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怎样做南瓜花卷馒头最好吃
怎样做南瓜花卷馒头最好吃
南瓜花卷馒头正宗做法/图解/步骤:
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准备好面粉
2
加入南瓜泥、糖、酵母
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2015-12-08
怎样做南瓜花卷馒头最好吃
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怎样做花卷馒头最好吃
花卷馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 加发酵粉和好的面,放在一边醒十分钟左右,辣椒粉加佐料和小磨油和在一起备用(不吃辣椒的人可以腌些小葱或韭菜但都要加小磨油)小磨油主要防止面粘在一起. 2. 把面团切成小份,擀好涂抹辣椒油或你自己腌好的小菜 3. 涂抹均匀后卷起 4. 切成小份,两份摞在一起用筷子用力压,然后左右扭开成花朵状。 5. 就是这个样子,锅烧热后,...
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小漫白羊
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怎样做南瓜花卷最好吃
南瓜花卷正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜去皮去瓤,切薄片蒸熟。 2. 凉透后捣碎后加酵母.面粉和在一起发酵后做成花卷。开水上锅蒸15分钟。 3. 蒸好的花卷。 搜索南瓜花卷做法大全
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南瓜双色花卷馒头的做法 原料: 1、南瓜面团:蒸熟南瓜泥150克、中筋面粉250克、酵母粉2.5克、水20-40克(酌量添加)、糖10克、盐1/8小勺(南瓜的品种和蒸制方式都会影响它的含水性,所以水分的添加要酌量)。 2、白面团:中筋面粉250克、牛奶140克、酵母粉2.5www.Tulaoshi.com克、糖10克、盐1/8...
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石头在江湖
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怎样做南瓜馒头最好吃
南瓜馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 除猪油和水外所有材料混匀后将熟南瓜与部分面粉混合成比较硬的面团放在一边,剩下的粉粉加入适量的水和好后休面15分钟,之后2个面团各自加入适量的猪油再继续揉到表面光滑细腻状放盆里盖盖发酵,现在天冷可以放烤箱发酵3小时,没有烤箱可以放暖炉边,室温发酵比较费时,也可以头天晚上发好,第二天早上开蒸或者早上和好面下午下班回家再蒸,很灵活...
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绣点style
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花卷馒头怎样做才好吃
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花卷馒头 1.为了让花卷不单调我用了胡萝卜来调色 2.把泡打粉加入面粉里,用温水搅拌成雪花状 3.在用冷水把面粉揉成团 ...
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花样南瓜馒头正宗做法/图解/步骤: 1 秋吃南瓜正当时!金灿灿的颜色给秋添上了一抹亮丽。 2 南瓜,快到蒸锅里来。蒸熟,用勺子压成泥。晾凉至30-40度,太热会把酵母烫伤。 3 先取一半面粉,倒入南瓜泥。(南瓜泥含水份大,最好一点一点加入。别忘...
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京城画乡云
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怎样做牛奶南瓜馒头最好吃
牛奶南瓜馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 将南瓜切片上锅蒸十五分钟,蒸熟后用料理棒打成南瓜泥。 2. 将酵母放入温牛奶,再入面粉中和面。直至表面光滑。在温暖处静置20分钟。 3. 面团发起后用,再揉揉,排空气体。捏成自己想要的行状。放置15分钟冷水上锅蒸。 4. 蒸十五分钟,虚焖五分钟即可开动。 搜索牛奶南瓜馒头做法大全
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孟子1990705
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怎样做南瓜红糖馒头最好吃
南瓜红糖馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切开去皮后上锅蒸熟,大约蒸15分钟,然后直接放在一个大碗里凉着,一直到不烫手为止。拿出和面的盆子,将南瓜放入,然后家4g发酵粉,也就是小汤勺的半勺,然后加入面粉,和面到不粘手为止。盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,直到放大到两倍,用手回捅不反弹。 2. 这时开始再次和面,将红糖用擀面棒碾压成细面,然后直接一起和面,捏成馒...
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87年的老头
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怎样做南瓜小馒头最好吃
南瓜小馒头正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料,趁南瓜热的时候压成糊,揉面加入酸奶和酵母,揉面,摔打面团。(上海冬天室内比较冷,使用热水宝加被子发面) 2 发酵好的,继续在面板上揉面 3 揉成条形后切段,也可以切大点,家有宝宝我切的比较小。...
