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怎样做零基础包成功戚风蛋糕最好吃

零基础包成功戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有材料。 2. 蛋白和蛋黄分开放置，打发蛋白，打的时候要先后分3次加入白糖，边打边加，耐心打至干性发泡。 3. 往蛋黄液里加入白糖，色拉油和牛奶，搅拌均匀，再加入过筛的面粉，用刮刀上下翻拌至无颗粒状。 4. 把三分之一蛋白加入蛋黄面粉糊中，用刮刀上下翻拌均匀，再把拌好的面糊倒入蛋白盆里，同样方法上下...[ 查看全文 ]

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怎样做零基础啤酒烧鸭最好吃

零基础啤酒烧鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备四分之一只鸭子，切成小块，土豆去皮切成小块，姜切片，蒜切末，香菜切段备用 2. 水开之后把鸭子倒入，放几片姜，适量料酒去腥气，煮5分钟 3. 把煮好的鸭子过水洗干净备用 4. 倒入适量油，不要太多，把姜、蒜爆香 5. 倒入沥干水分的鸭子，煸炒片刻，再放入土豆块，炒2分钟左右 6. 倒入大半瓶啤酒，以没过鸭子...[ 查看全文 ]

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怎样做零失败零基础糖醋排骨最好吃

零失败零基础糖醋排骨正宗做法/步骤： 1. 肋排洗净，热锅放油，肋排下锅，少许盐，煎炒至焦黄 2. 料酒，生抽，老抽，白糖，陈醋，全下锅，翻炒一会儿加入冷水刚好没过排骨即可 3. 盖上锅盖，大火五分钟，小火十分钟 4. 最后揭开锅盖转大火收汁即可 5. 糖醋可根据自己口味增减哦 [ 查看全文 ]

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巧克力熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油跟巧克力先融化 2. 鸡蛋要打的很细，全打开 3. 把鸡蛋倒入巧克力跟黄油中一起稀释！ 4. 然后把低筋粉筛入 5. 然后，豁均匀。加入模具里！ 6. 添加到模具以后。先把烤箱预热五分钟。然后上下火烤至10-15分钟，根据自家烤箱温度设定190-210左右 7. 这是正在烤的搜索巧克力熔岩蛋糕做法大全分类：烘焙...[ 查看全文 ]

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怎样做巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）最好吃

巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 黑巧克力和黄油掰成小块，放在一起隔热水融化。 2. 鸡蛋加糖打散，直到打出沫。 3. 蛋液倒入巧克力酱里，然后加入低筋面粉，搅匀。 4. 倒入容器中，烤箱预热，210℃烤10分钟左右，用不完的放入冰箱冷藏搜索巧克力软心蛋糕（熔岩蛋糕）做法大全[ 查看全文 ]

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怎样做法式熔岩巧克力蛋糕最好吃

法式熔岩巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好材料 2 黄油和巧克力隔水加热 3 搅拌均匀 4 鸡蛋和蛋黄加入细砂糖 5 用...[ 查看全文 ]

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怎样做【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕（MoelleuxauChocola）最好吃

【Rachelkhoo】熔岩巧克力蛋糕（MoelleuxauChocola）正宗做法/图解/步骤：在厚底锅中分次放入砂糖，小火加热至棕色，倒入鲜奶油（小心防溅），再加入一茶匙盐，加热至108℃（或会黏在勺子表面即可）。到出碗中放冰箱冷藏。巧克力掰小块放入碗中，黄油切小块放入。隔水加热至融化。模具涂上油，用可可粉滚一圈。 ...[ 查看全文 ]

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巧克力熔岩蛋糕怎样做才好吃

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巧克力熔岩蛋糕 1.将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化，搅拌至顺滑，备用。 2.用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖，加入巧克力和黄油和混合物（不要太烫！），然后拌匀。 3.筛入面粉并搅...[ 查看全文 ]

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怎样做超简单的肉松小饼干（零基础）最好吃

超简单的肉松小饼干（零基础）正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料称好准备，我菜谱里面也有肉松的制作过程，大家可以去学习下，我这里没有自己做好的肉松，用的是在母婴店买给宝宝吃的，（天气冷了犯懒） 2. 鸡蛋打散备用 3. 黄油放入砂糖隔水融化，用电动打蛋器打发，颜色变浅有点蓬松就可以啦，黄油稍微融化之后就可以打了，变热了不好打发 4. 分次加入蛋液，每次...[ 查看全文 ]

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插花视频教程准备步骤选择适当的花器：家庭插花花器不止局限于花瓶、花篮，只要是能盛水的器皿，如酒杯、菜盘、食碟等，都可用来插花。选择花泥或剑山：对于初学者来说家庭插花最好选用花泥，因为它更容易操作。花泥使用前要先浸泡一小时充分吸收水分。根据构思选择合适的花材、花枝，并去掉干叶、病叶和泥土。材料：花材、花器...[ 查看全文 ]

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怎样做零基础造型-椰蓉小排包#皮黑森林#最好吃

零基础造型-椰蓉小排包#皮黑森林#正宗做法/图解/步骤：将面团里的所有材料，除黄油外全倒入厨师机桶里，启动厨师机低速揉面(我用的是优阳XH867厨师机) 揉成表光滑的面团后，加入面团材料里的30克黄油。揉到完全扩展，用手能拉出薄薄的膜即可。整个面团取出，放进一个大碗里，用保鲜膜包好。...[ 查看全文 ]

