简单卤面的做法

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  【图文】蒸卤面的做法

  标签：家常菜 蒸卤面

  蒸卤面的做法步骤 1. 大蒸锅里放入足够量的水，铺上湿茏布，把细面条抓散铺开，开大火，水开后计时15分钟后，取出面条放凉抓散。 2. 豆角洗净切段，放开水锅里焯水，这样等会儿炒的时候好熟。 3. 黄豆芽也冼净焯水。 4. 葱姜切丝，蒜切沫。 5. 带皮五花肉切片，放入料酒，老抽腌会儿，炒锅入油，放入腌好的肉片翻炒，放少许盐，炒变色收紧即可。 6. 面晾凉后，在碗里调入老抽...[ 查看全文 ]

  强子吧妆

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  打卤面的卤怎么做 西红柿鸡蛋打卤面的做法

  标签：小吃 面食 东北菜

  打卤面的做法多种多样，今天介绍的是西红柿鸡蛋打卤面的做法。 1.准备好所需食材。 2.西红柿和洋葱切小丁，平菇撕条，鲜虾去皮去虾线。 3.鸡蛋打散，肉片加料酒腌制，将鸡蛋、肉片和虾仁都炒熟盛出备用。 2.锅内放油，爆香洋葱。 3.放入西红柿翻炒。 4.西红柿炒软后放入平菇。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  【图】山东打卤面的做法

  标签：家常菜 山东打卤面

  西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄 7. 放入西红柿翻炒 8. 炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀 9. 倒入200毫升开水煮开 ...[ 查看全文 ]

  渴望执法公正

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  【图解】素三鲜打卤面的做法

  标签：家常菜 素三鲜打卤面

  西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄 7. 放入西红柿翻炒 8. 炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀 9. 倒入200毫升开水煮开 ...[ 查看全文 ]

  依然XI公主

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  西红柿鸡蛋面的简单家常做法

  标签：早餐 午餐 单身食谱

  1. 面条（我用的是湿拉面）放沸水里煮熟，捞起过冷水（不怕糊的话可省这一步）； 2. 在煮面时，将西红柿洗净切小块，鸡蛋捣碎，蛋液里加少许盐；锅内热油，将蛋液倒入炒成蛋花，盛起； 3. 另放油，油热爆香姜碎（不嫌蛋腥的可以不放），将西红柿倒入翻炒，加入适量清水（要比做番茄炒蛋多放水）、盐和糖焖一会儿； 4. 加入蛋和面条煮开，放少许盐和鸡精调味，加入香菜或葱即可。 ...[ 查看全文 ]

  只走一大步

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  陕西油泼面的做法 西北油泼面的简单做法

  标签：面食 早餐 小吃

  油泼面是我国西北地区非常具有特色的一道面食，是以手擀的面条，配上蔬菜、葱花、花椒面、盐等佐料，最后撒上一层红红的辣椒面制成，色泽油亮，口感劲道，香辣可口。下面就跟图老师一起来学陕西油泼面的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.胡萝卜和土豆洗净去皮切小丁，大葱切段，豆芽和菠菜择洗干净。 3.烧一锅开水，加入少许盐和油，将所有蔬...[ 查看全文 ]

  露西

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  打卤面

  标签：家常菜 打卤面

  打卤面 打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。下面就由图老师网为大家提供打卤面，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 打卤面之打卤的做法步骤 1. 水发，最好泡10个小时左右，但是我没时间临时决定的就泡了4个小时，又用水煮了一下 2. 把五花肉切肉丁，鸡蛋摊成蛋饼，切成丁，笋干，木耳，山药干，马铃薯干发好后切...[ 查看全文 ]

  苏纪童≈

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  山东打卤面

  标签：家常菜 山东打卤面

  山东打卤面 打卤面是冀晋鲁豫一带的汉族传统面食。山西太原打卤面也较为有名,赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!山东打卤面教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】的做法步骤 1. 先和面，面粉300克倒入80度左右热水80克，用筷子混合成雪花状，再加入冷水80克揉成光滑白面团，一...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

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  金花香菇卤面筋的做法【图文】

  标签：家常菜 金花香菇卤面筋

  酱烧香菇鸡腿的做法步骤 1. 准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。 2. 油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水。 3. 倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。 4. 倒上黄豆酱，翻炒均匀。 5. 放入泡好的香菇，和泡香菇的水 6. 再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠 7. 转大火，收汁...[ 查看全文 ]

  wl男儿本色521

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  卤面怎样做才好吃

  标签：卤面 卤面的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤面 1.五花肉切片；蒜苔切段；葱姜切片 2.葱、姜炒出香味，下五花肉煸炒至断生 3.加料酒、酱油、八角、盐、高汤，大火烧沸，小火炖30分钟 ...[ 查看全文 ]

