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怎样做家乡早餐——菜馍最好吃的相关文章

怎样做早餐好帮手～菜馍系列最好吃

早餐好帮手～菜馍系列正宗做法/图解/步骤： 1. 和面。取适量面粉，加水，用手轻轻搅拌，和成面团。注意，做菜馍皮的面团不宜太硬。最好摸起来软塌塌的，才算比较成功。 2. 在大面团里掐出一小块，揉成一个小小的团儿，然后用手摁扁，用擀面杖擀成小脸盆大小的馍皮。注意，擀面皮过程中要做到中间劲儿小，两边劲儿大，擀成中间厚一些，两边稍微薄一些的皮子。功夫都在这一步哦...[ 查看全文 ]

zhangsqb9994
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怎样做烙菜馍最好吃

烙菜馍正宗做法/图解/步骤： 1.和面要用凉水，一点一点边徐徐加入水边搅拌面 2.将面先和成面碎 3.再揉成光滑面团，如包饺子面硬度一样就可以 4.盖上湿布（保持一定的湿度），盖上锅盖（也可用保鲜膜）...[ 查看全文 ]

李李李李大先生
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怎样做叠菜(咸)馍最好吃

叠菜(咸)馍正宗做法/图解/步骤： 1. 小白菜洗净切碎放盐腌一会，这期间也不要闲着，活面去，活好面醒着，去吧白菜腌出的水份攥出来，然后白菜里放香油，十三香，葱花调味，尝一下不咸再放点盐 2. 擀面，把面像擀手擀面一样擀成薄片 3. 把菜放在面片上，迅速铺均匀 4. 然后如图叠起来((我是饼铛絡的，这时就可以预热饼铛了，也可以入蒸锅蒸，蒸的话擀面时就可以开火...[ 查看全文 ]

苏唯是
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怎样做水洛馍卷菜最好吃

水洛馍卷菜正宗做法/图解/步骤： 1. 和面，醒半小时，赶成薄薄的圆片 2. 烧开水，在蒸笼上先放一张饼子，隔一分钟，再放第二张，直到放完，这是蒸熟后的 3. 拌菜，我拌的是凉拌绿豆芽，刚才蒸面皮的水当上洗净的绿豆芽和青椒，开水烫熟，捞出在凉白开水里，再把青椒切碎，绿豆芽挤净水，放入鸡精，盐，醋和辣椒面，香油 4. 把拌好的菜放在蒸熟的饼上 5. 卷起来...[ 查看全文 ]

彡起个名彡
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怎样做什菜烙馍卷最好吃

什菜烙馍卷正宗做法/步骤： 1.面粉适量置于容器，用开水和面（称为烫面），要耐心，因为比较粘，逐步加些面粉会好的 2.将活好的面静置1小时，分成若干等分，擀成圆面皮 3.平底锅加热，不要放油，将面皮放入，每一面大概30秒钟就好了，变干后取出 4.锅内水烧开，将面皮两面涂上油...[ 查看全文 ]

xmbovey
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家乡菜角怎样做才好吃

标签：家乡菜角菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

家乡菜角 1.馅料所有材料 2.面皮：澄面生粉用大开水将面搓均匀，醒10分钟 3.将面团分成均等的剂子用擀面仗擀开。 ...[ 查看全文 ]

高小晖晖
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怎样做水蒸洛馍卷菜最好吃

水蒸洛馍卷菜正宗做法/图解/步骤： 1. 先把面用水揉成面团用保鲜膜包起来放半小时 2. 半小时后把面团拿出来揉下，揉成这种状态，白白的 3. 然后分成一小剂，用擀面杖擀的薄薄的，像纸一样，把水烧热，蒸锅开最小档，擀完一个放入蒸锅，在擀第二张，重复此动作，擀完最后一张放进锅里开中档蒸十分钟就可以了！ 4. 蒸好的洛馍 5. 我做的卷菜是清炒土豆 ...[ 查看全文 ]

宇轩20111207
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怎样做云南菜—红三剁（家乡菜）最好吃

云南菜—红三剁（家乡菜）正宗做法/图解/步骤： 1. 只有成品图啦…大家凑合着看吧1、番茄去皮剁碎，个人觉得碎一点比较好，这样汤汁比较浓。青椒去籽之后切小丁。瘦肉也要剁碎。2、倒一点油，翻炒剁碎的瘦肉，炒出香味之后放青椒和西红柿，继续翻炒，收汁之后出锅。搜索云南菜—红三剁（家乡菜）做法大全分类：下饭菜[ 查看全文 ]

默默的小雨丶
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怎样做馍片最好吃

馍片正宗做法/图解/步骤： 1. 把馒头切片（隔夜的硬硬的馒头就行哦！） 2. 加热电饼铛，倒入一点油，可以覆盖电饼铛面就行哦。待油热之后，放入馍片。 3. 稍稍一段时间，将馍片翻面，直至馒头两面呈现金黄色就可以了！ 4. 出锅喽！最后撒上盐和孜然粉就完成了！简单吧！（可根据自己的喜好添加辣椒粉或其他作料）搜索馍片做法大全[ 查看全文 ]

