鸡宰杀洗净,剁成大块。我买的时候叫人家给剁了,省了我的事
枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净
锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫
砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅
放入枸杞
放入葱段、姜片和八角
放入党参
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