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怎样做脆皮炸鲜奶最好吃
怎样做脆皮炸鲜奶最好吃
脆皮炸鲜奶正宗做法/图解/步骤:
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2015-12-08
怎样做脆皮炸鲜奶最好吃
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怎样做#青春食堂#脆皮炸鲜奶最好吃
#青春食堂#脆皮炸鲜奶正宗做法/图解/步骤: 1. 备好所有奶糊的材料(材料A) 2. 放在盆子里,混合均匀 3. 然后小火加热,边加热边搅拌 4. 加热到浓稠的状态,离火 5. 倒入盘子里(最好是有盖的保鲜盒,里面抹油再倒进去,我这里没有),放晾后放冰箱冷冻室至凝固就可以拿出来了(我是晚上做好的,冻到第2天才拿出来炸~) 6. 将挂糊用的材料B全部混合(原...
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脆皮炸鲜奶 1.牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀 2.倒入锅中,小火加热 3.等到锅子温度上来时,用勺子或铲子不停搅拌,搅拌成粘稠的糊状 ...
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脆皮炸鲜奶
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1. 牛奶、淀粉、砂糖 2. 牛奶、淀粉、砂糖小火(边搅拌)煮到浓稠 3. 这个量比较小,所以选一个小点的容器,不然就没有厚度了。在容器里铺上保鲜膜哈,然后将煮好的牛奶糊倒入容器里,温凉后放入冰箱,冰冻一个小时(也可冷藏两个小时) 4. 牛奶糊凝固后取出来,切小块 5. 面粉加入水和鸡蛋(加入芝士粉更加好吃噢,...
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学会淡定、
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脆皮炸鲜奶怎么做最好吃
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脆皮炸鲜奶的做法 步骤1.牛奶加入白糖搅拌均匀。 步骤2.加入吉士粉和20g玉米淀粉Tulaoshi.Com,搅拌到没有颗粒。 步骤3.放到燃气灶上,小火,慢慢搅匀。 步骤4.搅到稀糊状的时候就可以关火,利用余热快速的搅匀。 步骤5.重新找个容器,牛奶底部抹少许油,将面糊倒入,放凉后冷冻半...
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怎样做脆皮鲜奶最好吃
脆皮鲜奶正宗做法/步骤: 1.牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒 2.搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火 3.把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右 4.适量面粉加上泡打...
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脆皮炸鲜奶 1.12牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀 2.21倒入锅中,小火加热 3.1直到水分蒸发得差不多,感觉奶糊具有一定硬度时即可关火 ...
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qsxinyi
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怎样做炸鲜奶最好吃
炸鲜奶正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜牛奶加玉米淀粉、糖,小火煮至浓稠,注意搅拌哦。 2. 容器内铺好保鲜膜,将煮好的牛奶糊倒入,降温后放入冰箱冷冻1小时左右。 3. 牛奶糊凝固后取出,切小块。 4. 面粉加水、少许泡打粉,拌匀成面糊备用。锅内入油(以没过牛奶块为准),小火烧热,将沾好面糊的牛奶块一块块放入锅中炸,轻轻拨动防止粘连,炸至表面金黄捞出即可。 ...
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香脆炸鲜奶正宗做法/图解/步骤: 玉米淀粉和面粉比例约为2:1粉和牛奶的比例约1:6(6-6.5的量都是可以的) 加入牛奶调开,放入锅内中火煮 期间不间断搅拌。 发现奶变浓稠后就关小火不停的搅拌。搅拌到很粘稠的状态 你就可以出锅了 事先准备一个容器。最好是方形的。...
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脆皮炸鲜奶的做法步骤 1. 牛奶加淀粉、糖,小火煮至浓稠,注意搅拌 2. 容器铺好保鲜膜,将煮好的奶糊倒入,降温后入冰箱冷藏2h(-5摄氏度),或冷冻1h 3. 奶糊凝固后取出,切小块 4. 面粉加水、鸡蛋,搅拌成均匀面糊,将牛奶块裹上面糊 5. 锅内入油(油量根据锅子大小以能完全沒过牛奶块为准),小火烧热,将沾裹好面糊的牛奶块放入,注意轻轻翻动以防粘连 6. 小火炸至表面金...
