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怎样做腌鬼子姜最好吃
腌鬼子姜正宗做法/图解/步骤:
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鬼子姜,辣椒洗净控水
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锅内放一大勺油,油热放入几个大料,一大把花椒,出香味加入醋2:1酱油,放几大勺糖多放点盐,熬至糖化,开锅后关火晾凉
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2015-12-08
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鬼子姜的腌制方法
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鬼子姜 1.将鬼子姜洗净晾干 2.将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间,表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了 3.将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中 ...
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凉拌鬼子姜 1.鬼子姜洗净,大块切成俩半,用盐抓均匀,腌制(最短1天) 2.放入葱段 3.用婆婆从农村带回来的干的小红辣椒烹制辣椒油 &nb...
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酱香鬼子姜 1.将鬼子姜洗净,沥干水。 2.切成薄片。 3.倒入适量万家香酱油,腌制半天就可以吃了。 4.取适量鬼子姜片,留...
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怎样做腌黄瓜最好吃
腌黄瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 小黄瓜洗净,凉干水分。 2. 辅料:生姜,辣椒,园辣椒,蒜头。洗净控干 3. 直切,一根四开 4. 2汤匙细盐腌制5~6h 5. 辅料切好,加入:240ml生抽,240ml白醋,160g冰糖。至糖化 6. 黄瓜控干水份,浸入酱汁中5h,滤出酱汁,煮沸凉透,再浸入黄瓜,5h后再此过程。 7. 放入玻璃容器中,随吃随取。完工。 搜索腌黄瓜...
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不要酱紫嘛7
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怎样做腌茄子最好吃
腌茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 适量的茄子蒸熟(按自己平时爱吃的程度去做)完了晾凉了。 2. 大蒜,香菜,红绿椒剁碎完了和盐拌一起。 3. 凉了的茄子中间划开一道,拌好的调料夹里面,放一个容器里。 4. 腌制完的茄子放阴凉处,两天就入味可以吃了。就这么简单,想吃酸的就少放盐。 搜索腌茄子做法大全
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j2955034939
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怎样做腌莴笋最好吃
腌莴笋正宗做法/图解/步骤: 1. 切片,均匀撒盐,放在可以滴水的沥水篮沥干,然后放切好的蒜和姜丝还有糖和酱油拌匀,放密封盒,就好了。 搜索腌莴笋做法大全
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怎样做腌蛋最好吃
腌蛋正宗做法/步骤: 1.生鹅、鸭蛋洗净,晾干,玛入坛子 2.锅里放足够漫过所有蛋量的水,放入大料、花椒、粗盐 3.少许糖、料酒,煮沸,晾凉,倒入坛子里 4.最后放入适量的白酒 5.密封,放置阴凉通风的地方 6.一...
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太多重名的账号
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怎样做腌青蒜最好吃
腌青蒜正宗做法/图解/步骤: 1. 把青蒜洗好,切段,切成五厘米左右的长度。然后用开水再洗一下。放进一个大兜里,放入生抽、糖,用手搓一下,把青蒜搓得软软的,让它们腌五分钟。 2. 然后就装盘,淋入花生油和麻油。起菜咯! 搜索腌青蒜做法大全
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怎样做腌鸡蛋最好吃
腌鸡蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 第一,要把打算腌的鸡蛋洗干净,晾干 2. 第二,把盐和白酒准备好 3. 第三,把晾干的鸡蛋放到白酒里滚一下,然后再放到盐里面沾一下,全身裹上盐 4. 第四,再把沾满盐的鸡蛋放入塑料袋里密封,半个月后就可以吃了 搜索腌鸡蛋做法大全
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怎样做腌辣椒最好吃
