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怎样做冬菇蒸鸡最好吃
冬菇蒸鸡正宗做法/步骤:
1. 冬菇提前3小时泡上。干冬菇要比鲜的更香。泡好挤出水。切一半。
2. 鸡肉切块,用生抽,盐,糖,生粉腌20分钟
3. 加上冬菇,一起蒸20分钟就出锅啦,简单又好吃
搜索冬菇蒸鸡做法大全
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2015-12-08
怎样做冬菇蒸鸡最好吃
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冬菇滑鸡粥正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡洗净沥干水,放油,盐,姜丝,腌好备用,冬菇泡好。 2. 冬菇切丝,再与鸡拌一起。 3. 煲开水,把生米倒下去,搅拌煮至米开。 4. 往里放鸡肉,大火10分钟,小火5分钟,即可,放些葱花,美味极了。 搜索冬菇滑鸡粥做法大全
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#方太一代蒸传#冬菇丝蒸滑鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉洗净斩小块,干冬菇提前浸泡软后切丝,红葱头去皮切片、生姜去皮切丝 2. 用大碗盛起鸡肉、冬菇丝、姜丝、红葱头片 3. 调入山茶油、盐、酱油、鸡粉、淀粉充分搅拌均匀,腌制15分钟 4. 腌制好的鸡肉盛入碟子中 5. 放入蒸锅大火蒸20分钟,取出后撒点葱花即可 6. 成品图 7. 成品图 搜索#方太...
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虫草花蒸鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 虫草花泡着15分钟左右略干水 待用 红枣用剪刀剪去籽 枸杞红枣洗干净 2. 鸡腿砍件 切姜丝 3. 下油 盐 糖 蚝油 生抽 用手或筷子拌匀 然后放半个小时左右 可以放常温 4. 我是放电饭锅蒸 饭开始煮的时候就放下去 如果用水隔蒸可以蒸20分钟就可以了 鸡肉会刚刚好很嫩 搜索虫草花蒸鸡做法大全分类: 禽类|午餐
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豉油蒸鸡正宗做法/步骤: 鸡 半只,洗净。均匀的抹上一层料酒,盐,老抽,铺上少许姜片葱白腌制半小时 将腌好的鸡肉再抹上一层蒸鱼豉油 鸡肉放入锅内隔水蒸20分钟 将蒸好的鸡肉斩成小块,装盘即可 小贴士 吃的时候,也还可在鸡肉上铺些香葱,淋一勺热油,会更好。老抽不需抹太多,只是为上色,蒸鱼豉油可以稍微多点哈
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