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兰博基尼we
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脆皮鲜奶怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.将鲜奶油、细砂糖、炼奶、色拉油和盐倒入奶锅中搅拌均匀,用中火煮至糖完全溶化,再加入湿的玉米淀粉,小火煮至浓稠后关火。 2.将奶糊倒入平底容器中抹平。 3.放凉冷却后放入冰箱冷藏制成冻奶糕。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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炸鲜奶 1.牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克 2.鸡蛋取蛋清,所有材料混在一起,用打蛋器搅匀 3.把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,防止糊底。成糊状后放...
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脆皮五香炸带鱼正宗做法/图解/步骤: 1.带鱼剪去去头部、鱼鳍,去内脏清洗干净,切成段后加入五香粉3/4茶匙、盐1茶匙、白糖3/4茶匙、胡椒粉、料酒、味精、切片的生姜抓匀腌制2小时,用厨纸吸干鱼表面的水分 2.鸡蛋打入碗中,加入面粉、泡打粉、1/4茶匙五香粉、1/4茶匙盐、白糖1/4茶匙和适量水搅拌成脆炸糊,带鱼分别裹...
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加妹Q402002245
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脆皮鲜奶 1.准备材料 2.将玉米淀粉与奶混合均匀,无淀粉疙瘩 3.加入白糖后小火加热奶糊凝固成膏状 ...
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辰柒枭琛
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怎样做鲜奶冻最好吃
鲜奶冻正宗做法/图解/步骤: 1. 吉利丁用凉开水泡软 2. 泡软之后倒掉水份 3. 准备淡奶油200ml 4. 牛奶200ml 5. 细砂糖30g 6. 炼奶30g 7. 然后将淡奶油和牛奶混合在一起 8. 加入细砂糖 9. 加入炼奶 10. 再上灶开火烧开,烧开之后立即关火,不要煮太久了 11. 关火之后加入泡软的吉利丁 12. 最后搅拌至吉利丁融化 13. 倒...
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怎样做脆皮烤肉最好吃
脆皮烤肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉加生姜煮至插筷无血水 2. 刀切至皮,保持皮完整,把调料圴匀涂抹,入冰箱冷藏24小时 3. 插上竹签用锡纸包好只留皮这面 4. 170度中层烤35分钟转200度十分钟,出炉切块 搜索脆皮烤肉做法大全
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怎样做脆皮烤鸡最好吃
脆皮烤鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 半边鸡洗净,沥干水。 2. 姜葱蒜头磨成蓉 3. 将配方中的腌制配料混合成酱汁,放入姜葱蒜头末,鸡放入裹上酱汁,腌制24小时。 4. 腌制好的鸡,放入沥篮,放在洗手盆处。 5. 包滚烫的水,4-5次淋到鸡的皮上,每次持续5-8秒。 6. 注意哈:不要长时间的将热水再一次淋下,分散投资。直到鸡皮微微收缩,成稍光滑,马上用冷水...
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怎样做脆皮虾最好吃
脆皮虾正宗做法/步骤: 1. 虾去壳,去虾头,留下虾尾。 2. 玉米淀粉,鸡蛋清,黑椒盐,味精,加少许清水,搅拌。 3. 把去壳的虾放入上一步的作料里,搅拌均匀,使虾沾有作料。 4. 锅放油,待油热时,倒入虾,(煮时不要翻)等到虾脆皮时,翻另一面来煮,待俩面煮至脆皮时,就可以上盘了。 搜索脆皮虾做法大全
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脆皮烤鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 处理好的鸭,去除内脏,把桂皮,八角,花椒放入肚子里,把生抽,老抽,冰糖倒入,用手搓揉,泡4小时,记得两个小时翻一次身 2. 卤好的鸭,然后悬挂晾干,直到表皮一滴卤都没有,皮起皱,没有弹性,可以用吹风机冷档加速风干。 3. 白醋和蜂蜜调和成脆皮水,鸭风干了,刷一层,每一处都要刷到,然后再风干 4. 进入烤箱,用锡箔纸垫上...
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黒剣士桐谷和人
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怎样做脆皮香蕉最好吃
脆皮香蕉正宗做法/图解/步骤: 1. 先把香蕉切块,然后裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠· 2. 把油加热,先把第一面炸两到三分钟· 3. 在翻过来炸第二面· 4. 根据自己口味,喜欢的你可以放上沙拉或番茄酱,也可以不放· 搜索脆皮香蕉做法大全分类: 小吃|下午茶
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冬儿一笑
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