备食材:香菇,荷兰豆,大蒜
香菇去蒂,切薄片;荷兰豆去掉两头的筋,洗净;大蒜拍末 | 香菇尾巴一拧就下来了,我还傻乎乎的用大菜刀慢慢削。荷兰豆两头折一下,豆荚两个楞处的筋就可以顺着撕下来,其实就那么一点,别嫌我啰嗦,肯定有小伙伴不知道的,问:不去筋可不可以?答:当然可以,反正又不是我吃。
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