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怎样做熔岩蛋糕最好吃

熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 先来个材料集体照 2 巧克力和黄油隔水融化，其实用热水就可以，不要加热太大 3 把鸡蛋跟糖一起搅拌化，搅拌成淡黄色 4 家里的朗姆酒用完了，我就用了...[ 查看全文 ]

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怎样做土豆炖鸡块#零基础硬菜怎么做都好吃#最好吃

土豆炖鸡块#零基础硬菜怎么做都好吃#正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿切小块，土豆滚刀切块，青椒切方块。 2. 热油锅里加入姜爆香。 3. 加入鸡块翻炒至变色，加入八角桂皮。 4. 加入土豆翻炒约10分钟。 5. 加入2/3水，生抽、料酒、糖大火烧开改小火慢炖30分钟。 6. 加入青椒小火炖5分钟即可。搜索土豆炖鸡块 #零基础硬菜怎么做都好吃#做法大全分类： ...[ 查看全文 ]

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怎样做巧克力熔岩蛋糕（简单做效果不简单）最好吃

巧克力熔岩蛋糕（简单做，效果不简单）正宗做法/图解/步骤： 1. 巧克力、黄油隔水融化 2. 鸡蛋充分打发（就是多打会） 3. 筛入低粉，用刮刀搅拌均匀 4. 倒入纸杯，烤箱220度6分钟！（不要忘记预热哦）搜索巧克力熔岩蛋糕（简单做，效果不简单）做法大全[ 查看全文 ]

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怎样做惊喜熔岩布朗尼（熔岩蛋糕）最好吃

惊喜熔岩布朗尼（熔岩蛋糕）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油放入锅中隔水低火融化（不要问我那些白色的是什么… 我觉得可能是因为我的黄油带盐的原因） 2. 放入适量的黑巧克力建议不要一下放太多看着比例加（加入后待其慢慢融化然后慢慢搅拌） 3. 搅拌后得到的巧克力酱（可以浓稠一点，但是不要太干） 4. 干净容器打入三个蛋，加入适量糖 5. 用打蛋器将蛋打成...[ 查看全文 ]

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怎样做超简单!熔岩覆盆子巧克力蛋糕最好吃

超简单!熔岩覆盆子巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 烤箱预热200度，巧克力切碎 2. 巧克力加黄油，隔水加热至润滑 3. 鸡蛋加糖和盐打至发泡。然后在鸡蛋糊里筛入低粉，搅拌至无颗粒状。 4. 将鸡蛋面糊和巧克力酱混合，搅拌均匀。 5. 将蛋糕纸托放入烤模，然后将少许（1/3左右）混合好的巧克力面糊分别放入烤模内，向每个纸托放入两颗覆盆子 6. 再将剩...[ 查看全文 ]

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怎样做熔岩巧克力南瓜球最好吃

熔岩巧克力南瓜球正宗做法/图解/步骤： 1. 南瓜去皮，切成小块，上锅蒸大约30分钟（可以的话放高压锅蒸是最快的，10分钟就好了） 2. 我蒸了有30分钟.用筷子能轻松的插过南瓜，就是熟透了。 3. 蒸好的南瓜里，我只取出300克用。 4. 趁热加入白砂糖，压成南瓜泥。（可以直接加白砂糖放料理机里搅成泥，更细腻） 5. 处理好的南瓜泥加入糯米粉，揉至成团不沾手就可...[ 查看全文 ]

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怎样做玫瑰熔岩蛋糕最好吃

玫瑰熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 向纯咖啡粉中冲入开水，搅匀，备用 2 黑巧克力隔水融化成液态 3 加入黄油 4 继续融化并搅匀 ...[ 查看全文 ]

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怎样做草莓奶油酸奶戚风蛋糕～零基础裱花都可以上手最好吃

草莓奶油酸奶戚风蛋糕～零基础裱花都可以上手正宗做法/图解/步骤： 1. 淡奶油、细纱糖、柠檬汁分次混合打发到干性。 2. 裱花嘴以及装入裱花袋剪口，把奶油装五分之四进去，放入冰箱备用，剩下的五分之一留作抹面。 3. 戚风蛋糕胚分层切成三份。戚风蛋糕的做法我之前已经发过了，只是这次把牛奶换成了酸奶。裱花台上放好底托，放第一层蛋糕胚。 4. 从中心开始一圈一...[ 查看全文 ]

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巧克力熔岩蛋糕家常做法

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1. 将需要的食材准备好。做这种巧克力熔岩蛋糕和古典巧克力蛋糕，口感最好的是法国进口的法芙娜巧克力，价格虽高，但真的香浓醇滑。这次我用的比较普遍的烘焙巧克力是美乐臣的，味道也是不错的。 2. 将称重好的黄油和巧克力放入盆中，准备隔水融化。 3. 烘焙的基本制作中，有很多是需要这种隔水融化的，也成是“水浴法”，用锅放入开水，开小火后把放入...[ 查看全文 ]

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