怎样做可可蛋糕最好吃

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  怎样做可可海绵蛋糕最好吃

  可可海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 全部用料 2 蛋白蛋黄分离，蛋白盆无水无油 3 打发蛋白，50克糖分三次加入 4 打到湿性发泡即可，提起打蛋器能拉出弯曲的尖角 ...[ 查看全文 ]

  拍彩照熋猫

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  怎样做苹果可可蛋糕最好吃

  苹果可可蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先把鸡蛋打发变成蛋液，2.把黄油隔水融化，把糖粉一并打发 3.把蛋液分多次倒进并且打发均匀 记得把苹果切粒后面需要用 2. 4.把低筋粉和可可粉倒进，用刮刀伴均匀，尽量多花点时间在这里 3. 5.倒进容器 大概容器的3分之2就可以了 因为放进烤箱会发起来 然后上面铺上苹果粒和可可豆 加了可可豆更好吃哦 上图就是放进170度烤箱30分钟...[ 查看全文 ]

  sunnys小易

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  怎样做巧克力可可蛋糕最好吃

  巧克力可可蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 所以食材准备好 蛋清蛋黄分离 2. 蛋黄加砂糖搅拌至无颗粒 3. 加低粉 牛奶 可可粉继续搅拌 待用 4. 蛋清分三次加糖 打发 5. 将打发的蛋清分三次加入面糊中 6. 烤盘放油纸 将面糊倒入烤盘 震出气泡 170度 烤15分钟 7. 淡奶油加砂糖打发 涂抹到放凉的蛋糕上 8. 用油纸轻轻卷起 9. 切开即可 10....[ 查看全文 ]

  昌黎自家蜂蜜

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  怎样做奶油可可蛋糕最好吃

  奶油可可蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 一个八寸戚风蛋糕的材料准备好 2 蛋糕粉和巧克力粉混合，过筛两遍 3 蛋清、蛋黄分离 4 蛋黄中加入玉米油、20克白糖，搅打均匀后，加入牛奶 ...[ 查看全文 ]

  嘉哥烟铺

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  怎样做可可蛋糕卷最好吃

  可可蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄蛋白在无油无水的容器里分离，蛋黄加入10g糖搅拌均匀，之后加入玉米油和水再次搅拌均匀。搅拌好的蛋液比较稀。 2. 然后筛入低粉、可可粉充分搅拌均匀，面粉糊光滑没有颗粒即可。 3. 蛋白滴入柠檬汁用电动打蛋器打发至出现很多泡沫后分三次加入30g细砂糖，打发到湿性发泡。然后取三分之一加入到面粉糊中用切拌法拌匀。 4. 然...[ 查看全文 ]

  根特SUD

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  怎样做可可戚风蛋糕最好吃

  可可戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄加糖?油?牛奶?水 混合均匀（看起来颜色变浅） 2. 分2-3次筛入低粉、可可粉，上下翻拌成可可糊（不能画圈拌 ） 3. 蛋白盆和打蛋机一定一定要无水无油，打发蛋白 分3次?入糖（我就用普通白砂糖），打发至提起打蛋机会有尖尖的角（有明显不容易消失纹路）这步很重要！！！打发好的蛋白分2-3次和可可糊混合（也是上...[ 查看全文 ]

  你好_嘻嘻

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  怎样做千层可可蛋糕最好吃

  千层可可蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉、可可粉、糖、鸡蛋、盐放入盆中，搅拌均匀。（搅拌之后会浓稠） 2. 黄油隔水融化，加入面粉液中 3. 牛奶分多次加入，每次都要搅拌均匀，让牛奶充分吸收。 4. 将不粘锅中抹入少量黄油，将面粉液倒入锅中，一次倒入约做饭用的勺子那么多就可以，等锅中的面粉液鼓成很多泡，液体以经凝固，成饼就可以了。将饼放入油纸中，一...[ 查看全文 ]

  ai绿光

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  怎样做可可果酱面包蛋糕最好吃

  可可果酱面包蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 先做蛋糕部分，蛋白蛋黄分离 2 蛋黄中加入糖打散 3 加入牛奶拌匀 4 加入色拉油拌匀 ...[ 查看全文 ]

  hong19841105

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  怎样做可可千层蛋糕最好吃

  可可千层蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 低粉，可可粉，盐，糖称量装入容器中 2. 打入鸡蛋，从中间开始混合少量粉先拌匀 3. 再慢慢划圈混合周围的所有粉； 4. 呈浓稠的面糊状 5. 黄油平底锅加热融化冷却到温热 6. 温热的黄油加入4中搅拌均匀 7. 最后把牛奶分多次，每次少量加入，每次加入之后都充分搅匀； 8. 完成的面糊过筛装入量杯中，方便倒入...[ 查看全文 ]

