怎样做柔软玫瑰蛋糕卷最好吃

怎样做柔软玫瑰蛋糕卷最好吃的相关文章

• 
  怎样做玫瑰蛋糕卷最好吃

  玫瑰蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 四个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离 2. 蛋黄中加入细砂糖，搅打均匀 3. 滴入两滴红色色素，粉色也可以哦，搅拌均匀 4. 加入牛奶、色拉油搅拌均匀 5. 筛入低筋面粉 6. 搅拌成均匀无颗粒的面糊 7. 蛋白用电动打蛋器搅打成粗泡状后加入20克细砂糖 8. 搅打成细泡时候继续加入20克细砂糖 9. 搅打到基本出现花纹的时候...[ 查看全文 ]

  冷观秋月

  31
• 
  怎样做云端上的味道【超柔软的蛋糕卷小四卷】最好吃

  云端上的味道【超柔软的蛋糕卷小四卷】正宗做法/图解/步骤： 1. 将蛋清、蛋黄分离。蛋黄中加入10g汤粉，打发至体积稍蓬松，颜色变浅即可。 2. 先后加入油和水（或牛奶），分别搅拌均匀。 3. 筛入低筋面粉，搅拌均匀 4. 分三次加入剩余的30g糖粉，打发蛋清至较软的弯钩状。（不需要很硬，稍软一点） 5. 盛1/3蛋白到蛋黄糊里，翻拌。分三次，至全部混合。 6...[ 查看全文 ]

  小路儿_

  91
• 
  怎样做玫瑰蛋糕最好吃

  玫瑰蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 蛋黄中放入色拉油.牛奶搅拌均匀 2 蛋黄中放入色拉油.牛奶搅拌均匀 3 蛋清加入几滴醋，加入塔塔粉、分三次加入白砂糖，先用抵挡打发至泡泡状，再用高档打发 ...[ 查看全文 ]

  AivcTuno穆

  41
• 
  怎样做玫瑰蜂蜜卷最好吃

  玫瑰蜂蜜卷正宗做法/图解/步骤： 1. 酵母加水溶解。 2. 将50g蜂蜜倒入酵母水中，搅拌下，随后再通通倒进大容器内，加入过筛的中粉和盐，加入适量的水，和成光滑面团，盖上保鲜膜发酵90min。 3. 准备20朵左右玫瑰花苞，去花蒂花芯。 4. 剥好的玫瑰花瓣和白砂糖，15g水。 5. 将白砂糖和水放锅内煮，煮至白砂糖融化，加入花瓣，搅拌片刻出锅。 6. 取出发酵好...[ 查看全文 ]

  平静荷纷

  131
• 
  怎样做巧克力麦芬蛋糕（超柔软）最好吃

  巧克力麦芬蛋糕（超柔软）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料。 2. 软化的黄油打至顺滑。 3. 加入糖粉打匀。 4. 分三次加入鸡蛋，每一次都要将黄油和鸡蛋打至融合，再继续倒入鸡蛋。 5. 打至融合。 6. 筛入粉类（低粉，可可粉，小苏打，泡打粉）。 7. 拌匀至无干粉。 8. 面糊比较稠，最好用冰淇淋勺装入纸杯中。 9. 表面撒上巧克力豆，入烤...[ 查看全文 ]

  有种爱叫做沉默

  51
• 
  玫瑰芝士蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  玫瑰芝士蛋糕卷 1.蛋白中加入40克糖，用电动打蛋器慢速搅打约2分钟，打至成洁白的体积膨大两倍的细腻泡沫，即7分发泡的湿性状态即可。 2.蛋黄中加入20克糖混合，用电动打蛋器打至蛋黄颜色变浅，糖融化的浓稠状态。这时将30克黄油用微波...[ 查看全文 ]

  樱丶桃之夭夭

  41
• 
  怎样做玫瑰熔岩蛋糕最好吃

  玫瑰熔岩蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 向纯咖啡粉中冲入开水，搅匀，备用 2 黑巧克力隔水融化成液态 3 加入黄油 4 继续融化并搅匀 ...[ 查看全文 ]

  双子格力犬

  31
• 
  怎样做奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷最好吃

  奶油蛋糕卷棉花蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 材料大合影 2. 黄油直接用小锅加热至完全融化后关火 3. 筛入低粉和盐，拌匀 4. 加入牛奶拌匀 5. 拌好的糊糊 6. 加入一个全蛋，拌匀 7. 我懒，直接一次加入4个蛋黄拌匀 8. 拌好的糊糊 9. 4个蛋清打发至提起来有软弯钩的状态 10. 和戚风差不多，一般蛋白加入到蛋黄糊糊中，翻拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  目分大女且

  51
• 
  怎样做蛋糕卷最好吃

  蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 分好~蛋清蛋黄 2. 蛋黄加入糖打发，在加油打发，加水搅匀，过筛面粉 3. 蛋清分三次加糖 4. 做法跟戚风一样，三分之一加入蛋黄中，在一起切拌拌好，取一点出来加点可可粉做斑点 5. 放烤箱烤一分钟，面上干了就好。180度，把面糊倒入 6. 烤箱160-170度烤25分钟 7. 出炉倒扣，把油纸撕掉。有油布更好，油纸还是不好撕 ...[ 查看全文 ]

  凝意521

  51
• 
  怎样做玫瑰蘋果卷最好吃

  玫瑰蘋果卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蘋果去芯切片 2. 準備好材料～蘋果千万别切太厚（这是做花瓣用的） 3. 糖浆煮开，放入苹果片，稍烫一下苹果片一软就可以取出。瀝幹水待用 4. 黄油用室温化软，放进面粉中，加水或者加奶揉光滑（如果你喜欢甜一点就用煮苹果后剩下的糖浆水吧，我就是这么干的，满满的苹果香啊） 把面团压扁，撒上点干面粉，然后幹成一张长方形的薄...[ 查看全文 ]

