怎样做自创大盘鸡最好吃

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  怎样做大盘鸡最好吃

  大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆放入油锅炒至金黄 2. 取出土豆放入剥好的大蒜 3. 炒至金黄取出备用 4. 另取一个锅用油把干辣椒和花椒粒炸香，加入糖炒化 5. 加入鸡块煸炒 6. 加入酱油和辣椒酱 7. 添水并放入玉米 8. 玉米和鸡肉快熟时放入土豆、大蒜 9. 烧好出锅 10. 欢迎加入交流 [ 查看全文 ]

  金星淋日

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  怎样做新疆大盘鸡最好吃

  新疆大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉剁块冷水下锅 加料酒 小香葱 生姜等滚开，2分钟，热水洗干净，晾干 2. 土豆 胡萝卜 削皮切块 番茄切块 青椒切滚刀 洋葱切条 3. 热锅凉油 下葱姜蒜 香料 干辣椒 炒香 下鸡肉，加少许生抽 蚝油 糖 4. 下番茄 5. 倒入汤锅，加啤酒没过鸡肉，大火烧开后转中火20分钟，再加土豆胡萝卜10分钟，再加青椒洋葱1分钟，加盐调味。...[ 查看全文 ]

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  大盘鸡

  标签：家常菜 大盘鸡

  大盘鸡 大盘鸡( 维吾尔语: chong texse toxu qorumisi)是主要用鸡肉、马铃薯、辣椒制作的一道新疆特色菜品,也是所谓新疆大盘菜系列的代表。多在清真餐厅出售,但是也有许多汉餐厅可以提供这道菜。类似的菜品,主要包括大盘肚,大盘鱼等。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家大盘鸡教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢...[ 查看全文 ]

  信义堂88

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  怎样做大盘鸡意面最好吃

  大盘鸡意面正宗做法/图解/步骤： 1.沸水加入盐和油，煮开待用。 2.土豆切块，下油锅炸过备用。 3.油锅大蒜爆香，倒入番茄和青椒快炒，加水煮。 4.倒入土豆和鸡肉。 5.把煮好的意面倒入大盘鸡里炒。 ...[ 查看全文 ]

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  大盘鸡怎样做才好吃

  标签：大盘鸡 大盘鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大盘鸡 1.原料切好备用 2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味 3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  rachel双鱼座

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  怎样做李氏私房大盘鸡最好吃

  李氏私房大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 配料：番茄，青椒，大蒜，葱，姜各若干 2. 配料：冰糖，干椒，啤酒，八角各若干 3. 配料：鸡肉（去皮），鸡皮（含脂肪） 4. 配料：土豆（切块） 5. 鸡皮（含脂肪）入锅炸成油 6. 炸出油后放冰糖，待冰糖融化，放干辣椒，八角，葱，蒜，姜炒香，然后放鸡肉，大火炒至肉变色 7. 肉变色后，加啤酒（100g），加水...[ 查看全文 ]

  黑豆白秀

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  麻辣大盘鸡

  标签：家常菜 麻辣大盘鸡

  麻辣大盘鸡 赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克, 白芝麻25克(焙好),葱 姜水15克。赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家麻辣大盘鸡教程，绝对不要错过噢! 超...[ 查看全文 ]

  樱雨树大

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  糊涂大盘鸡怎样做才好吃

  标签：糊涂大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糊涂大盘鸡 1.把面片原料（面粉200克，水115克，盐1/4小匙）混合揉成光滑适当的面团。 2.下成饺子剂的大小。 3.在每个剂子均匀的刷上一层油，或直接泡在...[ 查看全文 ]

  清风徐来波不兴

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  家常大盘鸡怎样做才好吃

  标签：家常大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常大盘鸡 1.材料准备好，鸡要现杀的才新鲜 2.配菜都切大块 3.锅里多放点油，把大料放进去炸一下 ...[ 查看全文 ]

  笑看贴狗

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  大盘鸡拌面怎样做才好吃

  标签：大盘鸡拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大盘鸡拌面 1.这是鸡本人，就附近超市买的 2.把鸡切块 3.洋葱，土豆，辣椒切块，忘记拍照了555 ...[ 查看全文 ]

  碎花裙皮

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  新疆大盘鸡怎样做才好吃

  标签：新疆大盘鸡 新疆大盘鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  新疆大盘鸡 1.土鸡半只土豆忘记拍照了 2.调料 3.干辣椒，用开水泡一下，这样辣椒可以充分的发挥出辣味 ...[ 查看全文 ]