大财主张总
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怎样做玫瑰馍最好吃

玫瑰馍正宗做法/图解/步骤： 1. 蒸熟紫薯，牛奶，发酵粉，糖，黄油，一起和面呈紫色。 2. 饺子皮状，叠放，卷起来，切开就是二个馍。搜索玫瑰馍做法大全[ 查看全文 ]

爱心联盟008
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怎样做家乡蛋炒饭最好吃

家乡蛋炒饭正宗做法/步骤： 1. 热锅中放油，我用的葡萄籽油，这个油不饱和脂肪酸含量高口感柔滑 2. 锅中放入米饭，翻炒，因为是土灶，很大米粒会变得一粒一粒 3. 打俩蛋，用筷子搅拌一下，懒人可以直接磕入米饭里木关系啦；继续翻炒 4. 蛋差不多均匀分布的时候，洒入葱花，再扒拉几下出锅吧，那叫一个喷喷香，米粒翻筋斗 [ 查看全文 ]

你圠的我心疼
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怎样做小城家乡菜之一一鱼香茄子最好吃

小城家乡菜之一一鱼香茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 首先茄子切滚刀，放入锅中干煸至变软。不加油哦。 2. 把泡椒切段，生姜切丝，小葱切碎，蒜切末。 3. 将芡汁材料混合。 4. 藿香切碎，不要太碎了。 5. 菜籽油预热好，加入半勺郫县豆瓣酱，泡椒炒出油。 6. 加入葱姜蒜，继续大火爆炒。 7. 最后加入半勺花椒爆炒。 8. 放入茄子。 9. 炒到完...[ 查看全文 ]

北京台叔
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怎样做鸡肉炒馍最好吃

鸡肉炒馍正宗做法/步骤： 1. 馍馍切块 2. 鸡肉煮后手撕成小块。肠切丁 3. 葱蒜弄好 4. 倒油。油热后打入鸡蛋。鸡蛋成型后倒入鸡胸和肉肠炒一会。放入馒头。使劲翻炒…… 5. 然后放调料。盐还有孜然。吃起来超爽搜索鸡肉炒馍做法大全[ 查看全文 ]

你说是谁90
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怎样做烤馍片最好吃

烤馍片正宗做法/图解/步骤：馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬先将一面涂上少许食用油再均匀洒上盐，辣椒，孜然放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦小贴士烤箱的温度根据自己烤箱...[ 查看全文 ]

笑开颜439
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怎样做鸡蛋煎馍最好吃

鸡蛋煎馍正宗做法/图解/步骤： 1. 葱花切碎放入鸡蛋里搜索鸡蛋煎馍做法大全[ 查看全文 ]

菲baby杰
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怎样做水烙馍最好吃

水烙馍正宗做法/图解/步骤： 1. 因为是一个人的量，所以不多，亲们自己掂量吧 2. 直接在水龙头一点点加水，成絮状 3. 揉面，揉成团，盖上保鲜膜放二十分钟。趁这个时间做配菜 4. 黄瓜是拿来凉拌的，忽略！其他的切成丝，火腿切成四条就可以了 5. 这是切丝的，锅里烧开水，全部倒入，断生捞出，泡凉水 6. 锅热放油，放蒜爆香，放入胡萝卜翻炒，接着放入土...[ 查看全文 ]

1叫我老K
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水烙馍卷菜怎样做才好吃

标签：水烙馍卷菜菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

水烙馍卷菜 1.和面，用开水烫面，揉好面后盖盖儿或用保鲜膜醒一会儿，面要软硬适中。醒面期间把菜备好。 2.醒面后在揉一下面揪成小面挤儿。 3.擀薄饼之前...[ 查看全文 ]

★贝勒★
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怎样做炒馍花最好吃

炒馍花正宗做法/步骤：旺油爆葱花，打散鸡蛋加盐入油半熟鸡蛋还有糊状将切成0.8厘米见方的馒头丁儿入鸡蛋上（保证馒头能沾上鸡蛋糊）翻炒一直翻炒10分左右，泼洒咸淡适中三分之一碗盐水，继续翻炒至焦黄即食小贴士扩展：鸡蛋可以换成肉末，与鸡蛋拌汤同食效果良好。[ 查看全文 ]

earth田慧
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怎样做家乡米粉酸最好吃

家乡米粉酸正宗做法/图解/步骤： 1.把适量的罗秀米粉放到开水锅里煮熟，水里放点油和盐可以避免米粉粘连，在此期间把蒜拍碎把紫苏切碎，青瓜切成片状 2.米粉熟后捞出来放到一个大的碟子里晾凉 3.芝麻洗干净放锅里炒香后放到一个干净的碗里 ...[ 查看全文 ]

q649110412
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怎样做肉夹馍的馍最好吃

肉夹馍的馍正宗做法/图解/步骤： 1. 和好面揉光压片 2. 刷油卷起留一点 3. 划条，均匀刷油 4. 卷起后，揪剂子，要拧啊，不要露气 5. 擀成饼坯12cm 6. 先烙后烤 7. 烤好收工 8. 效果不错搜索肉夹馍的馍做法大全[ 查看全文 ]

无文90
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