南瓜胡萝卜面包怎么做好吃
适合三高人群的南瓜胡萝卜面包正宗做法/图解/步骤：
1. 南瓜去皮切片，微波炉高火转熟，压成泥。
2. 筛入高筋面粉，加酵母和牛奶，揉成团。
3. 胡萝卜切成碎粒，加到面团里继续揉。一般做面包都要揉到扩展状态，就是揉出膜。但我没加任何油，所以揉不出。可能也是我的手法有问题，毕竟是自学的，没人指导o(╯□╰)o
4. 揉了差不多20分钟，就可以拿去发酵了。我是放在烤箱里发酵的，有“发酵”的功能键。发到两倍大就拿出来排气、整形。
5. 把面团搓成长条，均匀分割。我分了四分。揉圆，表面刷水（防止发酵过程中裂开），放在铺了油纸的烤盘上，再放进烤箱继续发酵。
6. 同样发到两倍大，就可以烤制了。烤箱中层，上下火170度，20分钟...[ 查看全文 ]
