1.臭豆腐略冲一下,斜切成四,使每一块成为一个等边三角形
2.虾仁洗净,用盐、味精、淀粉拌匀,腌一下
3.鸡蛋打入盆内,用筷子打散,再加适量盐、适量冷开水打均
4.把臭豆腐均匀码入盆内...[ 查看全文 ]