1. 除黄油外的所有材料倒进面包机里,启动和面程序
2. 结束后,倒入融化的黄油,再和面
3. 和面结束,让面团自行发酵,大概1-2小时,
4. 再启动和面程序,排气!!拿出面团,搓成长条,两头捏紧,模型刷一遍蛋液,撒上椰蓉,把面团放入,放进烤箱,再发酵,这大概需要2小时,室温高就发酵快点
[ 查看全文 ]