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无蛋版蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤:
蔓越莓干切小块些,黄油切小块软化
软化好的黄油加入糖粉用打蛋器打均匀,不需打发
倒入淡奶油,用打蛋器打均匀,不需要打发
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2015-12-08
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1. 称好原料,备用。 2. 黄油切片隔温水融化。 3. 加入白砂糖,拌至溶解。 4. 打匀鹌鹑蛋或者全蛋液15ml加入油糖混合物。拌匀。 5. 蔓越莓切碎,倒入。 6. 低粉过筛,分三次倒入混合物,换铲子搅拌。 7. 揉成团 8. 将面团搓成粗条,再用保鲜袋整理成大小合适...
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皢雩夜精灵
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烤箱
1. 黄油室温融化后加入糖粉,搅拌均匀。 2. 加入蛋液和切好的蔓越莓干,搅拌均匀(忘记了,全拌好才拍的照片)。 3. 倒入低筋面粉拌匀,尽量不要划圈拌,只要拌到看不见粉就可以了,时间不宜太长。 4. 整成长条形,如果觉得粘手,可以用一个保鲜袋,不用装里面,直接放上面整成长条,放冰箱冷冻一小时。(次步骤忘记拍照) 5. ...
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℡纳谁の我宣你
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蔓越莓饼干的做法步骤
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1. 黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发,之后加15ml打散的鸡蛋液 2. 倒入蔓越莓干。 3. 筛入低筋面粉 4. 揉成长圆柱形 5. 冷冻1小时后拿出 6. 切成片放入烤盘中 7. 烤箱预热5分钟,温度150度20-25分钟,上色即可。 8. 拿出烤盘晾...
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笑、淡定
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蔓越莓饼干蔓越莓正宗做法/图解/步骤: 1 蔓越莓切碎,备用。 2 黄油切丁,放在室温下化。 3 175g低筋面粉称好备用。 ...
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自制蔓越莓沙琪玛的做法步骤 1. 将普通面粉和奶粉混合。 2. 找一个小盆,打入三个鸡蛋,再倒入干酵母,用筷子拌匀。 3. 将鸡蛋液倒入面粉中。 4. 然后用刮刀搅拌均匀。因为面团会很黏,所以就别用手了。 5. 沙琪玛的面团不能太干,要不出来的面条就会口感太硬,像图中这种湿粘度就可以了,所以我不建议你用手去揉,会很黏手。 6. 将面团留在盆里,盖上保鲜膜,发四十分钟。 ...
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平安唐金廷
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蔓越莓圣诞饼干的做法步骤 1. 无盐黄油室温软化,糖粉过筛,低筋面粉和盐混合过筛。 2. 室温软化的黄油打软,加入过筛的糖粉打匀。 3. 加入打散的全蛋液打匀,再加入香草精打匀。 4. 加入过筛的低筋面粉和盐,拌匀后,用保鲜袋包好,入冰箱冷藏30分钟左右。 5. 蔓越莓中倒入朗姆酒浸泡十分钟至软,捞出挤干水份备用。 6. 取出面团,分三分之二出来,把泡软的蔓越莓揉合进面团后,擀平,用圆形模具刻出...
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___末世微凉
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蔓越莓酥饼干的做法步骤
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1. 全部食材 2. 黄油在室温下软化后,加入细白砂糖搅打均匀,再分次加入蛋液,每次都要打发至均匀的糊状 3. 蔓越莓干切碎,低筋面粉过筛 4. 将低筋面粉筛入打好的奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和成松散状。 5. 加入蔓越莓干,用橡皮刮刀把蔓越莓干和松散的面团拌匀,直接倒入长方形的烤模中,用橡皮刮刀摊开并轻轻地压平 6. 烤箱预热后,以上下火150℃火力烘烤25分钟,熄火后继续用余温...
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怎样做快手蔓越莓饼干(酥脆版)最好吃
快手蔓越莓饼干(酥脆版)正宗做法/图解/步骤: 1. 室温软化的黄油加入糖粉,然后用打蛋器打发至膨胀有点发白。 2. 直接把整个鸡蛋放下去,再开打蛋器打至鸡蛋和黄油混合了即可! 3. 加入蔓越莓干 用勺子 搅拌混合 4. 直接把低粉倒入(不需要过筛)搅拌混合即可,然后装模冰冻1小时以上! 搜索快手蔓越莓饼干(酥脆版)做法大全分类: 烘焙|饼干|烤箱食谱|下午...
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美伦卡馜
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怎样做粗砂糖版蔓越莓饼干最好吃
粗砂糖版蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料准备好,这个配方有点甜了,不爱吃甜,要减少糖量。 2. 把黄油软化,我用热水隔着融化了一半。然后加入白糖搅拌。 3. 搅拌好后,加入切碎的蔓越莓干,可切可不切。 4. 继续搅拌,把蔓越莓搅拌均匀。 5. 搅拌好后,加入过筛的低筋面粉,然后继续搅拌。 6. 要把面粉搅拌到看不到为止。我直接用手搅拌的...
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非菲是一家
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蔓越莓黄油饼干的做法教程
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1. 将黄油隔水软化,加入糖粉,均匀搅拌。不能化成液体哟,分三次加入蛋液,不出现蛋油分离状态即可 2. 将蔓越莓干切碎,放入黄油中。 3. 分批放入,搅拌均匀 4. 将低筋面粉筛入黄油中,这样口感会比较细腻 5. 将模具中铺上保鲜膜 6. 将搅拌均匀的面团,放入模具中,冷冻二十分钟,...
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Nicola
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怎样做蔓越莓饼干最好吃
蔓越莓饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 软化黄油与糖粉拌匀;再加蛋液、加蔓越莓干 2. 加低筋面粉拌匀、入模具;冰箱冷冻1小时 3. 切片,入烤箱中层,150度烤20分钟(依情况而定烤至表面金黄即可) 搜索蔓越莓饼干做法大全
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小谦076
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蔓越莓虽然小,但是不可低估其营养含量,它之所以能够成为保健食品是因为它含有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素。由于蔓越莓不易保存,多以调和果汁、果乾为主,那么蔓越莓的吃法还有那些呢? 蔓越莓怎么吃?吃蔓越莓的食用禁忌 蔓越莓怎么吃 蔓越莓口感独特,果肉鲜美,它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量...
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