤： 先用盐腌半小时，再冲水 将鸭掌放进电饭煲里煮开，然后取出，把水倒掉。 再将鸭掌放进电饭煲里，加入适量的水，水刚好过鸭掌表面即可。再加入蚝油、生抽、蒜蓉辣椒酱，按下煮饭键煮到收汁即可。 [ 查看全文 ]

  媛妮儿01

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  本帮红烧鸭子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧鸭子 1.鸭子去除内脏后洗净，剪掉屁股，其余部位斩件； 2.调理盆中加入花雕、葱段、生姜丝、八角、桂皮、老抽、糖、麻油，然后放入鸭块腌渍半小时以上； 3.锅内放微量油滑锅...[ 查看全文 ]

  叫什么好呢750

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  本帮红烧肉怎样做才好吃

  标签：本帮红烧肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧肉 1.猪肉切块，洗净放锅里焯水 2.焯水后倒盆里清洗 3.洗干净后放电饭煲里闷半天 ...[ 查看全文 ]

  喜来乐938

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  本帮炒鳝糊怎样做才好吃

  标签：本帮炒鳝糊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮炒鳝糊 1.请摊主划好鳝丝回家洗净，切成约5cm长短，姜切丝、葱切末 2.料酒、生粉、盐、生抽、老抽一起进鳝丝盘里拌匀 3.滑锅热油先下姜丝 ...[ 查看全文 ]

  炫耀男人泪

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  本帮红烧狮子头怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧狮子头 1.备好材料：山药去皮切片，立刻放入滚水里煮2-3分钟，捞出沥干，剁碎丁；生姜切末 2.将肉糜，山药，生姜末，蛋清，少许盐，料酒，依次加入厨师机料桶 ...[ 查看全文 ]

  90後涛涛I

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  本帮红烧小黄鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧小黄鱼 1.小黄鱼清理好内脏，冲洗干净，擦干鱼肚皮，待用 2.起油锅，倒入适量玉米油，润锅后，烧至7成热后，鱼肚朝向里放入（防止油遇水爆开），中大火，两面煎鱼，直至鱼皮表面呈金黄 ...[ 查看全文 ]

  传话77

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  上海本帮红烧小土豆怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  上海本帮红烧小土豆 1.小土豆不去皮，洗干净 2.净锅内加入精制油，大火加热至4成热，放入小土豆炸，60秒左右倒出，沥干油分 3.净锅内用少许精制油，煸香姜片，倒入水、老抽、冰糖，然...[ 查看全文 ]

  偶神马都是浮云

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  酱鸭怎么做最好吃

  酱鸭的做法 步骤1：光鸭去毛洗净，准备姜片，香葱段，八角，陈皮。 步骤2：锅内温水下鸭子，煮至起泡沫，捞起鸭子用凉水冲净干净，控干水份。 步骤3：锅内起少量的油，放入姜片，香葱，鸭子用小火慢慢煎至鸭皮出油，途中葱炸到有些金黄色就要捞出来了不然会有糊味。 步骤5：锅内放凉...[ 查看全文 ]

  宝利源科技

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  酱鸭肶怎么做最好吃

  酱鸭肶的做法 步骤1：鸭肶二只清洗干净备用。 步骤2：准备所用香料及冰糖。 步骤3：鸭肶用料洒老抽抹匀。 步骤4：锅里放少许油，将鸭腿皮朝下煎至两面上色。 步骤5：锅里放水煮沸，撇去表面浮沫。 步骤6：放入图二www.Tulaoshi.com中所用备好的调味香料、加入料酒、老抽、盐、...[ 查看全文 ]

  稳中有升55

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  酱鸭腿怎样做才好吃

  标签：酱鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱鸭腿 1.鸭腿两只改花刀，为的是好入味 2.将除香油以外的调料放置一碗中调匀备用 3.葱姜蒜切好备用 ...[ 查看全文 ]

  我乃绅士ye

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  苏式酱鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苏式酱鸭 1.鸭子洗干净后擦干水分，然后薄薄地在鸭身上涂一点盐，自然风干一两小时 2.将酱油涂抹在鸭表面，再腌鸭子半日 3.把桂皮、小茴香、草果、肉蔻等一些香料包入茶包内 ...[ 查看全文 ]

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