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怎样做相亲相爱肉松酥饼最好吃
怎样做相亲相爱肉松酥饼最好吃
相亲相爱肉松酥饼正宗做法/图解/步骤:
油皮和油酥分别和好,静置20分钟
油皮和油酥各自分成20个
油皮包油酥
...
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2015-12-08
怎样做相亲相爱肉松酥饼最好吃
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肉松酥饼怎样做才好吃
标签:
肉松酥饼
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肉松酥饼 1.准备材料 2.制作水油皮。在面粉一边挖个坑,倒入盐、糖粉,在面粉另一边挖个坑,倒入酵母; 3.倒入色拉油; ...
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肉松酥饼怎么做最好吃
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肉松酥饼的做法 步骤1.用面粉150克、盐1克、糖4克、油13克,水75克做成水油皮,保鲜膜封口醒30分钟。.用面粉60克、玉米淀粉15克,油38克做成油酥,保鲜膜封口醒30分钟。 步骤2.把肉松和沙拉酱调成馅备用。.把水油皮擀成大圆形。.放入油酥。.包住油酥。 步骤3.封口朝下,擀成...
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怎样做海苔肉松咸酥饼干条最好吃
海苔肉松咸酥饼干条正宗做法/图解/步骤: 1 首先我们准备好所有的材料.并和ACA小称称出重量.... 2 海苔3g(美好时光那种小包装就够了.) 剪碎加入肉松60g(稍捻碎);低粉150g+泡打粉3g + 盐3g 混合均匀,备用 3 黄油75g + 细砂糖10g 打发 ...
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怎样做【女王厨房】抹茶肉松小酥饼最好吃
【女王厨房】抹茶肉松小酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化 2. 初步打发黄油 3. 加入低粉。二次打发黄油。颜色由黄变白 4. 加入黄糖和抹茶粉 拌匀 5. 加入全蛋液搅拌均匀 6. 筛入低粉 和成面团。转入保鲜袋冷藏30min 7. 取出分成20个剂子 每个10g左右 8. 压扁剂子包入适量肉松。用包汤圆方法收口搓圆 9. 是叉子“十”字压花 1...
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怎样做中式酥饼最好吃
中式酥饼正宗做法/步骤: 1.面粉、油及糖粉混合,用叉子压搓成屑状,加入水揉至光滑,用保鲜膜盖着静置30分钟
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怎样做桃酥饼最好吃
桃酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化,和淡奶油混合搅拌 2. 加入绵白糖,混合搅拌 3. 加入植物油,蛋黄继续搅拌均匀 4. 筛入低筋粉,泡打粉,小苏打,混合成面团 5. 均分面团,我是分成10份,可以按照自己想法分 6. 搓圆压扁后放在油纸上,上下均匀刷上蛋清 7. 180度预热10分钟,上下火180烤制15分钟,需按饼的大小和烤箱功率调整时间 8. ...
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大海的颜色5588
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怎样做肉松最好吃
肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊切块,冷水下锅(开中大火),煮制水开再煮2、3分钟。撇净浮沫,捞出肉块并洗净。 2. 将肉块及炖料放入电饭煲,加水(沒过肉),选万能炖(40分钟)。 3. 只留肉块,倒入调味料并将肉块碾碎。中火稍微拌炒。 4. 倒入面包机。面包机选果酱程序,60分钟即可。 搜索肉松做法大全
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怎样做板栗酥饼最好吃
板栗酥饼正宗做法/图解/步骤: 将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。 将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。 将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。 将松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并...
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怎样做洋葱酥饼最好吃
洋葱酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱切粒,用少许盐淹一会儿 2. 中筋面粉、糖、盐、干酵母混合均匀,一边搅拌一边倒入清水和玉米油,制成表面光滑的面团,醒发20分钟。 3. 将面团压成中薄边厚的面饼,用叉子在中薄处叉出许多小孔。 4. 在面饼中薄处撒上腌制的洋葱粒和黑芝麻,再次醒发30分钟。 5. 面饼醒发好后,放入预热的烤箱内,烤箱温度为190度,烤制10分钟...
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怎样做白糖酥饼最好吃
白糖酥饼正宗做法/步骤: 1. 1,先活皮面,糖,油,蛋,盐放在一起搅匀,加入面粉,慢慢加入水,水的用量根据自己掌控,大概180克左右,软硬适中就可以了,嗯,要打出面筋 2. 然后活酥面,没什么具体要求油和面活匀就可以,以皮面的软硬为标准 3. 然后就是包酥,这个可以用小包酥的方式,随意,我是直接把酥面包在皮面里,然后擀成正方形,三折一次直接擀成长方形,然后从左到右中间...
