怎样做贝果果果你想怎么玩儿最好吃

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  怎样做芝麻贝果最好吃

  芝麻贝果正宗做法/步骤： 1.将干酵母溶于5倍30度的温水中（分量内），盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用 2.高筋粉筑成粉墙，倒入做法一的所有材料一起拌匀成团，揉搓至光滑不沾手 3.面团滚圆置于抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行15分钟的基础发酵 4.将布置取出分割成每个80克，松...[ 查看全文 ]

  钰昌珠宝

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  怎样做杏仁贝果最好吃

  杏仁贝果正宗做法/图解/步骤： 除黄油外所有原料当在一起，揉到扩展阶段。（盐与酵母分两边放，以免酵母和盐碰到一起，盐会杀死酵母）扩展阶段的意思就是：揉的感觉差不多了，把面团撑开（可以慢慢的一点点的撑开！）这个时候面团就会呈现出一层薄薄的薄膜，但是这一层薄膜还不够坚韧很容易就破洞！破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆形。这个时候面团就达到了扩展阶段...[ 查看全文 ]

  艳艳108801

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  怎样做巧克力贝果最好吃

  巧克力贝果正宗做法/图解/步骤： 1. 将除黄油，巧克力豆以外的面团材料放在一起，揉至可拉出厚膜的阶段，再加入黄油揉至完全阶段。加入巧克力豆揉匀，再将面团分割成5个大小相同的小面团，滚圆松弛10分钟。 2. 取一个小面团，擀成椭圆形。 3. 将面片上部分沿1/3处向内折。 4. 再把下部分的面片也对折上去，并用掌根压紧接口处。 5. 将面团揉搓至25厘米长，一端...[ 查看全文 ]

  拜嘉娘们

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  怎样做原味贝果最好吃

  原味贝果正宗做法/图解/步骤： 1.中種麵糰:將所有材料用手或攪拌機攪拌成糰就可以﹐不需攪拌過久 2.將揉好的中種麵糰放到塗油的發酵盆﹐在25C~28C的地方發酵約1小時 3.把中種麵糰放到發酵盆﹐蓋上保線膜﹐或把中種麵糰放入塑膠袋內﹐置冰箱冷藏發酵過夜~24小時...[ 查看全文 ]

  今年啥也没买

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  贝果怎样做才好吃

  标签：贝果 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  贝果 1.做海绵酵头：把酵母和粉混合，加入水，搅拌均匀至浓稠的面糊。盖保鲜膜，室温发酵2小时，至面糊起泡，大约两倍大。受震动时，长大的面糊会塌陷 2.把其余酵母加入酵头，加入剩下的大部分面粉（保留3/4杯），盐，maltpowder/syrup/蜂蜜。搅拌...[ 查看全文 ]

  痘痘是逗比

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  怎样做BlidBagel瞎眼贝果最好吃

  BlidBagel瞎眼贝果正宗做法/图解/步骤： bagel中间横着一切两半。如果冰箱里冻的，需要微波炉先打20秒即可。 一个鸡蛋打散，加入适量盐调味。 热锅，倒入适量油，把贝果切面朝下放入。再将打好的蛋液浇到两个洞洞里。（注意加蛋液的时候最好手稍微扶一下贝果，让蛋液浸入bagel底部却不要流出。不然很可能会成为我这个这样。。。） ...[ 查看全文 ]

  超光速土豆

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  红薯贝果怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红薯贝果 1.高筋面粉200g，低筋面粉50g，细砂糖15g，盐2g，干酵母1/2小勺，水130-140g，红薯泥40g放入搅拌盆，水先放130g～然后酌情看要不要添加 2.揉至面团光滑，然后加入软化的黄油抓一抓 ...[ 查看全文 ]

  超越衣切

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  怎样做【mylileodickiche】肉桂巧克力贝果最好吃

  【mylileodickiche】肉桂巧克力贝果正宗做法/图解/步骤： 称量材料，将除了黄油与巧克力碎以外的材料置入大盆中，揉成光滑的面团，加入黄油揉到完全阶段，加入巧克力碎揉匀 面团均等分成6个，松弛10-15分钟 松弛完毕的面团，擀成椭圆形，以长直径为中心线，两边面团折向中心线，再对折面团， ...[ 查看全文 ]

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  BBA贝果怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  BBA贝果 1.第一天准备海绵酵头：在一个大碗里混合所有原材料，搅拌到面糊呈现匀质状态。 2.盖上保鲜膜，室温下（约20度）放置两个小时。 3.碗应该比面糊更大一些，...[ 查看全文 ]

  月聆星风

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  怎样做双黑肉桂贝果最好吃

  双黑肉桂贝果正宗做法/图解/步骤： 将15g黑糖用20g开水化开，晾凉备用。 B中所有材料+放凉黑糖水混合粗略和成团（比较干，不用管也不用揉光滑）采用静置法冷藏30分钟+，或过夜（面粉和水混合后静置会自然产生筋度）。因为水量较少 比较难揉，所以用此种方法可以省力一些。（图为冷藏一夜后的面团，已产生筋度具有延展性，但容易拉破） ...[ 查看全文 ]