  韩豆豆01

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  青菜面的做法_青菜面的家常做法

  标签：早餐

  1. 青菜准备好～ 2. 豆干煎好咯！ 3. 把面条放水里煮开.另准备汤水 4. 青菜炒熟后加入豆干～ 5. 面条捞起，放入青菜豆干，简单的清白豆腐面好了～ 小贴士 豆腐一定先煎到入味了，才好吃哈～ 分类： 主食面条 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  打卤面怎么做

  标签：家常菜 打卤面

  正宗山西风味打卤面 1.12准备一块五花肉，用清水洗净 2.21准备生姜1片、葱段1节、八角1个 3.1煮到五花肉七八成熟色，用筷子可以穿透肉块但是有阻力时关火，把肉块捞出 ...[ 查看全文 ]

  青春依然213

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  酸菜卤面怎样做才好吃

  标签：酸菜卤面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜卤面 1.面条煮好过冷水沥干。 2.准备好花生米，卤汁，炒好的酸豆角。 3.将所有的调料码在煮好的面条上。 ...[ 查看全文 ]

  新人3488

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  茄子卤面怎样做才好吃

  标签：茄子卤面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子卤面 1.准备所需材料。 2.茄子、胡萝卜切丝，葱姜切末。 3.油锅爆香葱、姜、并放入胡萝卜丝。 ...[ 查看全文 ]

  伤心的小猫咪呀

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  怎样做炒卤面最好吃

  炒卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 卤面放入盘中备用。 2. 将豆芽洗干净备用。 3. 将肉，卷心菜，胡萝卜，香菇，鸡蛋，姜洗干净备用 4. 胡萝卜切丝，卷心菜切丝，香菇切片，放入碗中，备用。 5. 肉切丝，姜切丝，备用。 6. 锅中烧水，将豆芽倒入。 7. 将豆芽焯熟，可多煮一会儿。 8. 准备一盆清水，放在旁边。 9. 将豆芽捞出放入凉水中，冲一...[ 查看全文 ]

  那一年的我傻吗

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  怎样做懒人卤面最好吃

  懒人卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 将切好的肉丝进行处理，一起放入火锅料、生抽、麻油、地瓜粉下去腌制抓匀。 2. 洗好需要的蔬菜。 3. 开始做了，先放油然后煎蛋，我喜欢整个蛋放到锅里再在锅里稍微搅一下，蛋熟了加水，不要太多。 4. 放入面条，放的面条可能会吸收水分，所以上一步的水也不能太少了。我怎么这么自相矛盾⊙▽⊙，等面条软了依次放入肉、菜，倒入老抽（为了让它...[ 查看全文 ]

  葫芦娃晓娜娜

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  怎样做莆田卤面最好吃

  莆田卤面正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉切片，加盐、料酒、姜末蒜末、淀粉拌匀腌制几分钟 2. 干贝用水泡，鲜蘑菇洗净切片（也可以用干蘑菇泡水后切片），花蛤洗净 3. 热锅下油，葱姜蒜爆香，捞一部分出来最后淋油 4. 倒入花蛤及干贝爆炒，加盐、少量福建老酒，炒至部分花蛤开壳 5. 倒入蘑菇翻炒一会 6. 加水煮开 7. 水沸后，关小火依次下入腌制好的肉...[ 查看全文 ]

  知识难求

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  凉卤面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉卤面 1.先开水煮面，不要煮的太软。而后捞出置于凉开水中。面条变凉后控水取出搁案板上。撒香油上去挑开，不要让面粘在一起。晾一会后可装在饭盒里放入冰箱 2.而后开始做卤子。地道的兰州凉卤面里放的蔬菜有土豆片，炸豆腐，胡萝卜片等。无奈我家只有白萝...[ 查看全文 ]

  阿布花瞳

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  卤面锅巴怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤面锅巴 1.梅头肉肥瘦肉分开，瘦的切大片，肥的切小块 2.葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段 3.凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞...[ 查看全文 ]

  孤单成习惯

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  豆角卤面怎样做才好吃

  标签：豆角卤面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆角卤面 1.准备所需材料。 2.葱姜切末，豆角切碎。 3.热锅凉油。 4.爆...[ 查看全文 ]

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