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怎样做马铃薯烧肉最好吃
怎样做马铃薯烧肉最好吃
马铃薯烧肉正宗做法/图解/步骤:
猪肉洗净、切碎。马铃薯去皮、切块 、洗净 别切太大块不容易熟。 切葱、姜。
热水小煮一下下马铃薯,因为它不太容易熟,不用太久,四分钟左右就OK!
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2015-12-08
怎样做马铃薯烧肉最好吃
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红烧马铃薯正宗做法/图解/步骤: 1. 从超市买来的马铃薯,洗干净,用刷子涮干净。 2. 接下来就是去皮,把马铃薯多余的皮削掉。 3. 把马铃薯切成一小块,大小适中就好。 4. 锅里先放入油,蒜头,马铃薯,翻炒一下,加入水,水要没过马铃薯,煮到马铃薯熟透为止,火后自己把握。 5. 等到马铃薯熟时,加入白砂糖,等到白砂糖完全融化在马铃薯里,就可以,这就是成...
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怎样做烤马铃薯皮最好吃
烤马铃薯皮正宗做法/步骤: 1.将冷冻的薯船解冻,放入预热 2.℃的烤箱内烤制8-10分钟,中途将薯船挪一下位置,以防烤焦 3.锅内放入食用油,烧至6成热,将烤过的薯船放入炸3分钟左右,至表皮略呈焦黄色取出,用厨房纸巾拭净表面余油 4.将培根片放入无油的平底锅中,小火慢煎至焦...
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芫荽椒盐马铃薯正宗做法/步骤: 1.准备2个荷兰土豆,将表皮洗刷干净 2.将土豆切成1cm片状 3.切好的土豆放入锅内煮熟 4.芫荽切碎加盐、鸡粉和橄榄油放入微波炉大火40妙种爆香 5.捞出煮熟的土豆,撒上黑椒粉和莳萝碎 ...
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日式马铃薯炖肉正宗做法/图解/步骤: 1.土豆去皮切小块,洋葱切丝 2.肉切小片,用A料腌制5分钟左右 3.锅入油,将洋葱丝炒香炒软些 4.加入肉片炒断生 ...
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怎样做奶香马铃薯最好吃
奶香马铃薯正宗做法/图解/步骤: 1. 首先煮一锅水,等水开之前我们把马铃薯去皮切片,每片大概5毫米左右。水开后放进切好的马铃薯煮到四成熟左右 2. 黄油隔水融化。热锅放融化好的黄油,黄油不够也可以加些平时家里的食用油。中火把油热到六成左右,将沥干水分的马铃薯放进锅里,用筷子一边搅拌一边留意马铃薯。等马铃薯炸到外表有点酥脆状关火,马铃薯捞出控油。 3. 等油干...
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怎样做马铃薯火腿蛋最好吃
马铃薯火腿蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆火腿炒分别切成条状 2. 混在一起,放少量盐 3. 下锅炒,先大火炒一会儿,担心别糊锅,大约两三分钟 4. 土豆火腿炒香后往中间码匀一下,打入鸡蛋,改小火煎,不动,也可以闷上锅煎,看蛋白的颜色变化判断可否起锅,大约五六分钟 5. 喜欢熟一些的鸡蛋就多煎一会儿,整个从底部铲起,就是完整一块了。装盘撒点黑胡椒粉。...
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怎样做马铃薯芝士饼最好吃
马铃薯芝士饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将半个洋葱一个土豆均匀切丝后放入盆内 2. 将奶酪切丝或片放一边备用,在切好的土豆洋葱丝里放入黑胡椒粉、1g的罗勒碎、橄榄油以及盐搅拌均匀,最后放入切好的奶酪丝搅拌,奶酪丝如果不好搅拌可用双手揉搓,使奶酪丝和洋葱土豆丝混合均匀。 3. 将一半混合好的洋葱土豆奶酪丝平铺在派盘里,(这里我用的是8寸派盘,可以换成其他盘子...
