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怎样做四味臭豆腐最好吃
四味臭豆腐正宗做法/图解/步骤:
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先将蚝油,甜面酱,红剁椒和绿剁椒分别放入盘子中。
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炒锅烧热,(要非常热,可以向锅中撒入少许的水滴,如果小水滴团在一起变成大水珠就可以了),放入臭豆腐,不要动,等煎差不多一分钟左右后,晃动锅子,豆腐就会脱离锅底,一点都不粘锅...
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2015-12-08
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怎样做油炸臭豆腐最好吃
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怎样做炸臭豆腐最好吃
炸臭豆腐正宗做法/步骤: 1.把臭豆腐取出,放在篮子里,沥干水 2.油入锅,大火烧热,转中火,逐块放入臭豆腐,炸至二面金黄干脆,盛出 3.取一碟,装上爱之味甜辣酱。蘸着吃,非常好吃哦 小贴士 炸臭豆腐,油温一定要稍高些。这样炸出来才会干脆,颜色好看,而且吃起...
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怎样做香辣臭豆腐最好吃
香辣臭豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 做的时候担心做不好,就没拍照,就直接给大家说说吧!首先把生姜,葱,辣椒洗净切碎。取平底锅放入平时做菜一样分量的油,文火将臭豆腐六面煎至微黄,盛出。另取一锅放入少量的油,倒入生姜,葱,辣椒炒出香味后,加入臭豆腐,放入200ml的开水,大火烧开就好了。 搜索香辣臭豆腐做法大全分类: 豆制品
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君之道马文涛
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怎样做青椒炒臭豆腐最好吃
青椒炒臭豆腐正宗做法/图解/步骤: 臭豆腐清水冲洗,沥干。将一块豆腐十字对切成四小块。 青椒切丁,蒜瓣切片。 锅内下菜籽油,烧制八成热,倒入切好的臭豆腐,煎至泛黄。煎的时候,小幅度晃动锅子,避免沾锅。 改小火,倒入蒜泥,不宜翻动,待蒜泥散发出香味。 倒入切好的青椒丁,加一点食用盐,改中火小心翻炒,炒至青椒泛出青...
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怎样做鸭血臭豆腐煲最好吃
鸭血臭豆腐煲正宗做法/步骤: 炒锅入油 放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水 滴入黄酒 水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块 倒入一点生抽和酱油 再连汤带水的将材料转入煲中 大火煮滚后转小火 炖十分钟左右 加少糖和盐调味 关火 将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面 炒锅入少油烧辣 将油浇在青蒜和干辣椒上即可
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