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红油辣子怎么做?

红油辣子正宗做法/图解/步骤:

红油辣子

1. 将干红辣椒剪成小段。

2. 放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。

3. 锅中放油烧热,涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。

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2015-12-08 标签:

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