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怎样做自来红月饼最好吃了
自来红月饼正宗做法/图解/步骤:
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准备材料。
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将40克面粉倒入锅中,小火炒至微黄。
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2015-12-08
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自来红月饼 1.原料:白砂糖60克,冰糖15克,香油20克,色拉油25克,熟面粉40克,糖桂花1大勺,核桃仁20克,葡萄干20克,干桂花2克 2.制作:核桃仁和葡萄干切碎,不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花 ...
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露西
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ExEcutorsGs
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沈三爷_
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metall0226
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Dreamer302
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开封hanjun
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月饼肉月饼正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,我材料没拍全,不好意思呀!调料粉,就是图中的这个 2. 肉洗净,剁碎,加盐,酒,调料粉,葱可加可不加,看个人喜好! 3. 把剁好的肉都揉成团,我有些有葱,有些没放葱!!放烤箱上下管200度烤10分钟! 4. 转化糖浆(白糖加水加柠檬,煮成稠稠的,就类似于蜂蜜的那种浓度,柠檬要等白糖全化了,有点稠了,才加),碱水(食用...
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大海的颜色5588
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月饼正宗做法/步骤: 1. 加入转化糖浆。枧水。食用油。搅拌三分钟搅拌均匀。然后加入面粉。 2. 将和好的面团包保鲜膜放冰箱里冷藏1小时。 3. 选择自己喜欢的月饼馅。我做月饼的比例是5:5馅:皮。在馅料方面钟爱豆沙。红豆泡两个小时,高压锅压好。转炒锅小火加糖适量。收到少量水分时候。分三次放食用油。每次等豆沙全部吸收再放。食用油的量根据自己喜好来就可以。如果想吃沙沙的感...
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凉拌麻腐正宗做法/步骤: 1勺鱼露 2勺醋 1勺糖 3瓣生蒜压碎,我是用压蒜器的,比较均匀方便,切碎也可以 1个小尖椒,用压蒜器压会更辣,味道比较均匀,也可以切碎 半勺薄盐生抽,六月鲜也可以,但不要宴会酱油 家里没有洋葱,其实放洋葱很好吃,做好的酱汁要放一会,把小尖椒那种生味挥发掉一点 麻腐切成长条,如果是凉粉或者魔芋条就不用切啦。。那种成品一包包的魔芋条要洗一下,过开水
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