1. 粢饭糕煎香待用。
2. 将粢饭糕掰成一小块一小块,稍微有点颗粒感,最好能硬的软的部分连在一起。加入少量盐,适量沙茶酱,肉松和醋,再加入一个鸭蛋,拌匀。
3. 在油面筋上开一个一指大的小口,将上述食材填入。将水烧开,水不要太多,把塞好的油面筋放入水中煮至油面筋表面刚刚酥软,停火
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