腌辣椒正宗做法/图解/步骤: 1. 青,红尖椒,生姜洗净晾干 2. 瓶子洗净控干,黄豆泡开大概四个小时 3. 黄豆煮熟去皮,放凉 4. 可以适当加些蒜片 5. 拌入姜块,盐,冰糖 6. 倒入白酒,白醋拌匀 7. 白酒,白醋 8. 装瓶,腌制一周就可以吃了,酸辣开胃 搜索腌辣椒做法大全分类: 凉菜|午餐
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面膜daili
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怎样做腌萝卜最好吃
腌萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 白萝卜切薄片 2. 我切的还是不够,皮不去掉,这样腌萝卜才会脆 3. 盐巴腌,20分钟,水要捏干,调料要自己试味道,不要放太多盐巴。 4. 萝卜用糖腌30分钟后捏干,加入酱油白醋,糖拌好。放冰箱腌制一晚。要不吃起来皮会苦。 5. 成品 搜索腌萝卜做法大全分类: 下酒菜
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怎样做甜姜最好吃
甜姜正宗做法/图解/步骤: 1. 用削苹果皮用的刀把姜削成薄片,美观不美观先不说,关键是好吃入味儿,烧开水抄一下,几分钟就成,八九分熟吧,捞出沥干水分,找一个干净没有油的瓶子,用开水烫一下,把姜放进去,倒白醋,醋刚刚没过姜就成,少许白糖和盐,放进冰箱,如果是这样的薄厚程度,第二天就可以吃. 搜索甜姜做法大全
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王力宏1995
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怎样做姜母鸭最好吃
姜母鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 洗干净鸭子 2. 过水,去血水,变色捞出 3. 香油爆炒生姜 4. 鸭子放入煲内,浇生姜和油,加入盐巴料酒,搅拌均匀 5. 煮开后,中火30分钟,依据鸭子老嫩来决定 6. 成品
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怎样做猪脚姜最好吃
猪脚姜正宗做法/图解/步骤: 1. 猪手开水滚一边晾干 2. 姜削皮。拍一下用锅炒干小火 3. 倒入甜醋煮沸 4. 这是一罐四斤的甜醋。大家也可以选择添丁醋。。。 5. 我是用紫砂锅煲的。煮沸后倒入紫砂锅中,因为我煲定的时间为八小时。所以鸡蛋没有提前煮好!甜醋一定要盖过猪手和姜 6. 很好吃。都熬烂了。过夜放好第二天早上再热好汤汁就更粘稠哦 搜索猪脚...
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吾铭笑足
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怎样做姜枣茶最好吃
姜枣茶正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料:姜洗净带皮切片,红枣去核切丁。 2. 除红糖外,把所有材料放小锅里,加两大碗水,大火烧开后转小火煮10分钟,加入红糖,继续煮5分钟。 3. 姜枣茶就做好了。 4. 姜枣和茶水一起吃,身体暖暖的,舒服。 搜索姜枣茶做法大全分类: 饮品|下午茶
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桂系138之爹
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怎样做姜茶最好吃
姜茶正宗做法/图解/步骤: 1. 生姜磨成泥 2. 红枣去核切成小块 3. 将红糖生姜红枣放入锅内小火熬制(需不沾锅) 4. 熬制粘稠大概2.30分钟即可 5. 盛入玻璃容器内,放冰箱保存,喝时取一勺兑水即可!(夏天尤其三伏天里要吃姜哦,现在人喜欢呆在空调房间里,体内多半都有寒气湿气,此款饮品即可去除体内湿气,有助阳气增长!) 搜索姜茶做法大全
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怎样做尖椒腌大蒜最好吃
尖椒腌大蒜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备适量的尖椒及鲜蒜,外加几头蒜须 2. 洗净后沥干表面的水分,然后切至细细碎碎的,(我这个还不够碎) 3. 放入适量的盐,腌制半小时以上,期间可以翻翻搅搅,以便尽快入盐味,出辣汁 4. 将大蒜切成这样,也可以切成适当的蒜段后再对半切开 5. 待尖椒和蒜都入味了,就可以组合啦(入味后会有变化,变得软软的) 6. ...
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怎样做鄂东腌辣椒最好吃
鄂东腌辣椒正宗做法/图解/步骤: 1. 杭椒、小米辣、豇豆洗净沥干水,然后改刀切小块,蒜拍碎,姜切丝,一起放入盆中,加入适量盐搅拌均匀。 2. 然后放入瓶中,用擀面杖籀紧!自然放置一周至二周,当辣椒呈现咸菜黄后用大火炒出就佐粥饭食用了。是不是很简单 搜索鄂东腌辣椒做法大全
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怎样做辣酱腌洋姜最好吃
辣酱腌洋姜正宗做法/图解/步骤: 1 用料:洋姜250克,辣豆瓣酱1大勺,盐7克,白糖1.5小勺 2 洋姜用水清洗干净 3 晾干表面水分 4 切成3厘米厚的片 ...
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惠子农二
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