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怎样做#松下烘焙魔法世界#黑森林蛋糕最好吃
怎样做#松下烘焙魔法世界#黑森林蛋糕最好吃
#松下烘焙魔法世界#黑森林蛋糕正宗做法/图解/步骤:
1. 先将模具处理一下:在模具内侧抹一薄层黄油,然后撒适量高粉,并磕掉多余面粉,备用;
2. 200g蛋液打散后加入125g细砂糖,隔水打发
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2015-12-08
怎样做#松下烘焙魔法世界#黑森林蛋糕最好吃
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怎样做#松下烘焙魔法世界#工夫茶具蛋糕最好吃
#松下烘焙魔法世界#工夫茶具蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 干佩斯加橙红色,揉均匀,取适量搓圆,做成壶形。 2. 取一小点做成壶嘴形状。 3. 取一点棕色加入干佩斯,揉均匀。做个壶盖 4. 按设计图做出整套茶具,放阴凉处定形。 5. 用蓝色色素在壶,杯上画上设计好的荷花。 6. 棕色干佩斯做一个茶具底盘 7. 整体造型好了 8. 6寸海绵蛋糕一分为三,...
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怎样做日式炼乳面包#松下烘焙魔法世界#最好吃
日式炼乳面包#松下烘焙魔法世界#正宗做法/图解/步骤: 1. 除了黄油,辅料部分,其他材料入面包桶揉面20分钟。 2. 加入室温软化的黄油,继续揉面程序15分钟。 3. 取出面团,检查出膜情况,适当用手揉调整至满意状态。 4. 整理成光滑面团后,入面包桶或烤箱发酵1小时,至两倍大。 5. 取出面团排气,用擀面杖擀成长方形。辅料部分,黄油室温软化和炼乳混合成涂抹...
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别太放si没啥用
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怎样做#松下烘焙魔法世界#肉松太阳花面包最好吃
#松下烘焙魔法世界#肉松太阳花面包正宗做法/图解/步骤: 1. 主料中主料中所有材料揉成面团成扩展阶段后醒发到2倍大,排气松弛10分钟。 2. 分成四个面剂子,团圆,在松弛10分钟。 3. 每个剂子都擀成约4mm厚的大圆饼。 4. 一张圆饼,铺满肉松。 5. 在盖上一张圆饼铺满肉松,就是4张饼,3层肉松。 6. 做好的饼坯移至铺好油纸的烤盘上,用刀小心地切割分成8等...
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一梦十年终不醒
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怎样做#松下烘焙魔法世界#--蛋杯布丁焦糖味最好吃
#松下烘焙魔法世界#--蛋杯布丁焦糖味正宗做法/图解/步骤: 1. 布丁杯,放入冷水中,水开后煮10分钟。取出置架上晾干水份。 2. 细砂糖入锅,中火加热至浆状,颜色变红 关小火 3. 液体沸腾变成茶色后,转动锅子使糖色均匀,关火。迅速倒入热水快速搅拌。(测试焦糖,取一盆水,滴入几滴焦糖液,迅速凝固即可) 将焦糖液迅速分装倒入杯底。 4. 牛奶+淡奶油+细砂糖 加...
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怎样做【美味关系】黑森林蛋糕最好吃
【美味关系】黑森林蛋糕正宗做法/图解/步骤: 鸡蛋加入糖之后用搅拌机充分的搅拌至蓬松 在打蓬松的鸡蛋里面混合低粉、可可粉 在模具内壁涂抹黄油后撒上面粉 将面糊装入模具放入烤箱烘烤,上火180度下火160度,约28分钟即可出炉放冷却。 将奶油加糖打发待用 ...
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无可不何9
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黑森林蛋糕怎样做才好吃
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黑森林蛋糕
黑森林蛋糕的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
黑森林蛋糕 1.咖啡粉加进热水冲成咖啡,咖啡粉量请根据自己喜欢的浓淡口味自行调试,加一点朗姆酒调匀 3.加面粉和泡打粉,搅拌均匀(冲咖啡的时候用的水少,加了少许鸡蛋调节面糊的浓稠度) ...
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丰月争1221
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黑森林蛋糕
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家常菜
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕的做法大全 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的黑森林蛋糕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! 黑森林蛋糕—森林里的秘密的做法步骤 1...
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为了生活598
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黑森林蛋糕的做法_黑森林蛋糕怎么做
标签:
烘焙
蛋糕
1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 蛋黄中加入30g白砂糖,用打蛋器轻轻搅拌均匀,不用打发 3. 加入牛奶和色拉油搅拌均匀 4. 将低筋面粉和可可粉混匀,筛入蛋黄液 5. 搅拌均匀 6. 滴几滴柠檬汁进入蛋清(这样蛋清更容易打发),装蛋清的盆里一定不能有油和水,否则无法打发 7. 打蛋清时分三...
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黑森林蛋糕怎么做最好吃
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黑森林蛋糕的做法
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕的做法 步骤1.分开蛋白和蛋黄。 步骤2.蛋黄加水,加白糖20克,加油加盐备好放一边。 步骤3.开始打发蛋白,先用电动打蛋器低速将蛋白打成大泡(如图),然后放入50克白糖中的1/3的量。 步骤4.然后中速打成细小的泡(如图),放入1/3的白糖。 步骤5.然后高速打至蛋白出现纹路...