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  低糖小贝果

  标签：家常菜 低糖小贝果

  低糖小贝果的做法大全 低糖小贝果是一道美食,工具原料难度: 配菜(中级)时间:1小时以上主料高粉100g水100g糖盐1/2勺植物油1/4勺酵母一小勺1. 把上述材料放一起揉成面团,在27度左右的地方发酵1小时。2. 发酵好的面团分成4小份,醒15分钟。3. 面团按扁后擀成椭圆形。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!低糖小贝果是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 低糖...[ 查看全文 ]

  爱覆水难收37

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  怎样做鸡蛋贝果三明治最好吃

  鸡蛋贝果三明治正宗做法/步骤： 贝果横剖 再合好放入烤箱。180度不用预热烤3-5分钟（若是冷冻无须解冻稍延时即可）至表面酥脆。 拷贝果时候煎一只蛋。溏心最或者流心的可以中和贝果的干脆。 取出贝果打开，切面涂上少许沙拉酱，再依次放上芝士片、煎蛋，盖上贝果顶，稍等一分钟。 待芝士片微微融化就可以开动啦~ 我个...[ 查看全文 ]

  摄影师张丽朵

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  怎样做完美贝果接口整形细节最好吃

  完美贝果接口整形细节正宗做法/图解/步骤： 这里只是接口的细节，前面的整形可以参考我的黑麦贝果的菜谱有。 把贝果的一头搓的稍微尖一点，另外一头稍微压扁一点。 用另外那头包住尖尖的这头。 然后抱住！捏紧。图片上我只捏了一点，是为了对比。。要把整个口都捏上哦～ ...[ 查看全文 ]

  迷恋那坏笑

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  迷你火龙果贝果做法详细分解

  标签：火龙果 烘焙 健康食谱

  1.准备 除糖水外所有材料混合均匀(将火龙果肉加入面粉并和面，直到能揉成一个软硬适中的面团)，揉十分钟至光滑的面团(加了火龙果后实在太黏手，面团揉得倒是很久，但无法整的光滑好看) 2.发酵 在温暖处发酵至两倍大取出排气(如果要做多个就在这步进行分割后略微醒发) 3.卷起来 醒发十多分钟后将...[ 查看全文 ]

  师爷若水

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  怎样做百香果果醋最好吃

  百香果果醋正宗做法/图解/步骤： 1. 大约要准备1250g的百香果 2. 把果肉挖出。 3. 装进玻璃瓶中 4. 加入白糖 5. 加入醋，两大瓶 6. ok，封口。放阴凉处一个月后开瓶。 7. 注意:要用玻璃瓶。瓶子洗净无油无水。一个月开瓶后要兑凉水喝，或者加冰块。 搜索百香果果醋做法大全分类： 饮品[ 查看全文 ]

  简单做事做人

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  怎样做#牛油果最好吃的吃法#牛油果奶昔最好吃

  #牛油果最好吃的吃法#牛油果奶昔正宗做法/步骤： 1. 从冰箱取出牛油果，稍微用水冲洗。 2. 用刀子把牛油果横切，把果核挑出，用勺子把果肉挖出。 3. 从冰箱取出鲜牛奶、白砂糖，与牛油果一起放入搅拌机，搅拌。 4. 成品。口感绵密细腻的奶昔。 搜索#牛油果最好吃的吃法# 牛油果奶昔做法大全分类： 饮品|下午茶|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  一季花开丶7

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  怎样做清明果最好吃

  清明果正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇剁碎 2. 肉切小小块 3. 大蒜切碎 4. 笋用刨子刨丝再剁碎 5. 糯米粉和梗米粉按4.6的比例参好在加艾草下去，用搅粉机搅好。 6. 所有切好的菜炒好 7. 做好的样子 搜索清明果做法大全[ 查看全文 ]

  涵涵布艺

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  怎样做面果最好吃

  面果正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉加水加鸡蛋，拌在一起。再加盐。然后喜欢吃什么就加点什么进去 2. 锅里要加点油。然后把弄好的面放进去。 3. 然后煎到差不多变黄金色就好了。 4. 香喷喷的面果就这样诞生了。脆脆的...既省钱又好吃。 搜索面果做法大全[ 查看全文 ]

  douyu1989

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  怎样做治愈系面包-蔓越莓贝果最好吃

  治愈系面包-蔓越莓贝果正宗做法/图解/步骤： 高筋面粉，干酵母，糖，麦芽糖（提前用水化开），水混合在一起揉成面团 面团开始上劲后放入盐和色拉油搅拌至面筋完全扩展 开水清洗浸泡蔓越莓5分钟 将开水浸泡过的蔓越莓用厨房纸巾吸干水分后，切成碎粒加入面团 将蔓越...[ 查看全文 ]

  大大口袋糖

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  怎样做灰灰的低热量素食贝果最好吃

  灰灰的低热量素食贝果正宗做法/图解/步骤： 1. 贝果对半切开，用的是全麦贝果 2. 铺生菜两片 3. 铺各种蔬菜，我用的是胡萝卜，玉米和蘑菇 4. 低脂沙拉酱少许 5. 我开动了 搜索灰灰的低热量素食贝果做法大全[ 查看全文 ]

  joeaki1983

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