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金牛刘姐
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怎样做【南瓜花式馒头】最好吃
【南瓜花式馒头】正宗做法/图解/步骤: 南瓜蒸熟,去皮,捣成泥; 干酵母加入少许水,融化; 面粉入盆,加入糖,拌匀; 面粉中间挖一个洞,倒入溶解的酵母,拌匀; 然后倒入南瓜泥,开始揉面; 揉至面粉大致成型; ...
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猫臊1
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怎样做南瓜牛奶馒头最好吃
南瓜牛奶馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜去皮,切薄片,上蒸锅,大火烧开上气转中小火十分钟,出货压成泥 2. 逐渐在南瓜泥中加入牛奶面粉,少量白糖,全程不加一滴水,揉成面团,面要比饺子面硬一些,自己把握啦, 3. 将面放温暖处醒发一个半小时到两个小时,直到成疏松多孔状,按压下去不回弹就好啦 4. 将面团加入一点点小苏打,揉15分钟左右,切开成均匀细小的...
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心空365
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南瓜花卷怎样做才好吃
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怎样做南瓜花卷好吃又高营养最好吃
南瓜花卷好吃又高营养正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜蒸熟捣烂,牛奶温热,放入发酵粉混合。加入面粉,揉成团。 2. 发酵两个小时就OK啦,跟蒸馒头一样的,接着揉面,分成若干小面团 3. 我切的面团较大,所以三片铺一起,卷起来,从中间切一刀就像花朵了。建议不要像我,切小一点的面团,5片放一起比较好看。 4. 同样是凉水上蒸锅,大火15分钟,关火焖3—5分钟即可。 ...
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残留feng
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怎样做袖珍南瓜小馒头最好吃
袖珍南瓜小馒头正宗做法/步骤: 备好面粉,南瓜带皮切成厚一点的块蒸至熟透(蒸时皮朝下),用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟 将融化好的干酵母溶液慢慢倒入面盆先用筷子拌成絮状,再一点一点加入晾凉的南瓜泥和成面团揉至光滑 将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大 发好的面倒在面板上揉一会,再盖上保鲜膜或湿布饧15分钟 ...
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souprpo5292
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怎样做奶香南瓜馒头最好吃
奶香南瓜馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切块放微波高火6分种,拌成泥,大火略炒后加入奶粉,糖,黄油小火炒的略高,大概要1个小时,我的还是稍微有点湿,这个过程有点累 2. 在做南瓜泥前先做面团,面粉,水放面包机,酵母,泡打粉放面包机搅拌15分钟,成团,发酵1个小时,然后分成15份,包入南瓜馅 3. 热水上锅闷5分钟,大火蒸20分钟,关火闷5分钟,完工 4. 一口...
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普通年华丶
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怎样做南瓜刀切馒头最好吃
南瓜刀切馒头正宗做法/步骤: 准备好所有的材料(南瓜先去皮切片,上锅蒸熟,压成泥) 在面粉里面加入发酵粉、蜂蜜、南瓜泥 用筷子搅拌成棉絮状 再加入适量的水,揉成“三光”的面团 放在温暖的地方面团发酵成两倍大 排气,揉成条 用刀切成刀切馒头状,成馒头生胚。放入蒸笼,进行30分钟醒发 锅...
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南瓜双色花卷馒头 1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵 Tulaoshi.Com 2.面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵 3.将发好的面团移出到案板上,揉搓成为光...
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怎样做椰香南瓜馒头最好吃
椰香南瓜馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜切段,洗净 2. 放在锅上蒸 3. 面粉加入椰子粉糖盐,搅匀。 4. 温水泡开酵母。 5. 加入面粉中,搅拌 6. 揉光滑,发酵 7. 南瓜蒸烂,取出 8. 勺子压成泥状 9. 和面粉酵母糖拌匀 10. 揉成面团发酵 11. 发酵完成 12. 发酵完成 13. 擀面杖擀成面皮重叠,卷起来 14. 卷起来,...
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杂粮馒头香肠花卷 1.材料准备:普通面粉、荞麦粉、酵母、米酒 2.将准备的普通面粉分为两份。 将酵母用温水和开,加入少许米酒,倒入一份普通面粉中。 3.加...
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