选用中粉或者高粉,加开水和少许盐,和面,快和好是,加少许凉水拍打.和成3光即可.然后加盖醒10分钟
取出,和匀。揪成剂子,按扁,两片盖一起,中间涂上芝麻油,擀成薄片
锅预热,涂抹热油后转小火,开始烙饼...[ 查看全文 ]