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52麦凉
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怎样做#松下烘焙魔法学院#三色蜂蜜蛋糕最好吃
#松下烘焙魔法学院#三色蜂蜜蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 把木头模具用油纸包好,因为没底的所以多包几层 2. 蜂蜜加温水化开成糖浆备用 3. 鸡蛋室温放入盆里 4. 分3次加入砂糖把全蛋打发至6、7成 5. 分多次加入蜂蜜水搅打均匀 6. 分2-3次加入味霖搅打均匀 7. 分3次筛入高粉 8. 用电动打蛋器搅打均匀成面糊 9. 另取一盆倒入适量面糊加入2滴...
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菜菜想出名嘎嘎
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怎样做#松下烘焙魔法学院#薄荷小饼最好吃
#松下烘焙魔法学院#薄荷小饼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化加糖粉拌匀用打蛋器打松 2. 分次加入蛋液混合均匀 3. 筛入低粉和奶粉拌匀 4. 加入几滴玫瑰香精 5. 加入切碎的新鲜薄荷叶,拌匀 6. 加几滴薄荷香精 7. 揉成面团松弛15分钟 8. 面团擀成薄片,用模具压出形状 9. 我用做樱花饼多的绿色面团做了花心,没有就不加 10. 把饼干排...
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y被疼是种运气
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怎样做黑森林曲奇最好吃
黑森林曲奇正宗做法/步骤: 黄油和90克巧克力隔水软化后混合均匀。巧克力不建议使用60%以上的。我手边只有71%的以及焦糖巧克力,于是就各半了。当然如果你愿意添加砂糖的话,加80%我都不拦你。但那无异于iphone贴膜、小狗穿衣、红酒加雪碧。 30克巧克力切成半颗黄豆大的小粒备用。樱桃干剪碎加樱桃酒(或者朗姆酒或者pimm's,不讲究)泡软。不建议用去核车厘子,太...
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Henry19910520
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怎样做黑森林冻芝士蛋糕最好吃
黑森林冻芝士蛋糕正宗做法/步骤: 为了节省时间,第一步先奶油奶酪切小块室温软化。室温较低的可以隔水加热软化。软化程度到用手能按压即可。 等待奶油奶酪软化的同时准备饼底。奥利奥饼干去掉夹心,放在袋子里用擀面杖碾碎。黄油放入微波炉中火40秒溶化成液体后加入碾碎的饼干,拌匀铺在模具底部,用勺子压平压紧,放入冰箱冷藏备用。 将软化好的奶油奶...
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ACMJ_
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怎样做#松下烘焙魔法学院#樱花饼干最好吃
#松下烘焙魔法学院#樱花饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化加入糖粉混合后用打蛋器打松 2. 分次加入蛋液彻底打匀 3. 筛入低粉和奶粉用刮刀拌匀 4. 加入斑斓叶香精 5. 揉成面团后松弛15分钟 6. 把面团压扁擀大 7. 用饼干模具抠出形状放上提前浸泡过的樱花 8. 把饼干排入垫了油纸的烤盘里 9. 放入预热烤箱160度烤15分钟 10. 樱花饼...
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凤吧臭bi
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怎样做#松下烘焙魔法学院#胡萝卜饼干最好吃
#松下烘焙魔法学院#胡萝卜饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 备好所需用料; 2. 黄油软化后与糖粉混合,用手动打蛋器搅拌至全部融合; 3. 加入蛋液,搅打至全部融合; 4. 筛入低筋面粉,用刮刀拌合成面团;将拌合好的面团以1:2的比例分开; 5. 两份面团中间分别戳一个小孔,小的一份中间挤入绿色色素,大的一份中间挤入红色色素; 6. 分别将色素包裹,在手中拉...
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杀人凶手011
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怎样做黑森林(巧克力杯)长帝烘焙节华东赛区最好吃
黑森林(巧克力杯)长帝烘焙节华东赛区正宗做法/图解/步骤: 1. 原料见上 2. 1.全蛋+75g糖搅拌至起泡。2.将低筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合筛入鸡蛋中,搅拌均匀。3.搅拌同时缓缓加入植物油4烤箱180°C预热后烤20分钟左右,插入牙签五附着物时烤制完成5.蛋糕切小块。 3. 1.巧克力浴水融化。2.取大小合适的气球,裹上巧克力过后放入冰箱冷冻,冷冻后再反复一次。3.剪破气...
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天秤座的Medusa
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怎样做立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭#松下烘焙魔法世界#最好吃
立夏吃松子血糯米糕-感觉胜似乌米饭#松下烘焙魔法世界#正宗做法/图解/步骤: 1. 血糯米?洗干净后泡水浸四十五分钟,取出淋干(白糯米不用浸泡) 2. 所有主料放入面包机,松下面包机做麻薯有专门的转页,我忘记换了,还好拍好照片突然自己发现了,乘没开始赶紧换了 3. 麻薯程序19,共50分钟 4. 如果是白糯米,50分钟后再摁下开始,转页高速运转10分钟,就成年糕状了...
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玩心go
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黑森林樱桃冰激凌蛋糕怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
黑森林樱桃冰激凌蛋糕 1.蛋黄放入无水无油的容器,分3次加入30g细砂糖打发之蓬松,体积发白 2.巧克力和黄油隔水融化 3.低粉和泡打粉分三次过筛加入打发的蛋黄中,搅拌均匀 ...
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震的世界
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黑森林蛋糕怎么做
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家常菜
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕 1.1烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片 2.2首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风,把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可) ...
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急用钱找我快
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黑森林蛋糕如何做好吃
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话费大商
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