1. 杂粮五色米,有红米、黑米、紫米、黄米、绿米。
2. 把红豆用水泡上两个小时以上,莲子提前一小时泡。
3. 把红豆加适量水,煮至酥烂,教一个小窍门,可以中火煮十分钟,关火焖五分钟,反复几次相同的步骤就可以把红豆煮烂,还能节省能源。
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