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巧克力芋头蛋黄月饼的做法步骤

巧克力芋头蛋黄月饼正宗做法/图解/步骤:

巧克力芋头蛋黄月饼

称出等量巧克力酱后倒入等量花生油,为什么用花生油因为感觉比其它植物油回油快。搅拌均匀后过筛低粉。

巧克力芋头蛋黄月饼的做法 步骤1

我一般都是带手套操作,将过筛后的低粉倒入巧克力油酱中混合成面团装入口袋中冷藏备用。(这样保存的面皮即便隔夜一样好用)

巧克力芋头蛋黄月饼的做法 步骤2

如果做75克的...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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