  Cy梵栀

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  新疆大盘鸡怎么做最好吃

  标签：新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡

  新疆大盘鸡的做法 步骤1：鸡翅切小块，在沸水锅中汆烫下，冲洗干净血沫 步骤2：料酒，生抽，老抽各1勺，加少量盐和黑胡椒碎和花椒粒，鸡块腌制20分钟后，沥干水分 步骤3：蒜拍碎，青椒和洋葱切小块，胡萝卜切滚刀块 步骤4：土豆也切成滚刀块 步骤5：炒锅中倒油，放入葱姜蒜和...[ 查看全文 ]

  黑鹰比利

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  怎样做超级简单美味麻辣大盘鸡最好吃

  超级简单美味麻辣大盘鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有食材。土豆，西红柿，胡萝卜，青椒，洋葱切大块。葱切段，姜蒜切片，朝天椒用热水泡一会儿切小段。鸡腿鸡爪用热水焯。焯之前用凉水泡，去血水。焯好后控干水分。华丽丽进入第二步 2. 热锅放油，油量是平时炒菜的2倍。油开后放入适量白砂糖，熬糖色。直至成图中颜色，起泡后放入控干水分的鸡腿鸡爪。 3. 上了糖...[ 查看全文 ]

  jeace08290

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  馕包大盘鸡怎样做才好吃

  标签：馕包大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  馕包大盘鸡 1.材料:三黄鸡 土豆 干红辣椒 青辣椒 八角 花椒 胡椒 草果 盐 大葱 姜 料酒 白糖 大蒜 桂皮 西红柿酱 馕 2.三黄鸡洗净（我爱用三黄鸡），切成小块 ...[ 查看全文 ]

  幹鋽丄偙_靓

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  怎样做大盘鸡（配比详细版）最好吃

  大盘鸡（配比详细版）正宗做法/步骤： 鸡 剁成小块土豆 切成滚刀块 泡凉水中去淀粉 防氧化尖椒 切块蒜 切末 姜 切片准备出花椒 和干辣椒 倒一锅底的油 小火炸香花椒用锅铲把花椒篦出 放糖 至溶化 调中火 看糖慢慢变深 产生小气泡 大气泡 然后气泡变小消失 立马放鸡肉！！时间一久就过火儿 苦啦 翻炒上色 然后大火煸炒出水气 炒干看火力哈 得...[ 查看全文 ]

  毛毛_150

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  自做大盘鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自做大盘鸡 1.土豆削好切成滚刀块，洋葱 ，青红椒切成和鸡块差不多大小块，待用 ，鸡块洗干净之后待用 2.鸡块洗干净之后，起锅烧水，水开时 鸡块过血水，第一次快点，之后再加水过第二次，可以加入花椒，八角，盐 煮7分钟左右，也就是鸡...[ 查看全文 ]

  honda3206

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  香辣大盘鸡怎样做才好吃

  标签：香辣大盘鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣大盘鸡 1.我选的是三黄鸡，因为三黄鸡比肉鸡好吃，鸡油少，肉质紧。买的时候让人家剁成核桃块。清水洗去血水。备用 2.准备好葱段，姜片，干红辣椒和麻椒。 ...[ 查看全文 ]

  爱随便也不行吗

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  馕包大盘鸡怎么做最好吃

  标签：馕包大盘鸡

  馕包大盘鸡的做法 步骤1：材料:三黄鸡 土豆 干红辣椒 青辣椒 八角 花椒 胡椒 草果 盐 大葱 姜 料酒 白糖 大蒜 桂皮 西红柿酱 馕 步骤2：三黄鸡洗净(我爱用三黄鸡)，切成小块 步骤3：土豆去皮切成块 步骤4：大葱切成段大蒜去皮切片姜切片 步骤5：干红辣椒用凉水泡软，青辣椒切...[ 查看全文 ]

  谭莹0203

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  家常大盘鸡拌面怎样做才好吃

  标签：家常大盘鸡拌面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常大盘鸡拌面 1.原料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱。配料：葱、姜、蒜调料：酱油、料酒、盐、味精、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、肉蔻、陈皮、辣椒。 2.在锅里放入适量水，加入两勺料酒，两个八角、两片姜，把鸡肉放进去飞水。中火...[ 查看全文 ]

  陈思宇乀

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  怎样做大盘鸡肉最好吃

  大盘鸡肉正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿肉 2. 剃鸡肉。（鸡骨头可炖汤） 3. 切大小相等的鸡肉块。 4. 放清水浸泡、冲洗几次、出血。 5. 控干水、加姜丝、盐、淀粉、白胡椒、椒盐、料酒、一点点酱油提色、鸡蛋清、抓匀、腌制一个小时、我是早上处理好的、中午烧。 6. 拌匀腌制. 7. 洋葱和辣椒备用、切大块。 8. 锅里放菜子油、腌制好的鸡肉下六层...[ 查看全文 ]

  蚂蚁啃大象天枰

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