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怎样做菠萝牛肉粒最好吃
怎样做菠萝牛肉粒最好吃
菠萝牛肉粒正宗做法/图解/步骤:
1. 牛肉切成小粒(这里我用的是家里的存货牛排)
2. 菠萝切成小块(用的也是吃剩下的菠萝)
3. 热油,我放了一小块黄油加在里面,这样会比较有奶香味。
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2015-12-08
怎样做菠萝牛肉粒最好吃
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菠萝牛肉粒
标签:
家常菜
菠萝牛肉粒
菠萝牛肉粒 菠萝少许,山药少许,胡萝卜少许,牛肉200G菠萝少许,山药少许,胡萝卜少许,牛肉200G1.1)菠萝、山药、胡萝卜去皮切成丁备用,山药用清水侵泡,以免氧化。 2)牛肉去筋切成丁,用橄榄油、白胡椒、少许盐、干粉和蚝油码味备用。2.3)热锅倒油,加入姜片和灯笼椒爆香,后加入牛肉滑散后加入山药、胡萝卜丁,翻炒均匀后,调入少许酱油...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家菠萝牛肉粒教程,...
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CFPL丶莫须
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怎样做牙签牛肉粒最好吃
牙签牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 牛肉洗净切成小颗粒,泡净血水,沥干用生抽、老抽、姜片、蒜头,葱段,料酒、五香粉、豆瓣酱、鸡精、辣椒干腌制入味,可以轻轻揉捏下、最好提前一天腌制会比如入味,调料可以放狠一些,这样味道更好~ 腌好的牛肉粒用牙签穿好。 起油锅,油温较高时放入牛肉炸到微焦,捞起洒上少量细盐、白芝麻和孜然粉,喜欢辣的可以加...
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天帝之剑_龍域
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怎样做傣味牛肉粒最好吃
傣味牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 把姜切片。把小红椒,小绿椒,蒜,姜片,香菜放入打碎机里打烂 2. 把锅烧热,放入刚刚打烂的料,炒香,然后放入牛肉末,翻炒待牛肉末变色,出锅 搜索傣味牛肉粒做法大全分类: 下饭菜|肉类|午餐
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怎样做黑椒牛肉粒最好吃
黑椒牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 提前一晚将牛肉切成2cm边长的小方粒,加入酱油、鱼露、黑胡椒和淀粉,搅拌均匀。搅拌过程可加入少量水,让牛肉充分吸收。盖上保鲜膜,放入冰箱待用。这里用的是价格相对实惠的和牛牛霖,没有澳洲牛肉的腥气,炒出来非常香。 2. 炒之前将杏鲍菇切成比牛肉粒略大的小方块。 3. 大火将油烧热。做的时候扔了一小块和牛肥肉熬油。油一定要...
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lave等待love
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怎样做黑胡椒牛肉粒最好吃
黑胡椒牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛肉切粒,分别倒入生抽,盐,蚝油,黑胡椒粉,淀粉,水搅拌均匀,放置半小时; 2. 将红辣椒,洋葱,杏鲍菇切成粒,备用 3. 热锅中加入黄油,翻炒红辣椒,杏鲍菇,变色后取出;热锅黄油翻炒腌制好的牛肉粒,变色后将事先炒好的红辣椒等再次倒入锅中,一起翻炒,装盘。 搜索黑胡椒牛肉粒做法大全分类: 肉类|下饭菜
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怎样做蒜子牛肉粒最好吃
蒜子牛肉粒正宗做法/步骤: 1 将蒜剥皮,将头部切掉,洗干净备用。牛肉切成粒状备用 2 将切好的牛肉粒放入大碗中,加入蚝油,淀粉,生抽,料酒,大粒黑胡椒,充分搅拌后静置5-10分钟备用。 3 锅内加入植物油,放入蒜粒,煸炒至金黄后加入腌制好的牛肉...
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怎样做酸甜菠萝炒牛肉最好吃
酸甜菠萝炒牛肉正宗做法/图解/步骤: 菠萝切片备用 生姜和牛肉切片 牛肉用生抽, 白糖少量, 食用油和生粉腌好备用 炒锅放入食用油烧热后 放入姜片和牛肉翻炒 牛肉炒至半熟 盛入盘中备用 切片的菠萝入炒锅 放入蚝油, 少量盐, 白糖翻炒至菠萝半熟 倒入备用的半熟牛 把菠萝和牛肉一起...
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犀利哥的o传说
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怎样做黑椒杏鲍菇牛肉粒最好吃
黑椒杏鲍菇牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛肉洗净擦干水分,切成大小一致的小方块,加入盐,生粉,1匙食用油,抓匀后腌制20-30分钟 2. 洋葱去皮切丁,杏鲍菇切成小块状,蒜头去皮切薄片,备用,锅中倒入适量油,烧热,加入蒜片和洋葱爆炒出香味 3. 将切块的杏鲍菇倒入到洋葱蒜中,大火翻炒,待杏鲍菇炒至微焦时,全部盛出备用 4. 再在锅中留适量的油,大火烧热...