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怎样做香酥饼最好吃
香酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:将红糖融化倒入自发粉里,再加入蛋黄、香飘飘奶茶、芝麻油和匀,再铺成一大块切成三角形(其实,自己喜欢什么切成什么样就什么样吧,原谅我懒,三角形简单>O
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怎样做花生酥饼最好吃
花生酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐,放在一起搅拌。 2. 将花生放塑料袋里,用擀面杖压碎,和白芝麻黑芝麻放在一起。 3. 将鸡蛋一个搅拌,挖一勺留着刷表面,和糖、色拉油,放在一起搅拌。 4. 将所有食材放在一起搅拌均匀。 5. 戴一次性手套揉成面团。 6. 将面团等分成20份,搓圆,表面再放点花生碎,压扁成圆形。 7. 每...
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肉松酥饼如何做好吃
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怎样做素肉松最好吃
素肉松正宗做法/步骤: 1.豆腐衣用刀切成极细的丝(我偷懒,切得比较粗) 2.热锅入油,八成热,把豆腐衣抖散着放下去,转小火,心里数到十,看到豆腐衣微微收缩,再等两秒捞起沥油 3.放在厨房用纸上,用纸将豆腐衣内多余的油分吸干 4.撒上椒盐就可以开吃了~~~超好吃,超香,超脆...
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怎样做牛肉肉松最好吃
牛肉肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 挑选瘦的牛肩肉,如果有肥肉和牛筋,切肉的时候都给去掉。切成2厘米见方的肉块,清水泡10分钟,排酸。 2. 用高压锅把肉块炖熟。肉下锅时放花椒大料桂皮香叶生姜葱段,水要刚刚没过肉块。根据自己家的高压锅来炖熟,牛肉要比猪肉时间长一点点,我这里用的是加压后15分钟。炖出来已经很烂乎了。 3. 把熟的肉块捞出后,装在保鲜袋里,用擀...
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怎样做鱼肉松最好吃
鱼肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼,最好挑脂肪没那么多,肉质细腻,鱼翅少的,比较常见可以用巴浪鱼,鹦哥鱼之类的,这次我用的鱼脂肪类比较多,所以炒了很久才把水份烘干… 2. 鱼宰好,放适量的海盐腌制一下,然后微波一下煮熟,如果不微波也可以选择蒸,我个人比较烂,微波比较快还有省功夫,然后把微波熟的鱼去皮去肉,拆出肉来 3. 锅里放油放蒜热锅,然后调到中火,...
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怎样做牛肉松最好吃
牛肉松正宗做法/步骤: 先将牛肉切约3~4公分方块,放入滚水中烫去血水,捞起洗净再将肉放入锅中,加入姜片、蒜头、葱白,以及能盖过肉约5公分高的水量大火煮滚,转小火闷煮1小时 汤汁也差不多收干了)。用高压锅的话,我炖了将近一个小时哈,估计应该半个来小时就可以达到效果了。这就是我炖出来的,死活也嚼不动的牛肉 用叉子把肉压成丝。其实是越细越好...
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怎样做肉松饼最好吃
肉松饼正宗做法/图解/步骤: 1. 制作水油面和油面 2. 面团分成10份,一个水油面包一个油面球,杆成出现多层的效果,包馅,放进烤盘里,小饼表面刷上一层蛋液,撒上芝麻,放入烤箱170度烤25分钟 搜索肉松饼做法大全
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怎样做鸭肉肉松最好吃
鸭肉肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭的都放进去肉切大块,葱姜蒜,八角大料,料酒,盐什么的都放进去?(????)喜欢什么味的都随自己喜欢 2. 煮好之后鸭肉的皮很容易去哒,筷子轻轻一夹就掉了(???ε???)然后瘦肉控干水分(ps:至于那个鲜美的鸭汤,肥肉什么的,烧菜,汤面都可以么 3. 放入保鲜袋,准备碾碎鸭肉?,擀面杖动起来 4. 真的是肉碎了,随便撕撕,别大块结饼...
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怎样做猪肉松最好吃
猪肉松正宗做法/图解/步骤: 1. 猪瘦肉清洗干净 2. 剔除筋膜,切3公分见方的小肉块 3. 入凉水锅中,与八角、香叶、料酒同煮 4. 煮熟就可以捞出,晾凉 5. 将肉块入保鲜袋中,用擀面棍敲打肉块,使肉块变成肉片,组织变得松散 6. 将松散的肉片用手揉搓几下,入面包机内桶 7. 选择“果酱”菜单,只用前15分钟的快速搅拌功能 8. 料汁和白芝麻准备好...
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