  Kevin馃拫

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  怎样做可可漩涡慕斯蛋糕最好吃

  可可漩涡慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 用28*28金烤盘制作一个可可蛋糕卷的坯子，方子见“零失败戚风蛋糕卷”。 烤好的蛋糕坯倒扣揭掉垫子再盖上保湿，晾凉后再连同垫子一起放回烤盘里。 2片吉利丁片凉白开泡软，放到40g牛奶里隔水加热融化。 一个芒果切小丁，180g淡奶油加细纱糖15g打至9分发不流动，和芒果丁、吉利丁奶糊拌匀后，均匀铺在烤...[ 查看全文 ]

  iamfansofyou

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  怎样做6寸可可蛋糕（威风）最好吃

  6寸可可蛋糕（威风）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备蛋糕胚的材料，左边四个依次是塔塔粉（防止蛋白消气，可以用白醋代替），玉米油（油最好用玉米油，色拉油！菜籽油，黄油和橄榄油气味比较重，会影响蛋糕的香气），低筋面粉（淘宝购，还不错），无糖可可粉（冬日做热可可也是不错的选择，我比较喜欢这个牌子的巧克力）。鸡蛋可以洗洗外壳，拿出来的时候有根鸡毛在飘，哈哈哈！ ...[ 查看全文 ]

  相恋不离106

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  怎样做低卡可可酸奶蛋糕最好吃

  低卡可可酸奶蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 酸奶提前拿出 放至室温 蛋黄与蛋白分离 蛋黄打散 加到酸奶中 再加15g白砂糖 搅拌均匀 2. 在酸奶蛋黄糊里加入过筛的低筋面粉 可可粉 和玉米淀粉 上下翻拌至无颗粒状 3. 蛋白滴几滴柠檬汁 分三次加入40g糖 打发至硬性发泡 4. 取三分之一蛋白糊 放入蛋黄糊 上下翻拌均匀 5. 讲蛋白蛋黄混合糊放入剩下的蛋白里 上下翻拌均匀 6. 倒入6寸...[ 查看全文 ]

  司徒箬箬

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  怎样做可可戚风裸蛋糕最好吃

  可可戚风裸蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 材料合影 2. 鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄里面加入水，油，低粉，可可粉，配方中三分之一的糖，盐 3. 糖分三次加入蛋白里面打发，打发到硬性发泡，即打蛋器提起时，蛋清能够有直立的小尖头 4. 取三分之一的蛋清加到蛋黄糊里，用翻拌的手法搅匀 5. 把搅匀的蛋白糊倒入剩下的蛋清里，继续翻拌的手法，切记要翻拌不可画圈哦...[ 查看全文 ]

  damyowen

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  怎样做＃haollee#核桃可可蛋糕最好吃

  ＃haollee#核桃可可蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 材料备好，牛奶和黄油放在一起隔热水化开备用，低粉可可粉筛上3遍，核桃仁掰小粒 2. 蛋黄蛋清分两盆 3. 蛋清中加40g糖打发至拉出倒三角即可 4. 蛋黄加入30g白糖打至颜色发白变稠 5. 取一勺蛋清糊拌入蛋黄糊中搅拌均匀，再倒回蛋清中切拌匀 6. 筛入低粉混合粉拌匀 7. 取出一勺放进牛奶黄油中搅成糊状 ...[ 查看全文 ]

  来自星星的新新

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  怎样做双色可可蛋糕卷最好吃

  双色可可蛋糕卷正宗做法/图解/步骤： 1 牛奶 蛋黄 盐 油 放容器里混合 2 融合为一体的蛋液 3 蛋液里放过筛的面粉 4 拌均匀 无颗粒状 面糊要流畅 ...[ 查看全文 ]

  爷之飘飘

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  可可蛋糕怎样做才好吃

  标签：可可蛋糕 可可蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可蛋糕 1.盆里称量放入淡奶油40克，大象酒30克，牛奶40克，过筛加入可可粉10克 2.用手动打蛋器搅打均匀，至看不到可可粉颗粒，呈顺滑糊状即可 3.加入蛋...[ 查看全文 ]

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  怎样做可可奶油水果杯蛋糕最好吃

  可可奶油水果杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有食材：鸡蛋、蛋糕粉、芒果、可可粉、白砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、玉米油、糖粉。 2 首先将四个鸡蛋磕入厨师机内胆（蛋液称重是172克。） 3 然后加入50克白砂糖 ...[ 查看全文 ]

  asefvaegv

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  怎样做菜鸟可可蛋糕秀最好吃

  菜鸟可可蛋糕秀正宗做法/图解/步骤： 1 蛋清蛋黄分离。20g糖粉与蛋黄搅拌均匀后加入牛奶、玉米油拌匀。将蛋糕粉、可可粉过筛。 2 将过筛的混合粉入蛋黄糊切拌均匀。 3 蛋清加入半匙柠檬汁、10g糖粉，打蛋器打发。 ...[ 查看全文 ]

  美好未来904

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  怎样做6寸可可戚风蛋糕最好吃

  6寸可可戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 称好所有材料 2 蛋白分离，蛋白先入冰箱冷藏。蛋黄中加入糖混合均匀，再分3次加入水、玉米油（可以用其它无味食用油代替），画十字搅拌均匀。将蛋黄液过筛。 3 筛入可可粉和低粉 ...[ 查看全文 ]

  闭嘴说话厉害

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  怎样做QQ糖可可慕斯蛋糕最好吃

  QQ糖可可慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 QQ糖和刚刚烧热的开水混合，用勺子不停搅拌至QQ糖融化，确保要完全变成液体 2 然后将QQ糖液体放到冷水里快速降温 3 淡奶油打发至有纹路 4 少...[ 查看全文 ]

  米汤の0187

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