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豆角烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉,洗干净,切块!豆角洗净均匀剪段!热锅加油,下肉和蒜、生姜片,将肉煎一会,倒少许黄酒、酱油、醋,红烧,同时将豆角上锅加水煮一会,将煮过的豆角倒入红烧好的肉里,加水小火继续烧,待水快干,少许盐,翻匀即可出锅!很简单的家常菜,希望大家喜欢! 搜索豆角烧肉做法大全分类: 午餐|一家三口
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杏鲍菇烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉用清水泡20分钟,去掉血水,切块(我家有换牙期小孩一枚,所以去了皮,切的小块) 2. 小杏鲍菇清洗,切块 焯水 3. 起锅 加一点油,放入三小勺糖,炒出糖色,加入葱姜和五花肉翻炒上色 4. 倒入杏鲍菇,加料酒 酱油 继续翻炒 5. 加汤 (一定要用温开水,不然肉会硬)没过食材即可,加入八角桂皮花椒粉和盐,大火烧开,...
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怎样做叉烧肉最好吃
叉烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊肉切片,3毫米左右厚,放入叉烧酱腌制4小时,要是时间允许可以头天晚上腌,第二天吃 2. 烤箱预热,烤盘放上锡纸铺好,把腌好的肉平铺在烤盘上,放入烤箱,180度烤10分钟,然后翻面继续烤10分钟,边上稍微有点焦,这样就可以了,如果爱吃甜的可以刷点蜂蜜,我这个没刷,配个煲仔饭刚刚好 搜索叉烧肉做法大全分类: 下饭菜|肉类|烤箱食谱|午...
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板栗烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. ‘儿子在帮我剥栗子皮’锅里下油,烧热。洋葱碎蒜碎下锅煸炒出香味,下入洗净切好的肉翻炒,加料酒烹香,下入八角,肉桂,肉蔻,香叶翻炒出香味。下入糖(冰糖,白糖均可),炒糖色。 2. 肉上糖色后,倒入酱油和生抽(两种都放味道比较鲜美)翻炒。待肉沾匀酱色后加入开水没过肉2㎝,下入板栗仁(豆腐皮结或炸烤麸)。转小火慢炖一小时,中间...
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怎样做栗子烧肉最好吃
栗子烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 肉先过水,姜,酒去腥味的! 2. 然后洗干净 3. 放少许油,炒冰糖,炒到差不多变色了加入肉一起炒 4. 炒到肉都裹上冰糖汁,肉的油有点出来了开始加料酒,生抽,老抽,料酒一定要四周撒过来,香味四溢,生抽一次放足,老抽可以逐步加入 5. 加入栗子 6. 我的酱油 7. 最后加入啤酒,啤酒,啤酒哦,烧开后小火慢熬30分钟...
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怎样做萝卜烧肉最好吃
萝卜烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉洗净,切成块,冷水绰一下!水开后,不要急着熄火,开盖烧一下,让肉里的骚气跑跑掉!熄火,五花肉用冷水洗净,水沥干,备用! 2. 准备好生姜,茴香,桂皮,冰糖。 3. 起油锅,放少量油,油温七八成热,下五花肉!翻炒! 4. 肉翻炒至金黄色,下酱油5勺,上色第一步! 5. 翻炒一下后,加入大量开水,没过肉为止!加入一...
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意大利马铃薯丸子Gocchi正宗做法/图解/步骤: 将马铃薯蒸熟, 去皮, 压成蓉, 加入干酪, 可以适当加些黑胡椒粉, 拌匀, 加入鸡蛋和面粉, 揉成团 将面团分成几份, 揉成条状, 再切成一口大小的小丸子, (就像酒酿丸子那样的, 不过比这个大一点) 用叉子在切好的丸子上压痕成面疙瘩 煮开一锅水, 丸子下水, 加半勺盐, 大概两三分钟, 捞...
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笋干烧肉正宗做法/图解/步骤: 我用的是泡好的笋子,开袋就做菜。若大家是干货,需要泡两天在上锅煮半个小时就可以了。笋干老饶食材店有提供 食材搭配:瘦肉或五花肉,五花肉的话建议炒之前先煸炒下。香叶两片起提香作用。辣椒一个。蒜头一个 油微热的时候将:辣椒香叶还有蒜头一个进行煸炒起香味 ...
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毛豆烧肉正宗做法/图解/步骤: 1 肉切成小个的肉丁!肥瘦分开切丁! 2 准备好配料,热锅热油, 3 先炒配料:八角,姜片,蒜头。炒热,让香料出味。然后先放入肥的肉丁翻炒 4 瘦肉丁放...
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