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怎样做玫瑰熔岩蛋糕最好吃
怎样做玫瑰熔岩蛋糕最好吃
玫瑰熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤:
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向纯咖啡粉中冲入开水,搅匀,备用
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黑巧克力隔水融化成液态
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2015-12-08
怎样做玫瑰熔岩蛋糕最好吃
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怎样做熔岩蛋糕最好吃
熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 先来个材料集体照 2 巧克力和黄油隔水融化,其实用热水就可以,不要加热太大 3 把鸡蛋跟糖一起搅拌化,搅拌成淡黄色 4 家里的朗姆酒用完了,我就用了...
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qinzimm
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怎样做惊喜熔岩布朗尼(熔岩蛋糕)最好吃
惊喜熔岩布朗尼(熔岩蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油放入锅中隔水低火融化(不要问我那些白色的是什么… 我觉得可能是因为我的黄油带盐的原因) 2. 放入适量的黑巧克力 建议不要一下放太多 看着比例加(加入后 待其慢慢融化然后慢慢搅拌) 3. 搅拌后得到的巧克力酱(可以浓稠一点,但是不要太干) 4. 干净容器打入三个蛋,加入适量糖 5. 用打蛋器将蛋打成...
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柔情屠夫free
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怎样做巧克力熔岩蛋糕最好吃
巧克力熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油跟巧克力先融化 2. 鸡蛋要打的很细,全打开 3. 把鸡蛋倒入巧克力跟黄油中一起稀释! 4. 然后把低筋粉筛入 5. 然后,豁均匀。加入模具里! 6. 添加到模具以后。先把烤箱预热五分钟。然后上下火烤至10-15分钟,根据自家烤箱温度设定190-210左右 7. 这是正在烤的 搜索巧克力熔岩蛋糕做法大全分类: 烘焙...
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加妹Q402002245
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巧克力软心蛋糕(熔岩蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 1. 黑巧克力和黄油掰成小块,放在一起隔热水融化。 2. 鸡蛋加糖打散,直到打出沫。 3. 蛋液倒入巧克力酱里,然后加入低筋面粉,搅匀。 4. 倒入容器中,烤箱预热,210℃烤10分钟左右,用不完的放入冰箱冷藏 搜索巧克力软心蛋糕(熔岩蛋糕)做法大全
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旧城旧梦旧人归
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怎样做【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕(MoelleuxauChocola)最好吃
【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕(MoelleuxauChocola)正宗做法/图解/步骤: 在厚底锅中分次放入砂糖,小火加热至棕色,倒入鲜奶油(小心防溅),再加入一茶匙盐,加热至108℃(或会黏在勺子表面即可)。到出碗中放冰箱冷藏。 巧克力掰小块放入碗中,黄油切小块放入。隔水加热至融化。 模具涂上油,用可可粉滚一圈。 ...
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柏拉图爱不存在
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怎样做法式熔岩巧克力蛋糕最好吃
法式熔岩巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备好材料 2 黄油和巧克力隔水加热 3 搅拌均匀 4 鸡蛋和蛋黄加入细砂糖 5 用...
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初代鼠王
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巧克力熔岩蛋糕怎样做才好吃
标签:
巧克力熔岩蛋糕
巧克力熔岩蛋糕的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
巧克力熔岩蛋糕 1.将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化,搅拌至顺滑,备用。 2.用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖,加入巧克力和黄油和混合物(不要太烫!),然后拌匀。 3.筛入面粉并搅...
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陈兵亮
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怎样做玫瑰蛋糕最好吃
玫瑰蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 蛋黄中放入色拉油.牛奶搅拌均匀 2 蛋黄中放入色拉油.牛奶搅拌均匀 3 蛋清加入几滴醋,加入塔塔粉、分三次加入白砂糖,先用抵挡打发至泡泡状,再用高档打发 ...
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AivcTuno穆
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怎样做玫瑰蛋糕卷最好吃
玫瑰蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1. 四个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离 2. 蛋黄中加入细砂糖,搅打均匀 3. 滴入两滴红色色素,粉色也可以哦,搅拌均匀 4. 加入牛奶、色拉油搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉 6. 搅拌成均匀无颗粒的面糊 7. 蛋白用电动打蛋器搅打成粗泡状后加入20克细砂糖 8. 搅打成细泡时候继续加入20克细砂糖 9. 搅打到基本出现花纹的时候...
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冷观秋月
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怎样做巧克力熔岩蛋糕(简单做 效果不简单)最好吃
巧克力熔岩蛋糕(简单做,效果不简单)正宗做法/图解/步骤: 1. 巧克力、黄油隔水融化 2. 鸡蛋充分打发(就是多打会) 3. 筛入低粉,用刮刀搅拌均匀 4. 倒入纸杯,烤箱220度6分钟!(不要忘记预热哦) 搜索巧克力熔岩蛋糕(简单做,效果不简单)做法大全
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怎样做超简单!熔岩覆盆子巧克力蛋糕最好吃
超简单!熔岩覆盆子巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 烤箱预热200度,巧克力切碎 2. 巧克力加黄油,隔水加热至润滑 3. 鸡蛋 加糖和盐 打至发泡。然后在鸡蛋糊里筛入低粉,搅拌至无颗粒状。 4. 将鸡蛋面糊和巧克力酱混合,搅拌均匀。 5. 将蛋糕纸托放入烤模,然后将少许(1/3左右)混合好的巧克力面糊分别放入烤模内,向每个纸托放入两颗覆盆子 6. 再将剩...
