面粉加入用温水调开的干酵母,揉成团,发面
猪肉馅加入所有调料和切成小段的葱,搅匀
面发好后分成剂子,擀成中间略鼓两边略扁的圆形
放上馅料,包成包子形状,再醒约20min
锅内放少许油,煎包子约4min到底面变硬
加入清水到包子高度的1/3处,盖上锅盖,焖到水基本干