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怎样做无油健康牛肉粒最好吃
无油健康牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 把所有的材料放在一起腌制大概五分钟后,国内不放油,直接炒。因为牛肉本身会有很多水 ,所以炒到水分全干就可以了。 2. 可以依据自己的喜好放些干辣椒 3. 炒干后检出牛肉粒即可(捡的时候好累喔~因为颜色和花椒好像!!) 搜索无油健康牛肉粒做法大全
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怎样做黑胡椒牛肉粒炒饭最好吃
黑胡椒牛肉粒炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切粒,料酒蚝油黑胡椒汁,姜末大蒜片腌制备用 2. 莴笋切丁 3. 洋葱切丁 4. 莴笋叶切丁 5. 米饭 6. 炒锅倒油,5成热时先下刚腌制的牛肉粒,待牛肉粒 变色后下入切好的菜粒一起炒,一分钟后下米饭。 7. 出锅前加点苹果醋1勺 搜索黑胡椒牛肉粒炒饭做法大全分类: 主食|炒饭
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怎样做自制麻辣牛肉粒酱最好吃
自制麻辣牛肉粒酱正宗做法/图解/步骤: 1. 把干辣椒用料理机打碎,不要打的太细 2. 把牛肉切成指甲盖大小的粒,和姜片,大料,八角,桂皮,香叶等加料酒下锅煮 3. 大概煮了半小时,出锅 4. 热油,下葱姜蒜和花椒 5. 炸至金黄后下肉,倒入酱油 6. 肉比较干了下辣椒 7. 辣椒炸酥后下豆瓣酱,加盐、糖,蚝油,翻炒 8. 慢慢熬煮,油变的很红 9...
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腊梅开花时
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怎样做黑胡椒杏鲍菇牛肉粒最好吃
黑胡椒杏鲍菇牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 牛排解冻,用纸吸取血水,切成粒;加入朗母,生抽,蚝油,黑胡椒末,生粉放入冷藏腌制。 2. 杏鲍菇洗净切粒 3. 放入一小块黄油,干煸杏鲍菇,直至微黄;因为杏鲍菇在编织过程中会有水分出来,一定要等收干水分 4. 加入腌制好的牛肉粒翻炒,不要太长时间,牛肉会老 5. 出锅,撒上黑胡椒末
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菠萝瑶柱粒 1.菠萝切成小块,青红椒切成丁,黑木耳用手撕开 2.瑶柱用厨房用纸吸干表面的水分 3.切好的菠萝放入盐水中浸泡片刻后捞出 ...
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菠萝鸡粒炒饭 1.鸡肉切粒用调料拌匀腌好.烧油爆熟鸡肉,备用。 2.菠萝半个切粒,青红椒切粒.烧热油炒香备用.鸡蛋炒成小块状备用. 3.烧油炒饭,等饭差不多放如所有配料,炒匀,按照个人口味加入适量盐,鸡精,白胡椒粉等即可出锅,出锅后加点香葱圣女果点缀即可。 菠萝炒饭 ...
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神一般的郁闷
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怎样做黑胡椒蒜子牛肉粒最好吃
黑胡椒蒜子牛肉粒正宗做法/图解/步骤: 先将牛里脊肉改刀切成小块,大约比蒜瓣稍微小一点就可以。 将所有腌肉料倒入,鸡蛋要提前打散搅匀,香菜切小段。 戴上一次性手套,用手把调味料和肉一起抓匀,同时给每一块牛肉粒进行均匀的按摩,记住要用力,这样才能让滋味进去。揉匀之后腌制30分钟左右。腌好后要把香菜挑出去丢...
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Taco牛肉粒 1.牛肉切成5cm*5cm块状,入料酒和黑胡椒腌制10分钟 2.黄油爆香洋葱后入牛肉粒,待牛肉半断生后入Taco酱翻炒2分钟 3.黄油爆香洋葱后入牛肉粒,...
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法式牛肉粒怎么做最好吃
法式牛肉粒的做法 步骤1:原料 步骤2:原料 步骤3:红、黄椒切成小 步骤4:牛里脊切成5mm见方的小丁,放入碗中,倒入红酒50ML、酱油、干淀粉抓匀,腌制10分钟 步骤5:炒锅中倒入橄榄油 步骤6:待七成热时,放入姜片爆香,然后放入牛肉粒翻炒 步骤7:再倒入剩余的红酒...
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芒果牛肉粒 1.原料备用。 2.牛肉化冻后,切成大粒。 3.加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。 ...
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怎样做黑胡椒牛肉粒杂蔬炒饭最好吃
黑胡椒牛肉粒杂蔬炒饭正宗做法/步骤: 如果你跟我一样是熟牛肉,就把熟牛肉切成小丁;如果你用的是生牛柳,那就把牛柳切小丁后,用料酒、生抽和一点点淀粉抓匀腌制十分钟。 胡萝卜、洋葱、包菜全部切小丁,胡萝卜不容易熟,要切很小,洋葱和包菜可以稍微大一些。 热锅,放多一点的黄油融化,然后先下牛肉粒翻炒,如果熟牛肉粒翻几下就行,就如果是生牛柳...
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怎样做菠萝飘香【薄荷菠萝】最好吃
菠萝飘香【薄荷菠萝】正宗做法/图解/步骤: 1 菠萝对半切开,去掉里面的硬心。 2 新鲜薄荷一把 3 再把菠萝斜切薄片 4 把切好的菠萝放入碗里,放2勺盐巴,泡一泡 ...
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