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御品茄子正宗做法/图解/步骤:
1. 茄子切块儿
2. 裹水淀粉炸熟
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2015-12-08
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1.需要茄子,番茄和大蒜,最好用圆茄子,我是家里正好有长茄子就拿来做菜了,大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干。炒锅倒油烧热,放入茄子块,煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁,调料有:白糖3小勺,生抽3小勺,老抽1小...
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1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入油,将茄子煎至两面金黄。 10.将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。 11.倒入茄子中,快速翻炒一...
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最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子的做法步骤 1. 茄子洗净去蒂,切成长条形或者滚刀块。 2. 锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。 3. 葱、姜、蒜切末,泡红辣椒切末。 4. 将盐、白糖、醋、酱油、肉汤、淀粉调匀兑成芡汁待用。 5. 锅烧热放入油,放入泡红辣椒末炒香,炒出红油。 6. 放入葱末、蒜末、姜末一起炒,炒出香味。 7. 放入茄子条炒匀。...
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蒜泥茄子的做法步骤 1. 将茄子连皮切成长条状。 2. 锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右。 3. 香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。 4. 蒸好的茄子,加入蒜泥,香菜碎,香油,生抽,醋、盐,味精拌匀即可。 麻汁蒜泥茄子的做法步骤 1. 茄子去皮切条,配菜木耳切丝,麻酱用适量开水稀释,蒜泥适量 2. 将茄子和木耳焯水 3. 捞起沥干水放入容器中备用 4. 麻汁和蒜泥倒入 ...
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咸鱼茄子煲的做法步骤 1. 准备一根茄子,我的茄子比较长,小的可以两根,咸鱼,一条小的鱿鱼干,还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁,茄子切条,鱿鱼干剪丝 3. 锅宽油,烧四五成热时下茄子炸,稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油,煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去,翻炒 7. 加生抽蚝油,盐,翻炒均匀 8. 把茄子倒进砂锅,加少许的水,中小火焖煮5...
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不知道什么时候开始头巾发型已经成为一种时尚风潮。或名族风情,或御姐风范,它总能帮你打造出百变时尚感。今天图老师要为大家图解的头巾发型,是一款带点霸气的御姐风格。 第一步:将发巾对折成三角形,然后脑后绕过头顶。 第二步:如图所示将发巾交叉。 第三步:发巾交叉绕成一个环,然后又拉下两边。 &nbs...
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经典的家常菜,软糯的茄子,酥香的肉末,浓郁的豆豉,这道菜实在太下饭啦!不多吃几碗都对不起这道菜! 1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟,茄子去皮切长条,放在淡盐水中泡5分钟。 3...
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1.做这道菜所有材料。 2.取一个长茄子,去掉茄子顶尖和根部。 3.把茄子切成3—5厘米的段。 4.然后再茄子上面切花刀,为防止切不好,把底部切断,在底下放两根筷子,这样就不会切到底部了,先横着把茄子切成1厘米的块,然后再竖着切成块就可以了。 5.在切好的茄子上面撒一层盐,等盐把茄子块中的水撒出来了,茄子就自然软了,加了少量的盐,也相当于...
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Q1507075379
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巧防宠物脱逃 《御精灵》魔法阵课堂开讲 想成为一名合格的精灵猎人,首先要驯服属于自己的战宠,而受世人敬仰的猎灵高手更是能驾驭传说中的巨龙。由成都昊发科技运营的萌系回合手游《御精灵-精灵战记ol》为玩家布设下天罗地网,一切尽在掌握。 《御精灵》探险中的每一座天空之城都能捕捉各式战宠,有憨态可掬的地精小地鼠,隐匿在古代遗迹中...
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无敌米饭杀手【酱茄子】的做法步骤 1. 1、茄子洗净切成略宽的条状,加入盐拌匀腌10分钟。 2. 2、盐好的茄条除去水分拌入淀粉,让每根茄条上都沾上薄薄的淀粉,锅里热宽油放入茄条煸炒至黄软盛出。 3. 3、锅里热油爆香大蒜碎,倒入猪肉末煸炒至变色。 4. 4、倒入自制的XO酱,再倒入豆瓣酱继续煸炒。 5. 5、倒入煸好的茄条,轻轻翻炒出锅,撒上香葱碎和小红椒碎即可。 6. XO酱做...
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怎样做一品茄子最好吃
一品茄子正宗做法/图解/步骤: 1. 将茄子切成1×1×5cm左右的条。 2. 电饼铛预热后放油,将茄子平铺摆好。 3. 烙至表面出现金黄色的痂时取出。 4. 依次放入油、盐、糖、醋、水适量,熬成汁浇在茄子上。 5. 调匀即可。 搜索一品茄子做法大全
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飞往天堂的纸鹤
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御泥坊,是一种护肤产品的名称。这种护肤产品是以湖南湘西边陲小镇——滩头古镇所特有的矿物泥浆做原料而开发研制而成的。目前,该品牌产品受到大量时尚知性女性的追捧,御泥坊的面膜怎么样,分享给大家。 御泥坊的面膜怎么样 御泥坊的面膜如何 御泥坊的面膜能深入毛孔清除污垢,收细毛孔,平衡油脂分泌;其蕴含的天然矿物质营养能活肤、增强皮肤弹性,并强化肌肤天然防御能力。面膜...
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减脂好吃的蒸茄子正宗做法/图解/步骤: 茄子切成条状~~ 葱切末 蒜切末~ 切好的蒜末撒在茄子上~ 放入蒸锅~蒸锅记得加水~~ 如图~15分钟~ 蒸好...
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不上火的茄子的做法步骤 1. 1.把茄子切成片,薄厚个人定,切好后放水里侵染两三分钟捞起沥干。把葱花切碎备用。 2. 2.在小盘子里放入两勺面粉,打入两个鸡蛋,加入切碎的葱花,加一点点酱油和适量的盐一起搅拌,中途可用小汤勺加一小勺水,搅拌成糊状时即可把切好的茄子片倒入,用手把茄子片两年都粘有鸡蛋分即可。 3. 热油锅,加入适量油,转小火,然后把茄子一片片的放到油锅里,煎至两面金黄即可上碟。...
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铁板茄子(烤箱版)正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备完毕~ 2. 茄子斜切一厘米的厚片,肉和蘑菇切丁。洋葱和青红椒切小块。如果家里没有青红椒也可以不用,只是搭配着好看。其实没有蘑菇也可以,哈哈。但是一定要有肉和洋葱。 3. 准备就绪,锅内倒小半锅热油,等待油热时,将茄子两面拍上生粉,然后抖抖多余的生粉。油锅热到筷子上粘生粉就会在筷子周边开花的时候,就可以下锅炸了。稍稍变成...
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1. 将茄子切成细长条放入蒸锅中; 2. 用盐, 酱油, 醋, 生粉和料酒做一调料汁备用; 3. 将料汁,肉末,姜末,葱末,蒜末和香葱末,红辣椒切成丁备用; 4. 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了, 将蒸好的茄子盘好放入盘中; 5. 将锅烧热, 放少量的油, 下入肉末; 6. 翻炒肉末, 待其...
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