  联防招聘

  81
• 
  怎样做柔软椰蓉包最好吃

  柔软椰蓉包正宗做法/图解/步骤： 1 面包材料。 2 内馅材料。 3 面团材料除黄油外，先液体后固体的顺序全部放进面包桶。 盐和糖要对角放置。再放入高粉盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。 ...[ 查看全文 ]

  乌龟站着走

  31
• 
  怎样做玫瑰花蛋糕最好吃

  玫瑰花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先把八寸的蛋糕胚切成三片。 2. 淡奶油加入浓缩柠檬汁搅打至有明显纹路并不会流动。 3. 取一片蛋糕胚，抹上淡奶油，铺一层水果（我用的是凤梨）。 4. 在水果上抹一层奶油，拿一片蛋糕胚重叠在上面。 5. 继续抹奶油，铺水果。 6. 抹奶油，把剩下的蛋糕片重叠上去，并把整个蛋糕周围都抹上一层淡奶油。 7. 重复之前...[ 查看全文 ]

  对琴弹牛13

  101
• 
  怎样做玫瑰巧克力纸杯蛋糕最好吃

  玫瑰巧克力纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 植物油加细砂糖搅拌均匀，最好用黄油，我的黄油没有了，用植物油代替的(黑天制作，光线暗，拍照不太好) 2 鸡蛋磕入盆里打散 3 蛋液分三次加入糖油里，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  寐年约i

  41
• 
  怎样做奶油玫瑰小蛋糕最好吃

  奶油玫瑰小蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材。 2. 鸡蛋全部磕入打蛋桶加入一些细砂糖开启打蛋器。 3. 细砂糖继续分次加入。 4. 打到面糊滴落下不那么容易消失即可。 5. 面粉分次筛入拌匀。 6. 倒入食用油拌匀。 7. 面糊倒入纸杯中8分满。 8. 因为初次使用需要空转10分钟，我先空转了10分钟后也等于预热好了，第二次温度设定在上下火中层...[ 查看全文 ]

  710957524

  41
• 
  怎样做无水无油 柔软细腻香蕉泥蛋糕最好吃

  无水无油，柔软细腻香蕉泥蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 全家福一张，有柠檬可用上。 2. 鸡蛋黄与蛋白分离。 3. 鸡蛋用打蛋器低速大致出泡沫，加入炼奶椰浆和淡奶油，继续搅打至完全混合起泡。 4. 香蕉在保鲜膜内压成泥，倒入鸡蛋黄液中，打蛋器转中速。 5. 搅打均匀的蛋黄浆，分3次加入过筛的低筋面粉与泡打粉混合粉。（此时改用搅拌器画十字搅拌混合） 6...[ 查看全文 ]

  旭爺毒品

  21
• 
  怎样做蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）最好吃

  蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）正宗做法/图解/步骤： 1 28*28金色烤盘 铺纸刷油准备好 有大神建议铺油纸会没有细纹 2 蛋清蛋黄分离 蛋黄油牛奶 面粉过筛混合均匀 放少许糖 香草精 3 打发蛋清 分次加入糖 打成湿性蛋白即可不要打硬 否则蛋糕变干 卷裂 ...[ 查看全文 ]

  夜霸儿

  31
• 
  怎样做蓝莓蛋糕卷最好吃

  蓝莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 食材称重。 2 无水无油的盆子分离蛋清与蛋黄。先做蛋黄糊，将蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。 3 再加入牛奶搅拌均匀。 4 加入玉米油搅打，让水油乳化交...[ 查看全文 ]

  浪遏江山

  11
• 
  怎样做草莓蛋糕卷最好吃

  草莓蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋黄分离。 2. 蛋清放入无水无油盆中加塔塔粉（无塔塔粉用白醋，柠檬汁也可以），加五十克白砂糖中三分之一打发出纹路，再加入三分之一白砂糖打发出泡泡，最后加入剩余白砂糖打发成尖型提起不滴。 3. 蛋黄加剩余十克白砂糖搅拌均匀，加入牛奶和玉米油，过筛低筋粉搅拌。 4. 分三次把打发的蛋白加入蛋黄液中，上下翻动搅拌至均匀，预热烤箱170...[ 查看全文 ]

  苦海无边道德经

  21
• 
  怎样做天使蛋糕卷最好吃

  天使蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白里滴几滴柠檬汁，没有的话可用白醋代替，分三次加糖，打发蛋白到大弯勾状态就行了。 2. 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌。不要心急，也不要动作太大。拌至均匀无干粉。 3. 从高处倒进垫了油纸的烤盘，震出气泡。送进预热好的烤箱，180度14分钟左右。烤好后立即拿出，在台面震一下，再把蛋糕卷倒扣在垫了油纸的冷却架上...[ 查看全文 ]

  你ma爆炸啦

  71
• 
  怎样做西红柿蛋糕卷最好吃

  西红柿蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 鸡蛋分开蛋清、蛋黄。将蛋黄、盐、10g细砂糖、牛奶、色拉油搅打均匀，筛入低筋面粉，混合成蛋黄糊，备用。 2 用电动打蛋器将蛋白打散，加入柠檬汁，分3次加入60克砂糖，打至湿性发泡（九分发）的程度，即：打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立，盆内的蛋白呈弯曲的尖角状即可。 ...[ 查看全文 ]

  爆大叔的头

  31