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怎样做熔岩可可面包最好吃
熔岩可可面包正宗做法/图解/步骤: 除了巧克力豆、Nutella榛果可可酱,用后油法揉到扩展阶段 再加入巧克力豆,发酵至2-2.5倍,排气分9份,揉圆,松弛15分钟,裹入Nutella榛果可可酱,再揉圆 放入38度,湿度85%的环境进行最后发酵,发酵至2倍大,刷牛奶(亚光),或者鸡蛋(亮光) 烤箱预热180度,烤15分钟 我用...
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相遇风云
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怎样做玫瑰花蛋糕最好吃
玫瑰花蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先把八寸的蛋糕胚切成三片。 2. 淡奶油加入浓缩柠檬汁搅打至有明显纹路并不会流动。 3. 取一片蛋糕胚,抹上淡奶油,铺一层水果(我用的是凤梨)。 4. 在水果上抹一层奶油,拿一片蛋糕胚重叠在上面。 5. 继续抹奶油,铺水果。 6. 抹奶油,把剩下的蛋糕片重叠上去,并把整个蛋糕周围都抹上一层淡奶油。 7. 重复之前...
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对琴弹牛13
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怎样做玫瑰巧克力纸杯蛋糕最好吃
玫瑰巧克力纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 植物油加细砂糖搅拌均匀,最好用黄油,我的黄油没有了,用植物油代替的(黑天制作,光线暗,拍照不太好) 2 鸡蛋磕入盆里打散 3 蛋液分三次加入糖油里,搅拌均匀 ...
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寐年约i
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怎样做奶油玫瑰小蛋糕最好吃
奶油玫瑰小蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材。 2. 鸡蛋全部磕入打蛋桶加入一些细砂糖开启打蛋器。 3. 细砂糖继续分次加入。 4. 打到面糊滴落下不那么容易消失即可。 5. 面粉分次筛入拌匀。 6. 倒入食用油拌匀。 7. 面糊倒入纸杯中8分满。 8. 因为初次使用需要空转10分钟,我先空转了10分钟后也等于预热好了,第二次温度设定在上下火中层...
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怎样做熔岩巧克力南瓜球最好吃
熔岩巧克力南瓜球正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜去皮,切成小块,上锅蒸大约30分钟(可以的话放高压锅蒸是最快的,10分钟就好了) 2. 我蒸了有30分钟.用筷子能轻松的插过南瓜,就是熟透了。 3. 蒸好的南瓜里,我只取出300克用。 4. 趁热加入白砂糖,压成南瓜泥。(可以直接加白砂糖放料理机里搅成泥,更细腻) 5. 处理好的南瓜泥加入糯米粉,揉至成团不沾手就可...
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装__斯文
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怎样做玫瑰花奶油蛋糕最好吃
玫瑰花奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤: 把一个6寸蛋糕切成两片 拿一片蛋糕抹上一层奶油,铺上你喜欢的水果,我用的芒果,再抹上一层奶油,盖上一片蛋糕。然后开始抹面 抹面好了在蛋糕面上用牙签划出人的大概形状,再用巧克力笔上色。 玫瑰花瓣提前用盐水泡过,沥干,插到蛋糕里,成裙摆。撒上糖珠装饰,再用裱花袋裱出花边就搞定啦。 ...
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怎样做玫瑰冻芝士蛋糕最好吃
玫瑰冻芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油加热成液体后,和擀碎后饼干莫搅拌,压实做蛋糕底,做好放冰箱待用 2. 牛奶和泡软的吉利丁片搅拌,奶油奶酪打滑,加淡奶油,糖40--50克糖粉用打蛋器搅拌,前后两个融合再搅拌均匀 3. 搅拌好后倒入有饼干底的模具中,震震,震走气泡,冷藏4个小时 4. 做镜面,纯净水加泡软的吉利丁片,在锅里加热搅拌直到全部融化,千万不...
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怎样做翻糖玫瑰花蛋糕最好吃
翻糖玫瑰花蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 准备所需物品(时间紧任务重,前面蛋糕部分忽略,从翻糖玫瑰的制作开始记录) 2 用模具刻出花样,分割成小份 3 用撵按的手法按出玫瑰花瓣,我忘记买了做花用的垫子,就直接用手指按的 ...
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怎样做玫瑰奶油蛋糕--就是那么爱你最好吃
玫瑰奶油蛋糕--就是那么爱你正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清蛋白分离,蛋黄加色拉油40,牛奶40搅拌均匀. 2. 筛入过筛的泡打粉,淀粉,低筋面粉,搅拌均匀 3. 蛋清加塔塔粉,糖,打发至干性, 4. 直接把蛋黄糊倒入打发好的蛋白中,顺时针搅拌均匀 5. 倒入磨具,180度,25分钟 6. 烤好倒扣滤网上凉50分钟左右,把戚风蛋糕从中间切开先抹一层奶油,放上水果,在抹一些奶油固定, ...
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